\r\n \r\nDie Weinberge von Marcel Deiss werden biodynamisch bewirtschaftet, wobei die alten Techniken der elsässischen Weinbautradition (Komplantation, Pflügen, Hacken, Kompost, Begrünung) ohne Unkrautvernichtung oder chemische Düngemittel angewandt werden. Der Ehrenpunkt liegt vor allem auf dem Ausdruck des Terroirs, da das Weingut nicht weniger als 220 Parzellen bearbeitet, die alle mit Komplotten versehen sind. Die Terroirweine der Domaine Marcel Deiss sind natürlich von diesen Anforderungen geprägt: Es sind die Weine, die von der Rückkehr zur wahren, jahrhundertealten elsässischen Tradition erzählen, von der Rückkehr zum goldenen Zeitalter.","4.2/5","Alle 559 Beiträge ansehen","Die Domäne ","Marcel Deiss"," ist ein Familienbesitz von Winzern, die seit 1744 in Bergheim im Elsass ansässig sind. Unter der Leitung des talentierten Jean-Michel Deiss ist die Domaine "," bewirtschaftet 27 Hektar Weinberge, die in 220 sehr unterschiedliche Parzellen in den Appellationen Alsace und Alsace Grand Cru aufgeteilt sind.","\r\nDer Weinberg "," wird biodynamisch geführt, wobei die alten Techniken der elsässischen Weinbautradition (Komplantation, Pflügen, Hacken, Kompost, Begrünung) ohne Unkrautvernichtung und chemischen Dünger angewendet werden. Der Ehrenpunkt liegt vor allem auf dem Ausdruck des Terroirs, da das Weingut nicht weniger als 220 Parzellen bearbeitet, die alle mit Komplotten versehen sind. Die Terroirweine der Domaine "," Es sind die Weine, die die Rückkehr zur wahren, jahrhundertealten elsässischen Tradition, die Rückkehr zum goldenen Zeitalter ausdrücken.","Weitere Informationen auf der Website von ","Empfohlene Domains von","Kaufen Sie Ihre Weine von Marcel Deiss zum besten Preis im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","19674 Meinungen","20€","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","Zugang zu den Verkäufen!","Unsere letzten Weinverkäufe Domaine Marcel Deiss","|","Weißwein","Bio","Anmerkungen: RVF 95/100, James Suckling 95/100","zu versenken","beeindruckend","großer Jahrgang","\"Die Quintessenz des Elsass, eine faszinierende und betörende Cuvée aus Frische und Komplexität der verschiedenen Aromen\".","Anmerkungen: Bettane & Desseauve 99/100, RVF 97/100, Yves Beck 97/100","Vervollständigung","Süß-sauer","\"Man berührt die Perfektion mit dieser Cuvée von seltener Eleganz und einer erfrischenden Leichtigkeit!\"","Anmerkungen: Bettane & Desseauve 98/100, James Suckling 98/100, Robert Parker 96/100, RVF 95/100","Rotwein","mächtig","Taube","Lagerwein","\"Wild, vollmundig und mit vulkanischem Temperament!\"","Anmerkungen: RVF 95/100","5/5 (1 Meinung)","\"Nase von Rhabarber und Sternfrucht im exquisiten Schoenenbourg, der eine fast kristalline Frische entfaltet, um den spindelförmigen Reichtum des Cru hervorzuheben: ein bereits abgeklärter Wein, der durch die Vielzahl seiner Nuancen fasziniert.\" (Le Guide RVF 2022). Quintessenz des Elsass!","halbtrocken","Material","große Wache","\"Kräftig und elegant, zurückhaltend und charmant, fruchtig und mineralisch... ein Oxymoron-Wein!\".","\"Bemerkenswerte Nase von getrockneten Blumen und königlichem Gelee in Burg, ein sonniger Wein, der seine wenigen Zucker inmitten eines tiefen und stoffigen Fleisches von großen Dimensionen mitnimmt.\" (Le Guide RVF 2024)","4/5 (1 Meinung)","\"In der Nase kräftige rauchige und mineralische Nuancen, die der schwarzen Frucht viel Kraft und Tiefe verleihen. Im Mund cremige, samtige, geschickt eingebettete Tannine, die für alle, die daran gezweifelt haben, das große Know-how von Mathieu Deiss auf diesem Gebiet bestätigen. Eine kleine Karaffierung enthüllt die ganze röstige und vollmundige Finesse dieses herrlichen Terroirs mit roten Trauben.