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Alain Brumont - Merlot-Tannat 2014

Name: Alain Brumont – Merlot-Tannat 2014
Brand: Alain Brumont
Rating: 3.1 (8 reviews)

IGP Côtes de Gascogne|Rotwein

3.1/5 (8 Kunden)

Ein Wein, der zwei symbolträchtige Rebsorten aus den Weinbaugebieten des Südwestens und aus Bordeaux miteinander verbindet. Eine Assemblage, die bereits bei der Weinbereitung erfolgt, um einen komplexen und ausgewogenen Wein zu kreieren, der dem Stil der „Neuen Welt” entspricht und sich durch seine Vollmundigkeit, Finesse und Aromen von kandierten Früchten auszeichnet. Ein reines Vergnügen!

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Bewertete Website

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Weingut

Alain Brumont

Cuvée

Merlot-Tannat

Jahrgang

2014

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

50% Tannat, 50% Merlot

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden aus grauem Lehm, besondere Böden „Peyrusquet”

Weinbau

Integrierter Anbau, natürlicher Kompost (Schaf- und Kuhdung), Auslese der Knospen und Trauben, Ausdünnen, Entlauben

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Gärung aus verschiedenen Rebsorten, traditionelle Maischegärung während 15 Tagen, Kaltmazeration vor der Gärung

Reifung

12 Monate im Tank, kein Holz

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

dunkles Kleid

Nase

Ausdrucksstark, mit Aromen von roten Früchten und Gewürznoten.

Mund

gekennzeichnet durch seine Vollmundigkeit, Finesse und Aromen von kandierten Früchten, weiche Tannine, die einen geschmeidigen und runden Abgang hervorbringen

Servieren

bei 15-17°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2015

Vorher trinken

2019

Speisen- und Weinkombinationen

Passt zu Wurstwaren, mildem Käse, schwarzem Schweinefleisch, gegrilltem rotem Fleisch, gebratenem Geflügel, mariniertem Fleisch von der Plancha...

Weitere Informationen unter Alain Brumont

Weitere Informationen unter IGP Côtes de Gascogne

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Alain Brumont entwickelt seine Persönlichkeit durch einen Stil, der die Weine aus Madiran unter dem Label Château Montus, das er 1980 gekauft hat, in die ganze Welt bringt. Oftmals entgegen gängiger Meinungen zeugen die Cuvées von Brumont von seiner großen Freiheit in der Interpretation der Terroirs mit ihren gelben und roten Lehmböden, die einen Gehalt von 20 bis 40 % aufweisen. Die Rebsorte Tannat kommt in den drei Cuvées des Château, Prestige, XL, Montus und La Tyre, zum Ausdruck und liefert sicherlich das spektakulärste Profil dieser nicht leicht zu handhabenden Rebsorte aus den Pyrenäen.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

3.1/5

von 8 Bewertungen

Bewertung und Meinung von Herrn PIERRE B. Veröffentlicht am 28.01.2018

Letztendlich vielleicht ausgewogener als TORUS. Im Endeffekt genauso viel Genuss für weniger Geld. Warum sollte man darauf verzichten? Ich habe ihn zu Couscous mit Hähnchen und Merguez gegessen. Eine gelungene Kombination.