Dominio Del Viento - Rioja Crianza 2011

Name: Dominio Del Viento - Rioja Crianza 2011
Brand: Bodega Exopto
Rating: 3.8 (13 reviews)

Rioja|Rotwein

Spanien

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.8/5 (13 Kunden)

90/100

Robert Parker

" Ein außergewöhnlicher Rioja! Dominio del Viento 2011 besteht aus Tempranillo und Graciant, die 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche reifen. Verführerische Noten von Bleistiftspänen, schwarzer Johannisbeere, Lakritze und ein Hauch von Grillrauch entfalten sich in diesem mittelkräftigen, fruchtigen, eleganten Rotwein mit beeindruckender Reinheit, Textur und Tiefe. Die Gesamtbalance des Weins und sein entwickelter Stil legen nahe, ihn jetzt und in den nächsten fünf bis sechs Jahren zu trinken." (Wine Advocate - Robert Parker)

Merkmale

Weingut

Bodega Exopto

Cuvée

Crianza

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Rioja

Region

Spanien

Rebsorten

80% Tempranillo, 20% Graciano

Terroirs

lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

in Edelstahltanks bei 28ºC

Reifung

12 Monate in Barriques, dann 6 Monate in Flaschen

Verkostung & Kombinationen

Auge

schönes tiefrotes Kleid

Nase

auf Noten von Bleistiftspänen, schwarzer Johannisbeere, Lakritze und einem Hauch von Grillrauch

Mund

mittelkräftig, fruchtig, elegant und rein, ein sehr ausgewogener Rotwein

Servieren

bei 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Trinken vor

2021

Essens-/Weinpaare

zu gebratenem Huhn vom Bauernhof, Empeñada, Lammkoteletts ... zu genießen.

Bodega Exopto

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Rioja

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Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Guide 2014) 90/100 (Toller Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Ein außergewöhnlicher Rioja! Dominio del Viento 2011 besteht aus Tempranillo und Graciant, die 12 Monate in Fässern aus französischer Eiche reifen. Verführerische Noten von Bleistiftspänen, schwarzer Johannisbeere, Lakritze und ein Hauch von Grillrauch gehen von diesem mittelkräftigen, fruchtigen, eleganten Rotwein mit beeindruckender Reinheit, Textur und Tiefe aus. Die Gesamtbalance des Weins und sein entwickelter Stil legen nahe, ihn jetzt und in den nächsten 5 bis 6 Jahren zu trinken.

James Suckling

Domaine noté Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.8/5

von 13 Meinungen