"Les Petites Roches zeichnet sich durch seine Frische und Korrektheit aus, mit einer lebhaften und scharfen Frucht, die Liebhabern von knackigem und blumigem Cabernet ohne einen Hauch von Vegetation das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 -RVF). Ein Chinon für Feinschmecker, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten!
Merkmale
Weingut
Domaine Charles Joguet
Cuvée
Les Petites Roches
Jahrgang
2014
Bezeichnung
Chinon
Region
Loire
Rebsorten
100% Cabernet Franc
Terroirs
Hänge und Plateaus überwiegend aus Lehm und mäßig kalkhaltig
Weinbau
integrierter Kampf
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Gärung im Tank für 10 Tage bei 25°C
Reifung
13 Monate im Edelstahltank
Alkoholgehalt
13 %
Verkostung & Kombinationen
Auge
schönes Kleid mit violetten Reflexen
Nase
auf Aromen von gut gereiften Trauben, die von einer schönen Mineralität unterstützt werden
Mund
zugleich fein und tanninhaltig, auf Aromen von roten Früchten mit einem schönen mineralischen Gerüst
Servieren
bei 13-14°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2017
Trinken vor
2020
Essens-/Weinpaare
zu einem Jägerkaninchen zu genießen...
Domaine Charles Joguet
Chinon
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Wein bewertet (Guide 2017) 15,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über den Wein :
les Petites Roches zeichnet sich durch seine Frische und Korrektheit aus, mit einer lebhaften und scharfen Frucht, die Liebhabern von knackigem und blumigem Cabernet ohne einen Hauch von Vegetation das Wasser im Mund zusammenlaufen lässt.
Über die Domain :
Die Suche nach einem perfekt harmonischen Tannin ohne Haken ist für Anne-Charlotte Genet die Garantie für Weine, die gut jung und gut alt sein können. Das Ergebnis sind verführerische Weine, die Charme, Komplexität, Sinnlichkeit und große Raffinesse verkörpern. Mit einer seltenen Intelligenz im Verständnis der Reben und des Weins befindet man sich hier auf dem höchsten Niveau des Chinonais.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Das 1957 von Charles Joguet in Sazilly am linken Ufer der Vienne gegründete Weingut ist wieder an die Spitze der Appellation Chinon zurückgekehrt. Für das Team, das für die Weinbereitung und die Weinberge zuständig ist und vom Besitzer Jacques Genet ausgewählt wurde, ist dies eine Art Weihe. Sie arbeitet angesichts der Größe des Weinguts mit einem hohen Maß an Exzellenz. Die Winzer haben vor allem einen vibrierenden Geist der Frische in den großen Cabernets wiederbelebt, die die Besonderheit haben, dass sie in nordöstlicher Ausrichtung entstehen. Nur wenige Weingüter an der Loire verfügen über große Cuvées, die so unumgänglich sind: Clos de la Dioterie (2 Hektar achtzigjährige Weinstöcke auf ton- und kalkhaltigen Böden in Nordostlage in Sazilly), Clos du Chêne Vert (2 Hektar in der Stadt Chinon), Les Varennes du Grand Clos (4,5 Hektar in Sazilly). Seit ihrer Ankunft im Jahr 2006 haben Anne-Charlotte Genet und Kévin Fontaine den Ausdruck ihrer Cuvées immer weiter verfeinert. Nach einigen Exzessen beim Ausbau erreichen sie heute ein Niveau an Raffinesse und Tiefe, das sie zu den größten Rotweinen der Loire macht. Die 2020 und 2019 sprechen für sich.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
von 11 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn FREDERIC B. Veröffentlicht am 08.11.2020
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN PHILIPPE M. Veröffentlicht am 23.03.2020
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JACQUES H. Veröffentlicht am 18.01.2020
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn DAVID B. Veröffentlicht am 23.09.2018
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JACQUES M. Veröffentlicht am 08/06/2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn HERVE G. Veröffentlicht am 28.04.2018
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn LAURENT N. Veröffentlicht am 23.04.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn PIERRE MARIE C. Veröffentlicht am 14.01.2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn FLORIAN C. Veröffentlicht am 23.12.2017
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Anmerkung und Meinung von M. REMI L. Veröffentlicht am 15.05.2017
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