\r\n\"Der 2012er Saint-Joseph ist ein weiterer köstlicher Wein dieses Produzenten. Leder, rote und schwarze Früchte und zerstoßener Stein sprudeln aus dem Glas. Dieser solide, wunderschöne, mittelkräftige Tropfen ist saftig und frisch, gut ausbalanciert und lang im Abgang. Sollte in den ersten fünf bis sieben Jahren oder länger getrunken werden\". (Wine Advocate Dez. 2013 - Robert Parker). Komplex, mit geschmolzenen Tanninen, ist dieser Wein kraftvoll und besitzt eine rassige Eleganz! ","Fotos","Teilen","Merkmale","Weingut","Jahrgang","Bezeichnung","Region","Rebsorten","Terroirs","hauptsächlich aus Granit bestehend","Weinbau","durchdachter Anbau","Weinlese","manuell","Weinbereitung","Mazeration und Gärung für etwa 20 Tage","Reifung","in Fässern (100%) von 1 bis 2 Jahren für 10 Monate","Karteikarte drucken","Verkostung & Kombinationen","Auge","Kleid in sattem Rot","Nase","intensiv, ein sehr schönes Bouquet von roten Früchten","Mund","komplex und die Tannine sind geschmolzen, dieser Wein ist kräftig und besitzt eine rassige Eleganz","Servieren","bei 16-17°C","1 Stunde vorher","Trinken ab","2014","Trinken vor","2015","Essens-/Weinpaare","A déguster sur des grillades, des petits gibiers, des viandes grillées ou en sauce... ","Haus Nicolas Perrin","Weitere Informationen über","Expertenmeinungen","Robert Parker - Wine Advocate","Wein bewertet (Guide 2013) 87-89/100 (Guter Wein)","Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)","Über den Wein :","Der Saint-Joseph 2012 ist ein weiterer köstlicher Wein dieses Produzenten. Leder, rote und schwarze Früchte und zerstoßener Stein sprudeln aus dem Glas. Dieser solide, wunderschöne, mittelkräftige Tropfen ist saftig und frisch, gut ausbalanciert und hat einen langen Abgang. Sollte in den ersten 5 bis 7 Jahren oder länger getrunken werden.","Über die Domain :","RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)","Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)","\"Dieses sehr junge Handelshaus ist aus dem Zusammenschluss der Familie Perrin (vom Château de Beaucastel in Châteauneuf-du-Pape) und Nicolas Jaboulet (ehemaliger Direktor des Familienunternehmens Paul Jaboulet et Fils) entstanden. Zwei große Namen aus dem Süden und dem Norden des Tals, die eine kleine Kollektion von Gewächsen aus dem Norden herausbringen. Die Weine werden vor der malolaktischen Gärung bei den Winzern in Fässern ausgewählt, der Ausbau wird dann bei Perrin in der Nähe von Orange abgeschlossen. Dann folgt die Arbeit der Assemblage. Der Stil der Weißweine erweist sich als präzise, trocken, quadratisch, mit einem guten Zwischenniveau. Bisher bevorzugen wir den Glanz und die Dichte der Rotweine.\"","Kundenmeinung","Keine Notizen vorhanden","Hintergrund","Kaufen Sie Ihre Weine von Nicolas Perrin zum besten Preis im Privatverkauf!","20104 Kundenmeinung","ab 99 € auf Ihre 1. Bestellung","-20€","Zugang zu den Verkäufen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie bei 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinung 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2025"]}
Note : Robert Parker 87-89/100
« Le Saint-Joseph 2012 est un autre vin délicieux de ce producteur. Le cuir, les fruits rouges et noirs, la pierre concassée jaillissent du verre. Cette solide et magnifique bouteille moyennement corsée est juteuse et fraîche, bien équilibrée et longue en bouche. A boire dans ses 5 à 7 premières années, ou plus. » (Wine Advocate Déc. 2013 - Robert Parker). Complexe, avec des tanins fondus, ce vin est puissant et possède une élégance racée !
Caractéristiques
Domaine
Maison Nicolas Perrin
Millésime
2012
Appellation
Saint-Joseph
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah
Terroirs
essentiellement composé de granit
Viticulture
culture raisonnée
Vendanges
manuelles
Vinification
Macération et fermentation pendant une vingtaine de jours
Élevage
en futs (100%) de 1 à 2 ans pendant 10 mois
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge soutenu
Nez
intense, un très joli bouquet de fruits rouges
Bouche
complexe et les tanins sont fondus, ce vin est puissant et possède une élégance racée
Servir
à 16-17°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2014
Boire avant
2015
Accords mets/vins
A déguster sur des grillades, des petits gibiers, des viandes grillées ou en sauce...<br/>
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Le Saint-Joseph 2012 est un autre vin délicieux de ce producteur. Le cuir, les fruits rouges et noirs, la pierre concassée jaillissent du verre. Cette solide et magnifique bouteille moyennement corsée est juteuse et fraîche, bien équilibrée et longue en bouche. A boire dans ses 5 à 7 premières années, ou plus.
A propos du domaine :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
A propos du domaine :
« Cette toute jeune maison de négoce est née de l’association de la famille Perrin (du Château de Beaucastel à Châteauneuf-du-Pape) et de Nicolas Jaboulet (ex-directeur de la maison familiale Paul Jaboulet et Fils). Deux grandes pointures du sud et du nord de la vallée, qui sortent une petite collection de crus du Nord. Les vins sont sélectionnés sur fût avant fermentation malolactique chez les vignerons, les élevages sont ensuite terminés chez Perrin, près d’Orange. Puis suit un travail d’assemblage. Le style des blancs s'avère précis, sec, carré, d'un bon niveau intermédiaire. A ce jour, nous préférons l'éclat et la densité des rouges. »
Avis client
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