\" (Le Guide Bettane + Desseauve)","5/5 (2 Meinung)","Zitrusfrüchte","tropische Früchte","Stopfleber","Die Herstellung dieses Nektars erforderte zahlreiche aufeinanderfolgende Durchgänge durch die Gewürztraminer-Parzellen, um nur ausschließlich überreife und mit Edelfäule angereicherte Trauben auszuwählen. Dies ist ein großer Süßwein, auf den die Zeit keinen Einfluss hat. Er entwickelt sich langsam und verleiht diesem 2006er Jahrgang Anmut und Eleganz, der problemlos bis 2050 oder sogar noch länger genossen werden kann. Es ist eine Lawine von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, die von einer außergewöhnlichen Struktur bestimmt wird, die perfekt zu einer Gänseleberpastete passt!","4.5/5 (4 Meinung)","Pinot Noir","fruchtig","suave","rotes Fleisch","\"In der Nase kräftige rauchige und mineralische Nuancen, die der schwarzen Frucht viel Kraft und Tiefe verleihen. Im Mund cremige, samtige, geschickt eingebettete Tannine, die für alle, die daran zweifelten, das große Know-how von Mathieu Deiss in diesem Bereich bestätigen. Eine kleine Karaffierung enthüllt die ganze röstige und vollmundige Finesse dieses herrlichen Rotweinterroirs\" (Le Guide Bettane + Desseauve 2024)","3/5 (1 Meinung)","\"Atemberaubende Nase von den reifsten Aprikosen, die die Welt je gesehen hat! Auch Mango, kandierte Orangen und Akazienhonig. Sehr saftig, aber genauso weinig, wobei das Zusammenspiel dieser beiden Aspekte ein unglaubliches Mundgefühl erzeugt. Und darunter, derzeit unter der Wasserlinie, findet man eine gewaltige Mineralität, die diesem Wein eine atemberaubende Spannung verleiht und den sehr langen Abgang befeuert.\" (James Suckling 2022)","Geflügel","Winter","\"Ein erdiger, würziger Pinot Noir mit einer Tanninstruktur und einer lebendigen, mineralischen Säure, die ihm ein Alterungspotenzial von mehreren Jahrzehnten verleihen werden, ihn aber auch im Moment ziemlich streng erscheinen lassen. Ich liebe die Ingwernote. Versuchen Sie, geduldig zu sein, denn das ist der echte McCoy! [...]\" (James Suckling 2021)","Komplex","\"Großer Gastronomiewein, trocken, sphärisch und sehr fett\".","\"Der Grand Cru Mambourg 2020 bietet eine herrlich klare und reine, aber auch intensiv aromatische Nase mit Aromen von Kumquat und Bitterorange. Am Gaumen ist es ein salziger, kraftvoller, engmaschiger und konzentrierter sowie saftiger Mambourg Pinot Gris mit einer bemerkenswerten Finesse und einer gewissen Textur und Großzügigkeit, die ich heute in den 2019ern und 2018ern nicht finde. Zu diesem Zeitpunkt mag ich ihn wirklich, und er ist mein Favorit aus dem Trio 2018-2020 [...].\" (Wine Advocate 2023)","Dichte","Spannung","schöne Bitterstoffe","Fisch","\"Mythisches Dorf\"","\"Alle Trauben für den Ribeauvillé 2021 stammen von den Hügeln zwischen Bergheim und Ribeauvillé. Die Böden sind schwerer, enthalten aber Elemente von Sandstein, Mergel, Kalkstein und Lehm. Es handelt sich um eine Mischung aus Riesling, Pinot Blanc und Gris und Sylvaner mit geringeren Zusätzen anderer Sorten. Die Nase ist noch etwas hefig, wird aber von goldenen Steinfrüchten dominiert, die von Zitrusfrüchten gesäumt werden. Der Mund ist knochentrocken und zeigt die ganze Verve und Frische von 2021, aber auch die inhärente Frische eines kompakten und linearen Körpers.