Château Olivier

Château Olivier Pessac-Léognan blanc 2020 - Grand Cru Classé

5/5 (2 avis)

« Il demeure l'un des meilleurs blancs que l'on puisse acheter à Bordeaux ! ~ Decanter »

« De belle qualité, avec une légère acidité en attaque. Il semble s'être éloigné du style légèrement réducteur des Château Olivier blancs de ces dernières années (je fais peut-être partie de la minorité à qui cela manque), mettant en valeur des saveurs charnues d'agrumes et de citronnelle, accompagnées par des notes d'épices et d'herbes fraîchement coupées. Il demeure l'un des meilleurs blancs que l'on puisse acheter à Bordeaux. » (Decanter 2021) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Olivier Pessac-Léognan rouge 2020 - Grand Cru Classé

4.4/5 (7 avis)

« Doté d'une étoffe impressionnante, rond, velouté, tout en étant équilibré ~ Le Figaro »

« Couleur pourpre foncé avec des reflets violets et un noyau noir. Nez très élégant de baies noires mûres, de prunes et de cerises, avec des notes d'épices orientales et de discrètes notes fumées en arrière-plan. La bouche est bien structurée avec des tannins mûrs, beaucoup de fraîcheur et une grande profondeur de goût. Un vin merveilleux avec une excellente longueur. » (Markus Del Monego 2021) - Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Château Olivier Pessac-Léognan rouge 2016 - Grand Cru Classé

4.5/5 (57 avis)

« Tout en élégance et en équilibre, le potentiel est indéniable ! ~ B&D »

« Nez d’une très grande élégance, foisonnement de fruit et d’arômes floraux, minéraux, bouche savoureuse, avec un grain fin, des tannins ronds, un très grand fruit et beaucoup de fraîcheur. Tout en élégance et en équilibre, mais le potentiel est indéniable. » (Bettane & Desseauve) - Quel succès pour cette valeur sûre de Pessac-Léognan récompensé d'une pléiade de notes ! Livraison en caisse bois possible pour les commandes de 6 bouteilles de ce vin (selon pays et mode expédition sélectionné)

Dauphin d'Olivier Pessac-Léognan Blanc 2020 - Second vin

« Proche du grand vin dont il tient les promesses ! »

Accessible, ce Second vin est une belle entrée en matière au grand vin. Un vin blanc sec agréable qui pourra se savourer de l'apéritif au dessert !

Château Olivier Pessac-Léognan rouge 2019 - Grand Cru Classé de Graves (Magnum)

« La finesse était déjà la signature d’Olivier durant la dégustation des Primeurs. Il reste filigrane, élégant et affiche des parfums de baies rouges suivis d’une touche mentholée. Son caractère friand et velouté en bouche le rend déjà bien accessible, de surcroît la structure acide contribue à une agréable fraîcheur. Un vin élégant et sapide. » (Yves Beck 2021) - Attention, quantités très limitées !

Le Dauphin d'Olivier rouge 2014 - Second Vin du Château Olivier

3.8/5 (5 avis)

« Nez d'une grande délicatesse, fruité, floral et minéral, bouche charnue, également fruitée, avec des tannins francs. Belle suite, équilibré. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)

Le Dauphin d'Olivier blanc 2015 - Second vin du Château Olivier

4.3/5 (3 avis)

« Nez précis et intense, acacia, chèvrefeuille, agrumes, menthe, grande minéralité que l'on retrouve dans une bouche charnue, dense et très vive. Du caractère. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)

Château Olivier 2009 - Grand Cru Classé de Graves

4.2/5 (4 avis)

Notes : Robert Parker 88-90+/100, Gault Millau 17/20, Bettane & Desseauve 16,5/20, Gilbert & Gaillard 91/100, Wine Spectator 90/100
« Un juste compromis entre élégance et puissance. Nez subtilement fruité, fleuri, épicé, belle minéralité également, bouche ample, dense, avec une texture jouant sur la suavité, et une excellente fraîcheur en finale. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Un vin complexe, où se marient harmonieusement des parfums de bois, de réglisse et de tabac... • Livraison en caisse bois d'origine pour les commandes livrées en France de 12 bouteilles •