Domaine Antonin Guyon - Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2022
Burgund
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
94/100
Wine Enthusiast
-
94/100
Bettane & Desseauve
-
16,5++/20
Jancis Robinson
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93/100
Wine Spectator
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91-94/100
Burghound
"Ein vibrierender Volnay 1er Cru mit außergewöhnlichem Terroir".
Dieser Volnay 1er Cru mit seiner dunkelrubinroten Robe bietet Noten von roten Früchten, Himbeeren, reifen Früchten und Pflaumen in der Nase, mit einem Hauch von Graphit und Gewürzen. Im Mund begleitet ein langer Nachhall eine schöne Fülle, für einen sehr rassigen und samtigen Abgang.
Merkmale
Weingut
Domaine Antonin Guyon
Cuvée
1er Cru Clos des Chênes
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Volnay 1er Cru
Region
Burgund
Rebsorten
100% Pinot Noir
Terroirs
Ton- und kalkhaltige Böden, auf einem der bekanntesten 1ers crus von Volnay
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Lange in Holzfässern, mit Pigeage und Temperaturkontrolle
Reifung
18 Monate in Eichenfässern (davon 40% neu)
Alkoholgehalt
13.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Dunkle rubinrote Farbe
Nase
Noten von roten Früchten, Himbeere, reifen Früchten und Pflaume, getönt mit Graphit und Gewürzen (Pfeffer)
Mund
Lang anhaltend, reich, sehr rassiger und samtiger Abgang
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken vor
2034+
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Fleisch in Sauce, Ente, Fasan, einer Käseplatte...
Domaine Antonin Guyon
Volnay
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet 94/100 (Jahrgang 2020)
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Mit 47 Hektar in 25 Lagen verfügt dieses aus unzähligen Parzellen zusammengefügte Familienweingut über ein einzigartiges Weinerbe, wobei insbesondere die Umgebung des Hügels von Corton erstklassig vertreten ist. Die Weine sind ihren ursprünglichen Terroirs treu, ungekünstelt und voller Aufrichtigkeit. Das Weingut wird von Dominique Guyon geleitet, biologisch geführt und ab dem Jahrgang 2018 zertifiziert. Die Rotweine, die aus teilweise entrappten Trauben gewonnen werden, vereinen reife Frucht und feine Tannine. Sie sind treue Vertreter ihres Herkunftsgebiets mit einer 2018er Palette an gut gelungenen Rotweinen, bei denen der Corton Clos-du-Roi die Nase vorn hat, was nicht ungewöhnlich ist. Bei den Weißweinen sind Meursault charmes-dessus und Pernand sous-frétille bemerkenswert.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Dieses Weingut hat sich seit den 1960er Jahren einen riesigen Weinberg von 48 ha (zertifizierter Bio-Anbau) aufgebaut, der hauptsächlich aus 1er- und Grand-Cru-Weinen besteht und von Gevrey-Chambertin bis Meursault reicht. Ein qualitativ gleichmäßiger Betrieb, der von Dominique Guyon, dem Sohn von Antonin, geführt wird.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Das 1960 von Antonin Guyon gegründete Weingut wird heute von seinem Sohn Dominique verwaltet, der eine Leidenschaft für die Weinherstellung hat und von dem griechischen Önologen Kyriakos Kynigopoulos betreut wird. Das angebotene Sortiment ist breit gefächert, wobei die Highlights in der Côte de Nuits ein bemerkenswerter Chambolle Clos du Village und in der Côte de Beaune vier großartige Cortons, darunter ein Corton-Charlemagne, sind.
Wine Spectator
Bewertet (Weinführer 2023) 93/100 (Jahrgang 2020 ) (Außergewöhnlicher Wein)
Burghound
Wein bewertet 91-94/100 (Jahrgang 2020)
Wine Enthusiast
Wein bewertet (Guide 2023) 94/100 (Jahrgang 2020)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Bewertet (Weinführer 2021) 16,5++/20 (Jahrgang 2020)
Le Figaro vins
Domaine noté (guide 2020) Recommandé
Über die Domain :
Dieses große, 48 Hektar umfassende Weingut befindet sich in Savigny-lès-Beaune. Es war in den 1960er Jahren, als Antonin Guyon Parzellen von Gevrey-Chambertin bis Meursault kaufte. Im Jahr 1970 vervollständigte sein Sohn Dominique das Weingut. Tatsächlich gelang es ihm, 350 Parzellen, die fast 80 Eigentümern in der Gemeinde Meuilley in der Region Hautes-Côtes-de-Nuits gehörten, auf 22 Hektar zusammenzufassen. Heute leitet Dominique Guyon das Weingut und er führt die Weinbereitung mit der Hilfe seines Kellermeisters durch, der auch sein Anbauleiter ist, Vincent Nicot. Die Weinberge werden besonders gut bearbeitet, mit Pflügen, mäßigen Bodenverbesserungen, begrenzten Erträgen und Trauben, die bei der Lese stets sortiert werden. Das Weingut bietet eine breite Palette an Weinen sowohl aus der Côte-de-Nuits als auch aus der Côte-de-Beaune an, mit zahlreichen 1ers Crus und einigen Grands Crus aus Corton und einem Charmes-Chambertin. Alle Weine haben eine schöne Offenheit der Frucht und viel Dichte.
Kundenmeinung
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