\" (Vinous 2023)","würzig","Mineral","Fruchtbombe","verrückter Charme","Blanquette","Terroirwein","\"Der Riquewihr 2021 ist eine Assemblage aus Riesling, Pinot Gris und etwas Pinot Blanc und wurde entlang des Grand Cru Schoenenbourg, auf der exponiertesten Seite des Grand Cru Sporen und in Parzellen in Richtung Kientzheim geerntet. Nachdem sich eine gewisse funky Reduktion aufgelöst hat, kommen helle Noten von kandierten Zitronen zum Vorschein. Der Mund hingegen ist voller und wirkt gepuffert und luftig, mit einer sehr konzentrierten Frische, süßen Früchten und einer pikanten Bitterkeit, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Der Abgang ist knochentrocken mit einem Hauch von Ingwer\". (Vinous 2023)","3.3/5 (3 Meinung)","(Notizen Jahrgang 2018)","säuerliche Früchte","Dieser schöne Weißwein stammt aus den Weinbergen von Bergheim, dem Dorf der Domaine Marcel Deiss, und zeichnet sich wie ein Mosaik ab. Die Zusammenstellung der 13 elsässischen Rebsorten ergibt einen schillernden Wein mit kräftigen und warmen Farben. Seine Nase ist komplex und aromatisch mit Düften von tropischen Früchten. Es ist ein zarter, sonniger, voller und vibrierender Wein, den Sie unbedingt entdecken sollten!","Weitere Weine anzeigen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...) gelobt und bewertet wurden.","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinungen 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2024"]}
Die Domäne Marcel Deiss ist ein Familienbesitz von Winzern, die seit 1744 in Bergheim im Elsass ansässig sind. Unter der Leitung des talentierten Jean-Michel Deiss ist die Domaine Marcel Deiss bewirtschaftet 27 Hektar Weinberge, die in 220 sehr unterschiedliche Parzellen in den Appellationen Alsace und Alsace Grand Cru aufgeteilt sind.
Der Weinberg Marcel Deiss wird biodynamisch geführt, wobei die alten Techniken der elsässischen Weinbautradition (Komplantation, Pflügen, Hacken, Kompost, Begrünung) ohne Unkrautvernichtung und chemischen Dünger angewendet werden. Der Ehrenpunkt liegt vor allem auf dem Ausdruck des Terroirs, da das Weingut nicht weniger als 220 Parzellen bearbeitet, die alle mit Komplotten versehen sind. Die Terroirweine der Domaine Marcel Deiss Es sind die Weine, die die Rückkehr zur wahren, jahrhundertealten elsässischen Tradition, die Rückkehr zum goldenen Zeitalter ausdrücken. Weitere Informationen auf der Website von Marcel Deiss
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"Die Quintessenz des Elsass, eine faszinierende und betörende Cuvée aus Frische und Komplexität der verschiedenen Aromen".
"Nase von Rhabarber und Sternfrucht im exquisiten Schoenenbourg, der eine fast kristalline Frische entfaltet, um den spindelförmigen Reichtum des Cru hervorzuheben: ein bereits abgeklärter Wein, der durch die Vielzahl seiner Nuancen fasziniert." (Le Guide RVF 2022). Quintessenz des Elsass!
"Kräftig und elegant, zurückhaltend und charmant, fruchtig und mineralisch... ein Oxymoron-Wein!".
"Bemerkenswerte Nase von getrockneten Blumen und königlichem Gelee in Burg, ein sonniger Wein, der seine wenigen Zucker inmitten eines tiefen und stoffigen Fleisches von großen Dimensionen mitnimmt." (Le Guide RVF 2024)
"Wild, vollmundig und mit vulkanischem Temperament!"
"In der Nase kräftige rauchige und mineralische Nuancen, die der schwarzen Frucht viel Kraft und Tiefe verleihen. Im Mund cremige, samtige, geschickt eingebettete Tannine, die für alle, die daran gezweifelt haben, das große Know-how von Mathieu Deiss auf diesem Gebiet bestätigen. Eine kleine Karaffierung enthüllt die ganze röstige und vollmundige Finesse dieses herrlichen Terroirs mit roten Trauben." (Le Guide Bettane + Desseauve)
Die Herstellung dieses Nektars erforderte zahlreiche aufeinanderfolgende Durchgänge durch die Gewürztraminer-Parzellen, um nur ausschließlich überreife und mit Edelfäule angereicherte Trauben auszuwählen. Dies ist ein großer Süßwein, auf den die Zeit keinen Einfluss hat. Er entwickelt sich langsam und verleiht diesem 2006er Jahrgang Anmut und Eleganz, der problemlos bis 2050 oder sogar noch länger genossen werden kann. Es ist eine Lawine von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, die von einer außergewöhnlichen Struktur bestimmt wird, die perfekt zu einer Gänseleberpastete passt!
