Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy rosé 2023
Languedoc
Rosé
Wird einzeln verkauft
Zu Trinken
"Die neue Okapy Rosé Cuvée mit einzigartigem Charakter unter dem Zeichen des Widders".
Okapy hat eine schöne helle Farbe und ein strahlendes Bukett von weißen und exotischen Früchten. Eine frische Cuvée, perfekt für die Ankunft des Frühlings. Sein Geschmack ist lebhaft und durststillend, ganz ausgeglichen. (Glasstopfen)
Merkmale
Weingut
Château Puech-Haut
Cuvée
Okapy
Jahrgang
2023
Bezeichnung
IGP Pays d'Oc
Region
Languedoc
Rebsorten
Grenache, Cinsault, Syrah
Terroirs
Lehm-Kalk-Böden, Kieselsteine, die von der Rhône im Quartär gerollt wurden
Weinbau
Traditionell und gepflegt
Weinlese
Manuell in der Nacht
Weinbereitung
Aussortieren der Trauben bei der Ernte, direktes Pressen, statische Vorklärung, Weinbereitung bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks (12°-14°C)
Reifung
In Edelstahltanks
Alkoholgehalt
12.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Blassrosafarbene Robe
Nase
Frisch mit Aromen von weißen und exotischen Früchten
Mund
Lebhaft, knackig und durstlöschend, sehr gute Ausgewogenheit
Servieren
BEI 6-8°C
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, Barbecue, Salaten oder auch allein...
Schloss Puech-Haut
IGP Pays d'Oc
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.8/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 21.04.2024
Ein hybrider Rosé, halb Languedoc, halb Sables de Camargue, mit einem geselligen und appetitanregenden Stil. Dank der Geschmeidigkeit und Frische des Cinsault ist der Geschmack wohlwollend rund und sinnlich, mit säuerlichen roten Früchten (vor allem Himbeeren und Garriguette) und Zitrusnoten, die durch eine feine Jodspitze erfrischt werden. Gute, salzige Länge. Gut ausgewogen, dem Ensemble fehlt es weder an Finesse noch an Tonizität, höchstens an etwas Komplexität und Persönlichkeit. Dennoch ist er ein wenig teuer, da die Ästhetik der Flasche einen Einfluss auf den Preis zu haben scheint. Mit seinem geringen Tanningehalt und einem Alkoholgehalt von 12,50% ist dieser charmante Rosé der ideale Schwiegersohn für Aperitifs auf der Terrasse, aber auch zu Paellas oder Gambas-Spießen aus dem Holzkohlegrill. Note = 4.
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Anmerkung und Meinung von Herrn MARC B. Veröffentlicht am 29.10.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn PHILIPPE F. Veröffentlicht am 07.08.2024
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Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCK L. Veröffentlicht am 31.07.2024
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