Alain Brumont - Merlot-Tannat 2014

Name: Alain Brumont - Merlot-Tannat 2014
Brand: Alain Brumont
Rating: 3.1 (8 reviews)

IGP Côtes de Gascogne|Rotwein

Südwesten

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.1/5 (8 Kunden)

Eine Cuvée "trait d'union" zwischen zwei emblematischen Rebsorten der Weinberge des Südwestens und von Bordeaux. Eine Mischung, die bereits bei der Weinbereitung vorgenommen wird, um einen komplexen und ausgewogenen Wein zu erzeugen, der dem Weinstil der "Neuen Welt" entspricht, der sich durch Fleischigkeit, Finesse und Aromen von kandierten Früchten auszeichnet. Ein reines Vergnügen!

Merkmale

Weingut

Alain Brumont

Cuvée

Merlot-Tannat

Jahrgang

2014

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

50% Tannat, 50% Merlot

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden aus grauem Lehm, besondere Böden "Peyrusquet".

Weinbau

Vernünftige Bekämpfung, natürlicher Kompost (Schaf- und Kuhmist), Auswahl der Knospen und Trauben, Ausdünnung, Entblätterung

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Gärung in zusammengestellten Rebsorten, traditionelle Maischegärung während 15 Tagen, kalte Vorfermentationsmazeration

Reifung

12 Monate im Tank, kein Holz

Alkoholgehalt

13.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

dunkles Kleid

Nase

ausdrucksvoll, auf Aromen von roten Früchten, Noten von Gewürzen

Mund

charakterisiert durch Fleischigkeit, Finesse und Aromen von kandierten Früchten, weiche Tannine, die ein geschmeidiges und rundes Finale hervorbringen

Servieren

bei 15-17°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken ab

2015

Trinken vor

2019

Essens-/Weinpaare

zu Wurstwaren, wenig gereiftem Käse, schwarzem Schwein, gegrilltem rotem Fleisch, gebratenem Geflügel, mariniertem Fleisch, das auf der Plancha gegart wurde, zu genießen...

Alain Brumont

Weitere Informationen über Alain Brumont

IGP Côtes de Gascogne (g.g.A.)

Weitere Informationen über IGP Côtes de Gascogne

Expertenmeinungen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über die Domain :

Alain Brumont entwickelte seine Persönlichkeit durch einen Stil, der die Weine aus Madiran unter dem Etikett des Château Montus, das er 1980 kaufte, in die ganze Welt hinaustrug. Die Cuvées von Brumont widersprechen oft den gängigen Vorstellungen und zeugen von seiner großen Freiheit bei der Interpretation der Terroirs, die aus gelbem und rotem Lehm bestehen und eine Neigung von 20 bis 40 % aufweisen. Der Tannat kommt in den drei Cuvées des Châteaus, Prestige, XL, Montus und La Tyre, zum Ausdruck und liefert sicherlich das spektakulärste Profil dieser nicht ganz einfachen Pyrenäen-Traube.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.1/5

von 8 Meinungen

Anmerkung und Meinung von Herrn PIERRE B. Veröffentlicht am 28.01.2018

Es ist vielleicht ausgewogener als TORUS. Am Ende gibt es genauso viel Spaß für weniger Geld. Warum sollte man darauf verzichten? Ich habe ihn zu Couscous mit Huhn und Merguez genossen. Gelungene Kombination