\r\n \r\nDer Weinberg der Domaine Chiroulet umfasst 40 ha Weinberge auf einem rauen und großzügigen Terroir: ein ton- und kalkhaltiger Sockel, wobei einige Parzellen vorwiegend aus feinem Ton bestehen, der an die Côte de Saint-Emilion erinnert. Dies ist das bevorzugte Gebiet der Merlot-Traube, die zu 50 bis 60 % die Grundlage der roten Domaine Chiroulet bildet. Sie verleiht den Weinen das rote Fruchtfleisch und das intensive Bouquet. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Tannat sorgen für Finesse, Frische und Struktur. Die Vermählung dieser Rebsorten erfolgt durch eine frühe Assemblage im November und einen Ausbau in Eichenfässern für etwa 12 Monate.","Domains empfohlen von","Bettane & Desseauve","Hachette-Weinführer","Kaufen Sie Ihre Weine von Chiroulet zum besten Preis im Privatverkauf!","Bewerteter Standort","19804 Meinungen","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","20€","Zugang zu den Verkäufen!","Unsere letzten Weinverkäufe Domaine Chiroulet","|","Rotwein","Wein bewertet 4/5","4/5 (1 Meinung)","bewaldet","rund-weich","tanninhaltig","rotes Fleisch","\"Pure rote Frucht, schön vanillig. Die intensive Nase hat zweifellos gefallen. Der Mund steht dem in nichts nach: ausgewogen, vollmundig, strukturiert durch präsente, aber kontrollierte Tannine. Die Kombination mit einem Rinderkotelett oder einem Käse vom Typ Roquefort ist bereits möglich\". (Le Guide Hachette des Vins 2022). 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Der Mund mit schönem Likör, kandiert, nimmt diese Noten von weißem Trüffel um eine heilsame Frische herum auf. Der beste Likörwein seiner Kategorie.\" (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France). Ein sehr typischer, lebhafter Wein, der auf einem schönen Gleichgewicht zwischen Säure und Zucker beruht und über eine schöne Länge mit einem zarten Holzfinale verfügt. Eine Cuvée, die man für Desserts reservieren sollte...","Domaine Chiroulet - Vent d'Hiver 2011 (50cl)","\"Die vollendetste Cuvée des Weinguts, die luxuriös ausgebaut wird, zeigt erste Vanillenoten, die sich bei der Belüftung verflüchtigen. Das Ensemble ist freundlich, die Tannine abgerundet, die Struktur weich und saftig. In eine Karaffe abfüllen und zu rotem Fleisch servieren.\" (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014)","Domaine Chiroulet - Terra Nostra 2008","Roséwein","Eine kräftige Farbe, die an Clairets erinnert, für diesen Rosé mit einer intensiven und frischen Nase und einer schönen Komplexität. 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Die Domaine Chiroulet ist ein Familienbetrieb, in dem sechs Generationen seit 150 Jahren daran arbeiten, die Produkte aus einem wunderschönen Terroir zu verbessern. Die Domaine Chiroulet liegt auf den höchsten Hängen der Gascogne in 180 m Höhe und verdankt ihren Namen dem Wind, der im lokalen Dialekt "Chiroula" pfeift. Heute wird es von Michel Fezas und seinem Sohn Philippe geleitet.
Der Weinberg der Domaine Chiroulet umfasst 40 ha Weinberge auf einem rauen und großzügigen Terroir: ein ton- und kalkhaltiger Sockel, wobei einige Parzellen vorwiegend aus feinem Ton bestehen, der an die Côte de Saint-Emilion erinnert. Dies ist das bevorzugte Gebiet der Merlot-Traube, die zu 50 bis 60 % die Grundlage der roten Domaine Chiroulet bildet. Sie verleiht den Weinen das rote Fruchtfleisch und das intensive Bouquet. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Tannat sorgen für Finesse, Frische und Struktur. Die Vermählung dieser Rebsorten erfolgt durch eine frühe Assemblage im November und einen Ausbau in Eichenfässern für etwa 12 Monate.
Weitere Informationen auf der Website von Chiroulet
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"Pure rote Frucht, schön vanillig. Die intensive Nase hat zweifellos gefallen. Der Mund steht dem in nichts nach: ausgewogen, vollmundig, strukturiert durch präsente, aber kontrollierte Tannine. Die Kombination mit einem Rinderkotelett oder einem Käse vom Typ Roquefort ist bereits möglich". (Le Guide Hachette des Vins 2022). Alles, was man von einem guten "Gascogne"-Wein erwartet!
Terroir Gascon ist eine Cuvée mit einem ausgeprägten Stil! Fruchtig und leicht holzig, hat er Charakter und spricht dennoch die meisten Menschen an. Ein Gascon mit weichen Tanninen, der zu einem winterlichen Gericht wie kandierter Schweinebacke oder Cassoulet genossen werden sollte. Ein Muss auf dem Weingut!
Der La Côte d'Heux ist ein intensiver Weißwein mit einer klaren und glänzenden Robe und einem fruchtigen Register, das an exotische Früchte wie Mango erinnert. Im Mund dominieren Komplexität, Charakter und Fülle, die einen kräftigen und ausdrucksstarken Wein ergeben. Reservieren Sie ihn zum Beispiel zu gebratenem Geflügel vom Bauernhof...
Mit seiner goldenen Farbe und der Nase nach Birnenfleisch, Äpfeln und frischen Trauben ist man sofort begeistert. Im Mund genießt man die erfrischende Süße, die von den Aromen weißer Früchte unterbrochen wird. Ein charmanter Wein!
Eine blasse Robe mit glänzenden Reflexen. Eine Nase von weißem Fruchtfleisch, Zitrusfrüchten, Ananas und Wiesenblumen. Ein Mund, der eine köstliche säuerliche Frische entwickelt. Man schwelgt in seinem fruchtigen Fleisch. Der Archetyp eines sehr erfrischenden Weins zum sofortigen Vergnügen.
"Dieser reine Petit Manseng, der zu Beginn des Winters geerntet wurde, zeigt eine exquisite Trüffelnase. Der Mund mit schönem Likör, kandiert, nimmt diese Noten von weißem Trüffel um eine heilsame Frische herum auf. Der beste Likörwein seiner Kategorie." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France). Ein sehr typischer, lebhafter Wein, der auf einem schönen Gleichgewicht zwischen Säure und Zucker beruht und über eine schöne Länge mit einem zarten Holzfinale verfügt. Eine Cuvée, die man für Desserts reservieren sollte...
"Die vollendetste Cuvée des Weinguts, die luxuriös ausgebaut wird, zeigt erste Vanillenoten, die sich bei der Belüftung verflüchtigen. Das Ensemble ist freundlich, die Tannine abgerundet, die Struktur weich und saftig. In eine Karaffe abfüllen und zu rotem Fleisch servieren." (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014)
Eine kräftige Farbe, die an Clairets erinnert, für diesen Rosé mit einer intensiven und frischen Nase und einer schönen Komplexität. Ein fleischiger und strukturierter Wein, der aus den besten Bluten von Merlot, Cabernet Franc und Tannat gewonnen wird und eine schöne Substanz im Mund bietet. Ein Rosé für Rosé-Liebhaber!
Eine kräftige, an Clairets erinnernde Farbe für diesen Rosé mit einer intensiven und frischen Nase. Ein fleischiger und strukturierter Wein, der aus den besten Bluten von Merlot, Cabernet Franc und Tannat gewonnen wird und eine schöne Substanz im Mund bietet. Ein Rosé für Rosé-Liebhaber!