20852 Kundenbewertungen

Château Vannières - Bandol rouge 2001

Name: Château Vannières – Bandol rot 2001
Brand: Château Vannières
Rating: 4 (37 reviews)

Bandol|Rotwein

4/5 (37 Kunden)

19/20

Bettane & Desseauve

96/100

RVF

Frische

elegant

Lamm

„Dieser Jahrgang ist außergewöhnlich, die Texturen sind üppig. Ein Vannières, der Maßstäbe setzt.“ (B+D)

Nach der Verkostung im Dezember 2024 waren wir alle von diesem Bandol begeistert, der trotz seiner fast 25-jährigen Lagerung noch frisch ist. Ein komplexes Bouquet, ein eleganter und feiner Geschmack, der geschmolzene Tannine, eine schöne Mineralität und einen frischen Abgang mit Kirscharomen offenbart. Alles ist vorhanden, um einen großen Genuss zu bieten!

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Bewertete Website

20852 Bewertungen

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Weingut

Château Vannières

Jahrgang

2001

Bezeichnung

Bandol

Region

Provence

Rebsorten

Mourvèdre, Grenache, Cinsault

Terroirs

Mergel und Kalkstein

Weinbau

Traditioneller Anbau nach Bandol-Art, insbesondere mit Aufbrechen, Auflockern und Aufkratzen der Rebstöcke, um den Boden zu belüften und das Wachstum von Unkraut zu verhindern.

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Lange Mazeration von 22 bis 25 Tagen mit täglichem sanftem Unterstoßen des Tresterhutes, Rebsorten werden separat vinifiziert

Reifung

18 bis 24 Monate in Eichenfässern

Alkoholgehalt

14%

Auge

Schöne, dichte, tiefe Farbe

Nase

Ein komplexes Bouquet mit Noten von warmer Garrigue, Blut, frischen und eingemachten Himbeeren, Walderdbeeren, milden Gewürzen und Vanille, das nach dem Dekantieren Noten von Stein, Früchten (Heidelbeeren, Johannisbeeren), Kirschwasser, Pfeffer, Leder und Veilchen offenbart.

Mund

Elegant und raffiniert, die Tannine sind geschmeidig und frisch, mineralisch auf Kreide, unterstrichen von Noten kleiner süßer Gewürze, Garrigue, auf einem Hintergrund kleiner schwarzer und roter Beeren, ergänzt durch einen Hauch von Leder, frischer Abgang mit Kirscharomen.

Servieren

In einer Karaffe bei 16-18 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2014

Vorher trinken

2030+

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu Lamm mit Knoblauch, Ente mit Oliven, gebratenem Kaninchen mit Thymian, gebratener Wachtel...

Weitere Informationen unter Château Vannières

Weitere Informationen unter Bandol

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2013) 19/20 (Wein von außergewöhnlicher Qualität)

Domaine noté (guide 2020) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über den Wein:

Dieser Jahrgang ist außergewöhnlich, die Texturen sind üppig. Ein Vannières, der Maßstäbe setzt.

Über das Weingut:

Das Weingut ist eines der größten der Provence. Éric Boisseaux, eine Säule der Appellation Bandol, sorgt für die Weitergabe des Know-hows und arbeitet nun mit seinem Sohn Charles-Eric zusammen. Während sie lange Zeit nur einen einzigen großen Jahrgang in drei Farben produzierten, entwickelt sich das Sortiment mit dem Eintritt der jungen Generation weiter und ein Hauch von Jugend weht durch den Keller. Die klassischen roten Bandols haben eine unbestreitbare Alterungsfähigkeit und nehmen recht schnell Nuancen von Tabak und Leder an, die sich mit der Zeit sanft entfalten: Sie zählen zu den schönsten Ausdrucksformen der Rotweine der Appellation.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses Familienunternehmen wurde 1956 von Colette Boisseaux gegründet, von ihrem Sohn Éric weitergeführt und wird heute von ihrem Enkel Charles-Éric fortgeführt. Das Weingut verfügt über einen 34 Hektar großen Weinberg, der von einem Schloss aus dem 19. Jahrhundert beherrscht wird. Der ältere Weinkeller zeugt von einer Weinbautätigkeit seit dem 16. Jahrhundert.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2005) 96/100

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2020) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

4/5

von 37 Bewertungen