1jour1vin

Domaine Antonin Guyon - Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2022

Burgund

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

94/100

Wine Enthusiast

-

94/100

Bettane & Desseauve

-

16,5++/20

Jancis Robinson

-

93/100

Wine Spectator

-

91-94/100

Burghound

(Notizen Jahrgang 2020)
Pinot Noir
elegant
Reinheit
Wild
außergewöhnliches Terroir

"Ein vibrierender Volnay 1er Cru mit außergewöhnlichem Terroir".

Dieser Volnay 1er Cru mit seiner dunkelrubinroten Robe bietet Noten von roten Früchten, Himbeeren, reifen Früchten und Pflaumen in der Nase, mit einem Hauch von Graphit und Gewürzen. Im Mund begleitet ein langer Nachhall eine schöne Fülle, für einen sehr rassigen und samtigen Abgang.

Merkmale

Weingut

Domaine Antonin Guyon

Cuvée

1er Cru Clos des Chênes

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Volnay 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

Ton- und kalkhaltige Böden, auf einem der bekanntesten 1ers crus von Volnay

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Lange in Holzfässern, mit Pigeage und Temperaturkontrolle

Reifung

18 Monate in Eichenfässern (davon 40% neu)

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Dunkle rubinrote Farbe

Nase

Noten von roten Früchten, Himbeere, reifen Früchten und Pflaume, getönt mit Graphit und Gewürzen (Pfeffer)

Mund

Lang anhaltend, reich, sehr rassiger und samtiger Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken vor

2034+

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn zu Fleisch in Sauce, Ente, Fasan, einer Käseplatte...

Domaine Antonin Guyon

Weitere Informationen über Domaine Antonin Guyon

Volnay

Weitere Informationen über Volnay

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Wein bewertet 94/100 (Jahrgang 2020)

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über die Domain :

Mit 47 Hektar in 25 Lagen verfügt dieses aus unzähligen Parzellen zusammengefügte Familienweingut über ein einzigartiges Weinerbe, wobei insbesondere die Umgebung des Hügels von Corton erstklassig vertreten ist. Die Weine sind ihren ursprünglichen Terroirs treu, ungekünstelt und voller Aufrichtigkeit. Das Weingut wird von Dominique Guyon geleitet, biologisch geführt und ab dem Jahrgang 2018 zertifiziert. Die Rotweine, die aus teilweise entrappten Trauben gewonnen werden, vereinen reife Frucht und feine Tannine. Sie sind treue Vertreter ihres Herkunftsgebiets mit einer 2018er Palette an gut gelungenen Rotweinen, bei denen der Corton Clos-du-Roi die Nase vorn hat, was nicht ungewöhnlich ist. Bei den Weißweinen sind Meursault charmes-dessus und Pernand sous-frétille bemerkenswert.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über die Domain :

Dieses Weingut hat sich seit den 1960er Jahren ein riesiges Weingut von 48 ha (zertifizierter Bio-Anbau) aufgebaut, das hauptsächlich aus 1er- und Grand-Cru-Weinen besteht, die von Gevrey-Chambertin bis Meursault reichen. Ein qualitativ gleichmäßiger Betrieb, der von Dominique Guyon, dem Sohn von Antonin, geführt wird.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über die Domain :

Das 1960 von Antonin Guyon gegründete Weingut wird heute von seinem Sohn Dominique verwaltet, der eine Leidenschaft für die Weinherstellung hat und von dem griechischen Önologen Kyriakos Kynigopoulos betreut wird. Das angebotene Sortiment ist breit gefächert, wobei die Highlights in der Côte de Nuits ein bemerkenswerter Chambolle Clos du Village und in der Côte de Beaune vier großartige Cortons, darunter ein Corton-Charlemagne, sind.

Wine Spectator

Wine Spectator

Bewertet (Weinführer 2023) 93/100 (Jahrgang 2020 ) (Außergewöhnlicher Wein)

Burghound

Burghound

Wein bewertet 91-94/100 (Jahrgang 2020)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Wein bewertet (Guide 2023) 94/100 (Jahrgang 2020)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewertet (Weinführer 2021) 16,5++/20 (Jahrgang 2020)

Le Figaro Weine

Le Figaro vins

Domaine noté (guide 2020) Recommandé

Über die Domain :

Dieses große, 48 Hektar umfassende Weingut befindet sich in Savigny-lès-Beaune. Es war in den 1960er Jahren, als Antonin Guyon Parzellen von Gevrey-Chambertin bis Meursault kaufte. Im Jahr 1970 vervollständigte sein Sohn Dominique das Weingut. Tatsächlich gelang es ihm, 350 Parzellen, die fast 80 Eigentümern in der Gemeinde Meuilley in der Region Hautes-Côtes-de-Nuits gehörten, auf 22 Hektar zusammenzufassen. Heute leitet Dominique Guyon das Weingut und er führt die Weinbereitung mit der Hilfe seines Kellermeisters durch, der auch sein Anbauleiter ist, Vincent Nicot. Die Weinberge werden besonders gut bearbeitet, mit Pflügen, mäßigen Bodenverbesserungen, begrenzten Erträgen und Trauben, die bei der Lese stets sortiert werden. Das Weingut bietet eine breite Palette an Weinen sowohl aus der Côte-de-Nuits als auch aus der Côte-de-Beaune an, mit zahlreichen 1ers Crus und einigen Grands Crus aus Corton und einem Charmes-Chambertin. Alle Weine haben eine schöne Offenheit der Frucht und viel Dichte.

Kundenmeinung

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