Domaine du Tunnel - Saint-Péray Pur Blanc 2022
Rhone
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
98/100
Jeb Dunnuck
-
94-95/100
Vinous
-
92/100
RVF
" Selten, begrenzte Anzahl!"
Einer der besten Weißweine der Region. Der Saint Péray Pur Blanc von Stéphane Robert beweist, dass die Höhe keine Notwendigkeit ist: Die hundertjährigen Marsanne-Reben befinden sich im Dorf Saint Péray, am Fuße der Appellation. Er liefert in der Nase zarte Düfte, die an gebrochenen Stein und Regenwasser erinnern, dann blumig und frisch im Mund, mit lebhaften Aromen von Birne und Melone. Eine schöne Rundung, ein langer, lebhafter und erfrischender Abgang mit einem fast schwerelosen Charakter.
Merkmale
Weingut
Domaine du Tunnel
Cuvée
Pur Blanc
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Saint-Péray
Region
Rhone
Rebsorten
100% Marsanne
Terroirs
Kleiner, über 100 Jahre alter Weinberg-Clos im Zentrum von Saint-Péray, am Ort l'Arzalier.
Weinbau
Raisonné, HVE 3
Weinlese
Manuell
Reifung
8-10 Monate zur Hälfte in Fässern (nicht neu) und im Tank
Alkoholgehalt
14%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Blassgelbe Robe
Nase
Floral
Mund
Fetter Wein mit viel Fülle
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2027
Essens-/Weinpaare
Passt zu Fisch in Sahnesauce, gebratenen Jakobsmuscheln, in Whisky flambierten Gambas oder Risotto, gebratener Gänseleber...
Domaine du Tunnel
Saint-Péray
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Seit seiner Niederlassung im Jahr 1994 hat sich Stéphane Robert, der nicht aus der Welt des Weinbaus stammt, als Referenz in der Landschaft der nördlichen Crus etabliert. Er hat seinen Weinberg von Grund auf neu geschaffen, heute 11 ha, die sehr zerstückelt sind und Weinberge in Cornas, Saint-Joseph, Saint-péray und Condrieu umfassen. Weinberge, die an einer alten Eisenbahnstrecke und einem 160 m langen, noch immer sichtbaren Tunnel entlangführen, der dem Weingut seinen Namen gibt und in dem 2013 eine neue Cuverie und der Weinkeller für den Ausbau eingerichtet wurden.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2022) 92/100 (Jahrgang 2019)
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Stéphane Robert führt sein Weingut mit Bravour und stellt moderne, präzise Weine her, die sich als Referenzen innerhalb der Appellationen Saint-Péray und Cornas etabliert haben. Diese Cuvées erneuern den manchmal rustikalen und sonnigen Stil dieser beiden kleinen Appellationen. Stéphane verleiht seinen opaken Syrahs einen Hauch von Raffinesse, den er durch die präzise Reife der Trauben, die Extraktion und den Ausbau gewinnt. Die Weine altern im Übrigen sehr gut.
Vinous A. Galloni
Bewerteter Wein (Guide 2020) 94-95/100 (Jahrgang 2019)
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
Wein bewertet 98/100 (Jahrgang 2019)
Domaine noté Recommended
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