"Von intensiver, komplexer schwarzer Frucht, die zugleich subtile und selbstbewusste Aromenpalette entfaltet Noten von Amarone-Kirsche, Bergamotte, schwarzem Tee und pfeffrigen Gewürzen. Ein italienischer Schönling, redselig, mit einer Frische, die von dichten und feinen Tanninen getragen wird." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Unbedingt entdecken!
Merkmale
Weingut
Château de Bellet
Cuvée
Cuvée Baron G.
Jahrgang
2017
Bezeichnung
Bellet
Region
Provence
Rebsorten
65% Folle Noire, 35% Grenache
Terroirs
Einzigartiger Boden aus Pudding: Kieselsteine aus dem Pliozän und sehr heller Sand, der von einigen Lehladern durchzogen ist.
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Kaltmazeration der Haut, Gärung im Tank
Reifung
18 Monate in 500L Eichenfässern
Alkoholgehalt
15 %
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Intensive rubinrote Farbe mit bläulichen Reflexen
Nase
An der Luft kräftige fruchtige Aromen von Kirsche, schwarzer Johannisbeere und Kakaonoten
Mund
Schöne Lebendigkeit, Struktur und Aromen von schwarzen Früchten, aromatische Komplexität, langer Abgang mit Menthol- und Pfeffernoten
Servieren
In der Karaffe bei 17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Passt sehr gut zu einem Rehpfeffer, einer Lammkeule...
Schloss Bellet
Bellet
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Führer 2020) 15,5/20 (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über den Wein :
Von intensiver, komplexer schwarzer Frucht, die zugleich subtile und ausgeprägte Aromenpalette entfaltet Noten von Amarone-Kirsche, Bergamotte, schwarzem Tee und pfeffrigen Gewürzen. Ein italienischer Schönling, redselig, mit einer Frische, die von dichten und feinen Tanninen getragen wird.
Über Weingut :
Der auf dem Hügel Séoules, oberhalb von Nizza in fast 300 m Höhe gelegene Weinberg mit seinen Restanques profitiert von der Meeresgischt, die die Sommerhitze mäßigt. Nachdem Ghislain de Charnacé 47 Jahrgänge gekeltert und die Bekanntheit und den Ruf der Appellation Bellet begründet hatte, verkaufte er sein 12 Hektar großes Weingut Weingut im Jahr 2014 an die Immobilienverwaltungsgesellschaft La Française REM (die auch andere Weinberge besitzt). Es wurden beträchtliche Mittel zur Umstrukturierung der Weinberge eingesetzt, seit Sommer 2018 unter der Leitung von Jean de Laître, einem talentierten Baumeister in Sachen Weinbau, der auch im Bordelais tätig ist. Ein ultrafunktionaler Weinkeller am Fuße der alten Kapelle ermöglicht nun eine Weinbereitung, die so nah wie möglich am Terroir ist. Es entsteht ein neuer Stil mit einer Neuzusammensetzung des Sortiments in drei Ebenen (Einstiegsweine, Terroirweine und außergewöhnliche Agnes-Cuvées), der diesem historischen Weingut eine große Zukunft verspricht. Die letzten Jahrgänge zeigen diesen glücklichen Umschwung.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über Weingut :
Dieser Weingut entstand 2012 aus der Fusion von zwei Weingütern, Ch. de Bellet und Coteaux de Bellet, die von der Française REM aufgekauft wurden. Der Weinberg umfasst 10 ha.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
auf 6 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. DIDIER L. Veröffentlicht am 11/09/2022
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Bewertung und Meinung von M. DIDIER U. Veröffentlicht am 07/11/2021
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Bewertung und Meinung von M. JESPER R. Veröffentlicht am 19/09/2021
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Bewertung und Meinung von M. JEAN PIERRE J. Veröffentlicht am 11/08/2021
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Bewertung und Meinung von M. OLIVIER L. Veröffentlicht am 28/07/2021
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Bewertung und Meinung von M. BERNARD V. Veröffentlicht am 03/04/2021
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