Echezeaux
Die Parzellen des Weins Echezeaux Grand Cru liegen auf kalkhaltigen Lehmböden in Ost-Südost-Ausrichtung auf einer Höhe zwischen 240 und 340 Metern. Im Allgemeinen können die Weine dieser Appellation recht jung getrunken werden, doch ihre dichte Textur und ihr dichtes Korn entfalten sich erst nach vier bis fünf Jahren Lagerung vollends. Die Rotweine Echezeaux Grand Cru werden ausschließlich aus der Rebsorte Pinot noir hergestellt und besitzen Aromen von Veilchen und Kirschen.
Die Appellation Echezeaux steht für außergewöhnliche Terroirs, die durch die Arbeit von Weingütern mit ausgezeichneten Weinen wie der Domaine de la Perdrix, der Domaine Charlopin-Parizot, der Domaine Méo-Camuzet oder der Domaine de la Romanée-Conti veredelt werden.
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen aus Echezeaux
Domaine des Perdrix - Grand Cru Echezeaux du Dessus 2021
97/100 Bettane & Desseauve
" Wir befinden uns hier im Herzen des Grand Cru. Intensive Nase, subtil parfümiert. Er hat von einem gut gewählten Ausbau profitiert, der sich sanft mit den Elementen des Weins verbindet. Er ist von großer Finesse, von einer Zartheit, die weit über den Archetyp des Échezeaux hinausgeht." (Der Guide Bettane + Desseauve)
Louis Jadot - Echezeaux Grand Cru 2013
17,5/20 RVF
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91-93/100 Robert Parker
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91/100 Vinous
"Der Echezeaux 2013 hat ein sehr raffiniertes Bouquet mit Noten von Himbeeren, zerstoßenen Erdbeeren und Morello-Kirschen, die von feinen mineralischen Noten unterstützt werden. Der mittelkräftige Geschmack enthüllt knackige Tannine, eine schöne Säure und einen recht linearen Abgang, der Zeit braucht, um sich wirklich zu entfalten. Er scheint derzeit ein leichter, polierter Echezeaux zu sein". (Wine Advocate 2014 - Neal Martin) Lieferung in Holzkiste bei einer Bestellung von 6 Flaschen dieses Weins (Außer Lieferart Point Relais).
René Bouvier - Echezeaux Grand Cru 2012
5/5 (1 Meinung)
17,5/20 RVF
"Mit dem échezeaux finden wir schöne Pinot-Roben, eine reine Frucht, die von festen Tanninen und einer schönen Frische unterstützt wird." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016) Der Pinot Noir stammt von einer 30 Ar großen Parzelle mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren und präsentiert hier komplexe Aromen, die schwarze Früchte, süße Gewürze und einen zarten Hauch von Veilchen vereinen. Ein Wein von großer Sanftheit, der sowohl in seiner Jugend als auch mit zunehmendem Alter überzeugt.
Domaine des Perdrix - Echezeaux 2011
Anmerkungen: RVF 17/20, Bettane & Desseauve 17/20
"Große Farbe, ausgezeichnete Vinosität, feste Tannine, noch in der Kindheit, aber sicherlich aus einer sorgfältig gereiften und sortierten Lese." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Ein Wein, der Aromen von frischen Früchten und roten Beeren entwickelt, mit zarten und eleganten Tanninen.
Domaine des Perdrix - Echezeaux 2001
Prestigeträchtiger Grand Cru für traumhafte Momente!
Domaine noté Ausgezeichnet Robert Parker, ** RVF , 4BD Bettane & Desseauve, Excellent Gault MillauDie Domaine des Perdrix hat das Privileg, eine herrliche Parzelle im besten Teil dieses prestigeträchtigen Grand Cru der Côte de Nuits. Die Echezeaux du Dessus, mit einer Fläche von 1,2 Hektar grenzen an die Parzellen von Echezeaux der Domaine de la Romanée-Conti. Ein wunderbares Terroir für einen Wein von großer Rasse, der das Ergebnis einer drakonischen Arbeit von der Rebe bis zum Keller ist, wo der geduldige und lange Ausbau des Weins die Grundlage für den Erfolg bildet. 18 Monate 100% in neuen Eichenfässern verleiht ihm seine sehr große Finesse. Ein sehr großer Wein, der sich perfekt zu Ihrem Weihnachtsessen genießen lässt!
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Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).
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