"In der Nase kräftige rauchige und mineralische Nuancen, die der schwarzen Frucht viel Kraft und Tiefe verleihen. Im Mund cremige, samtige, geschickt eingebettete Tannine, die für alle, die daran zweifelten, das große Know-how von Mathieu Deiss in diesem Bereich bestätigen. Eine kleine Karaffierung enthüllt die ganze röstige und vollmundige Finesse dieses herrlichen Rotweinterroirs" (Le Guide Bettane + Desseauve 2024)
"Man berührt die Perfektion mit dieser Cuvée von seltener Eleganz und einer erfrischenden Leichtigkeit!"
"Atemberaubende Nase von den reifsten Aprikosen, die die Welt je gesehen hat! Auch Mango, kandierte Orangen und Akazienhonig. Sehr saftig, aber genauso weinig, wobei das Zusammenspiel dieser beiden Aspekte ein unglaubliches Mundgefühl erzeugt. Und darunter, derzeit unter der Wasserlinie, findet man eine gewaltige Mineralität, die diesem Wein eine atemberaubende Spannung verleiht und den sehr langen Abgang befeuert." (James Suckling 2022)
"Ein erdiger, würziger Pinot Noir mit einer Tanninstruktur und einer lebendigen, mineralischen Säure, die ihm ein Alterungspotenzial von mehreren Jahrzehnten verleihen werden, ihn aber auch im Moment ziemlich streng erscheinen lassen. Ich liebe die Ingwernote. Versuchen Sie, geduldig zu sein, denn das ist der echte McCoy! [...]" (James Suckling 2021)
"Großer Gastronomiewein, trocken, sphärisch und sehr fett".
"Der Grand Cru Mambourg 2020 bietet eine herrlich klare und reine, aber auch intensiv aromatische Nase mit Aromen von Kumquat und Bitterorange. Am Gaumen ist es ein salziger, kraftvoller, engmaschiger und konzentrierter sowie saftiger Mambourg Pinot Gris mit einer bemerkenswerten Finesse und einer gewissen Textur und Großzügigkeit, die ich heute in den 2019ern und 2018ern nicht finde. Zu diesem Zeitpunkt mag ich ihn wirklich, und er ist mein Favorit aus dem Trio 2018-2020 [...]." (Wine Advocate 2023)
"Alle Trauben für den Ribeauvillé 2021 stammen von den Hügeln zwischen Bergheim und Ribeauvillé. Die Böden sind schwerer, enthalten aber Elemente von Sandstein, Mergel, Kalkstein und Lehm. Es handelt sich um eine Mischung aus Riesling, Pinot Blanc und Gris und Sylvaner mit geringeren Zusätzen anderer Sorten. Die Nase ist noch etwas hefig, wird aber von goldenen Steinfrüchten dominiert, die von Zitrusfrüchten gesäumt werden. Der Mund ist knochentrocken und zeigt die ganze Verve und Frische von 2021, aber auch die inhärente Frische eines kompakten und linearen Körpers." (Vinous 2023)
"Der Riquewihr 2021 ist eine Assemblage aus Riesling, Pinot Gris und etwas Pinot Blanc und wurde entlang des Grand Cru Schoenenbourg, auf der exponiertesten Seite des Grand Cru Sporen und in Parzellen in Richtung Kientzheim geerntet. Nachdem sich eine gewisse funky Reduktion aufgelöst hat, kommen helle Noten von kandierten Zitronen zum Vorschein. Der Mund hingegen ist voller und wirkt gepuffert und luftig, mit einer sehr konzentrierten Frische, süßen Früchten und einer pikanten Bitterkeit, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt. Der Abgang ist knochentrocken mit einem Hauch von Ingwer". (Vinous 2023)
Dieser schöne Weißwein stammt aus den Weinbergen von Bergheim, dem Dorf der Domaine Marcel Deiss, und zeichnet sich wie ein Mosaik ab. Die Zusammenstellung der 13 elsässischen Rebsorten ergibt einen schillernden Wein mit kräftigen und warmen Farben. Seine Nase ist komplex und aromatisch mit Düften von tropischen Früchten. Es ist ein zarter, sonniger, voller und vibrierender Wein, den Sie unbedingt entdecken sollten!