Le Loup Blanc - Le Régal blanc 2018
Languedoc
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
15/20
RVF
"Der Wein aus Terret, Grenache und Carignan duftet nach Zitrusfrüchten und Kräutertee und ist unwiderstehlich. Im Mund ist der Wein geradlinig und trocken. Ein schöner Weißwein aus dem Süden". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Dieser Wein vereint zwei 50 Jahre alte Parzellen, die von der Rebsorte Terret Blanc dominiert werden. Ein sehr leckerer Weißwein, der in der Nase Düfte von Fenchel und Zitrone enthüllt, mit einem säuerlichen Auftakt im Mund, einer seidigen Weichheit und einem langen, vollen, speichelhaltigen Abgang. Der Archetyp des weißen Genusses!
Merkmale
Weingut
Vignoble du Loup Blanc
Cuvée
Le Régal
Jahrgang
2018
Bezeichnung
Vin de France
Region
Languedoc
Rebsorten
50% Terret Blanc et Gris, 40% Grenache Blanc et Gris, 10% Carignan
Terroirs
Lehm-Kalkstein
Weinbau
Zertifiziert biologisch und biodynamisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Natürlich mit einheimischen Hefen
Reifung
10 Monate zur Hälfte in Fässern und zur Hälfte in Edelstahltanks
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Blassgelbe Robe
Nase
Auf dem Duft von Fenchel und Zitrone
Mund
Säurehaltiger Auftakt, seidige Weichheit und ein langer, vollmundiger Abgang mit Speichelfluss
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2023
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Fisch wie gedünstetem Kabeljau mit rohem und gekochtem Sommergemüse oder zu Erdbeer- und Mangosalat mit Aprikosen-Balsamico-Vinaigrette...
Weinberg von Loup Blanc
Wein aus Frankreich
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über die Domain :
Diese hübsche Domäne umfasst 18 Hektar Weinberge, die in kleine Parzellen aufgeteilt sind. Sie liegen in Bize, im Teil des Minervois des Causses, dem Terroir des Vorgebirges der Montagne Noire, und am nordöstlichen Ende der Appellation. Es handelt sich um ein Weingut, das sich in einem echten Aufwärtstrend befindet. Die Weinbereitung orientiert sich an sanfteren und weniger intensiven Extraktionen, wodurch die Weine an Fruchtpräzision und Ausgewogenheit auf der Frische gewinnen. Dadurch sind sie angenehm zu trinken, lecker und gefällig, behalten aber das Markenzeichen des Weinguts, die Spannung und Vitalität, bei. Zu diesen Minervois gesellt sich eine Reihe von besonders gut gemachten Igp de l'Aude, deren Namen natürlich mit dem des Weinguts in Verbindung stehen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wein bewertet (Guide 2020) 15/20 (Guter Wein)
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über den Wein :
Aus Terret, Grenache und Carignan zusammengestellt, sind seine Düfte von Zitrusfrüchten und Kräutertee unwiderstehlich. Im Mund ist der Wein geradlinig und trocken. Ein schöner Weißwein aus dem Süden.
Über die Domain :
Domaine créé en 2002 par quatre associés, passionnés de vin et originaires de Saumur, Le Loup Blanc propose des vins du Minervois assemblés à partir de cépages languedociens. Le travail dans le vignoble a été axé immédiatement sur l'agriculture biologique et biodynamique. L'expression de chaque cuvée reste précise : on trouve ici des vins à boire sur le fruit, mais aussi de belles cuvées de garde. La propriété abrite deux gîtes confortables et décorés avec goût.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.2/5
über 5 Meinungen
Bewertung und Stellungnahme von Herrn PASCAL V. Veröffentlicht am 08.03.2020
duftend, aber etwas zu leicht für diesen Preis
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn OLLIVIER D. Veröffentlicht am 27.08.2021
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Anmerkung und Meinung von M. ARNAUD L. Veröffentlicht am 24.08.2021
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Anmerkung und Meinung von Herrn FABIEN T. Veröffentlicht am 22.05.2020
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN PHILIPPE S. Veröffentlicht am 11.03.2020
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