Maison Nicolas Perrin - Saint-Joseph 2012
Rhone
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
87-89/100
Robert Parker
Bewertung: Robert Parker 87-89/100
"Der 2012er Saint-Joseph ist ein weiterer köstlicher Wein dieses Produzenten. Leder, rote und schwarze Früchte und zerstoßener Stein sprudeln aus dem Glas. Dieser solide, wunderschöne, mittelkräftige Tropfen ist saftig und frisch, gut ausbalanciert und lang im Abgang. Sollte in den ersten fünf bis sieben Jahren oder länger getrunken werden". (Wine Advocate Dez. 2013 - Robert Parker). Komplex, mit geschmolzenen Tanninen, ist dieser Wein kraftvoll und besitzt eine rassige Eleganz!
Merkmale
Weingut
Maison Nicolas Perrin
Jahrgang
2012
Bezeichnung
Saint-Joseph
Region
Rhone
Rebsorten
100% Syrah
Terroirs
hauptsächlich aus Granit bestehend
Weinbau
durchdachter Anbau
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Mazeration und Gärung für etwa 20 Tage
Reifung
in Fässern (100%) von 1 bis 2 Jahren für 10 Monate
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kleid in sattem Rot
Nase
intensiv, ein sehr schönes Bouquet von roten Früchten
Mund
komplex und die Tannine sind geschmolzen, dieser Wein ist kräftig und besitzt eine rassige Eleganz
Servieren
bei 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2014
Trinken vor
2015
Essens-/Weinpaare
A déguster sur des grillades, des petits gibiers, des viandes grillées ou en sauce...<br/>
Haus Nicolas Perrin
Saint-Joseph
Expertenmeinungen
Robert Parker - Wine Advocate
Wein bewertet (Guide 2013) 87-89/100 (Guter Wein)
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein :
Der Saint-Joseph 2012 ist ein weiterer köstlicher Wein dieses Produzenten. Leder, rote und schwarze Früchte und zerstoßener Stein sprudeln aus dem Glas. Dieser solide, wunderschöne, mittelkräftige Tropfen ist saftig und frisch, gut ausbalanciert und hat einen langen Abgang. Sollte in den ersten 5 bis 7 Jahren oder länger getrunken werden.
Über die Domain :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über die Domain :
"Dieses sehr junge Handelshaus ist aus dem Zusammenschluss der Familie Perrin (vom Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape) und Nicolas Jaboulet (ehemaliger Direktor des Familienunternehmens Paul Jaboulet et Fils) entstanden. Zwei große Namen aus dem Süden und dem Norden des Tals, die eine kleine Kollektion von Gewächsen aus dem Norden herausbringen. Die Weine werden vor der malolaktischen Gärung bei den Winzern in Fässern ausgewählt, der Ausbau wird dann bei Perrin in der Nähe von Orange abgeschlossen. Dann folgt die Arbeit der Assemblage. Der Stil der Weißweine erweist sich als präzise, trocken, quadratisch, mit einem guten Zwischenniveau. Bisher bevorzugen wir den Glanz und die Dichte der Rotweine."
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