Château de la Chaize - Fleurie Lieu-dit La Chapelle des bois rouge 2020

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

Envejecimiento notable para este Fleurie con fruta madura, armonioso en sus sabores y fruta, preciso, enérgico en el paladar y un final digerible. Un buen conjunto.

Sobre el bodega :

Como se anunció en la edición anterior, el Château de la Chaize, anteriormente propiedad de la marquesa de Roussy de Sales, ha sido comprado por Christophe Gruy y su grupo Maïa. Con 250 hectáreas de viñedos, 99 de ellas de Brouilly, el Château de la Chaize es una de las mejores fincas de la región de Beaujolais, y el nuevo propietario se propone reconvertirla a la agricultura ecológica. Al mismo tiempo, se han emprendido varios proyectos de renovación, sobre todo en la bodega, cuyo encanto y organización anticuados frenaban la producción de grandes vinos. Los primeros vinos de la era Maïa aún no han nacido, pero queremos saludar esta inversión colosal, visionaria y valiente en una región que tiene todo el potencial para brillar. Mientras que a los 2017 aún les falta sustancia y personalidad, los 2018 dan un gran paso adelante. Brûlhier es goloso y generoso y Combiliaty, con su franco estilo granítico, ya hace gala de cierta elegancia.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Este castillo del Grand Siècle, construido en 1674 según los planos de Jules Hardouin-Mansart, cuenta con jardines diseñados por André Le Nôtre. El viñedo es uno de los más extensos del Beaujolais: abarca 300 hectáreas en un solo bloque, 150 de las cuales están en producción, con un enfoque parcelario de la vinificación. Fue adquirida en 2017 por la familia Gruy (Christophe y su sobrino Boris, responsable del viñedo). Hay numerosos proyectos en marcha, como la transición a la agricultura ecológica y biodinámica.

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

Aromas de bayas rojas y especias dulces, enmarcados por una discreta pátina debida a su crianza en un foudre recién adquirido, presentan el Fleurie La Chapelle des Bois 2020, un vino de cuerpo medio a pleno, amplio y vibrante, con un brillante núcleo afrutado, taninos flexibles y un final salino.

Sobre el bodega :

La ambiciosa restauración del Château de La Chaize y sus viñedos -incluida la transición a la agricultura ecológica- continúa, y los resultados empiezan a notarse en la copa. Con estas novedades, esta propiedad se ha ganado de inmediato un lugar en mi lista de fincas a visitar en mi próximo viaje de degustación a la región de Beaujolais.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el vino :

De estilo retraído y austero, este Fleurie necesitará tiempo. Sin embargo, la fruta es de gran calidad, con notas de espino de pino y piedra caliente. El paladar es largo y matizado, pero todavía hay una fuerte energía mineral que llevará a esta cuvée un largo camino.

Sobre el bodega :

Cuando Christophe Gruy compró esta propiedad en 2017, decidió despertar a una bella durmiente. Propiedad histórica de Brouilly, antes explotada por aparceros, La Chaize se beneficia ahora de un propietario que le ha tomado la medida: se han realizado importantes inversiones en viticultura (programa de replantación y transición a la agricultura ecológica), tecnología (las instalaciones de vinificación son objeto de un proyecto faraónico) y recursos humanos (Pierre-Jean Villa como asesor, el enólogo Boris Gruy, sobrino de Christophe, como gerente) para elevar las 150 hectáreas del château a su máximo nivel. Por si fuera poco, el nuevo propietario prevé una producción de residuos cero. La gama se basa en un estilo espontáneo y delicioso para las cuvées "petites", y serio, profundo y controlado para las "parcellaires"; su coherencia ha permitido a la propiedad volver a nuestra guía. La región del Beaujolais necesita proyectos ambiciosos de este tipo, que seguiremos de cerca en las próximas añadas.

Wine Enthusiast

Sobre el vino :

Este vino, procedente de un único viñedo, está bien equilibrado. Está lleno de jugosa fruta negra, con acidez y una sólida columna vertebral. La textura tensa indica potencial de envejecimiento. Beber a partir de 2024.

James Suckling

Sobre el vino :

Muy bien estructurado, sobrio y elegante con una personalidad fresca y delicada para la cálida añada, este es un Fleurie realmente sorprendente. Me encanta el juego de cerezas ácidas y taninos finos en un paladar concentrado y elegante. Se desarrolla lentamente en la copa a medida que se airea. Final muy largo y elegante.