Domaine Rolet

Domaine Rolet - Crémant du Jura Brut

4/5 (1 opinión)

"¡Burbujas de placer por (re)descubrir!

"Aparte del Chardonnay y el Pinot Noir que componen esta mezcla, todo lo demás es típicamente del Jura. Este Crémant tiene notas de levadura, una acidez tensa y acidulada y un aroma de azahar. Está listo para beber". (Wine Enthusiast 2021)

Domaine Rolet - Arbois Vin Jaune 2016

"Un gran vino del Jura, ¡una absoluta delicia para el amante del vino exigente!

"El excelente Vin Jaune Arbois 2016 da en el clavo en todos los niveles. Heno, flores secas, frutos secos y masa de pan se mezclan con acentos de azafrán y curry. Con cuerpo y concentrado, pero meticulosamente equilibrado por una acidez punzante, este complejo 2016 termina largo y delicioso." (Vinous 2024)

Domaine Rolet - Arbois Trousseau 2022

"Deguste la variedad de uva típica de Trousseau

"De los tres tintos 2022 presentados, nuestra clara preferencia es para el Trousseau, un vino claro, muy expresivo, con una fruta irresistible y especiada, entre frambuesa y fresa silvestre, sin rastro de envejecimiento". (Le Guide RVF 2025)

Domaine Rolet - Côtes du Jura Tradition (Chardonnay Savagnin) 2016

"Una fina expresión de Côtes du Jura".

"La comparación de las dos cuvées Tradition (misma mezcla Savagnin/Chardonnay y mismo protocolo de crianza) es muy instructiva. Ambos vinos muestran un estilo muy personal: el Arbois es potente y amplio, más dorado, más rico y más marcado por el sabor a vela, pero menos refinado; el Côtes du Jura es más tímido al principio, pero más fino y elegante". (Le Guide RVF 2024)

Domaine Rolet - Arbois Chardonnay 2022

3,5/5 (2 opiniones)

"Una apuesta segura

Este vino presenta un bonito color amarillo plateado, limpio y brillante, con aromas de flores blancas y membrillo en nariz. El ataque es vivo, con buena tensión en boca y una agradable persistencia con notas de frutos secos, miel y piel de cítricos. Un vino elegante y sencillo para disfrutar en cualquier ocasión.

Domaine Rolet - Arbois Trousseau 2021

1/5 (1 opinión)

"Deguste la variedad de uva típica de Trousseau

El Trousseau 2021 de Rolet tiene aromas de frutos rojos, kirsch y especias dulces en nariz, con notas de pimienta típicas de la variedad de uva. Potente en boca, con sabores cálidos y confitados de fresa cocida, frambuesa y toques de especias y pimienta, así como taninos maduros.

Domaine Rolet - Côtes du Jura Tradition (Chardonnay Savagnin) 2015

3,8/5 (4 opiniones)

"Una fina expresión de Côtes du Jura".

Se trata de un blanco muy complejo, en la gran tradición de los blancos típicos de Côtes du Jura, con mucha expresión y dominado por la nuez verde. Un vino muy fino y muy complejo al que hay que dar tiempo para que desarrolle todo su potencial antes de revelar aromas de nuez verde y sabrosa fruta confitada. Una buena expresión de Côtes du Jura.

Domaine Rolet - Arbois Poulsard Vieilles Vignes 2018

3,5/5 (18 opiniones)

"Color cereza con una fina nariz de kirsch, guinda, almendra dulce y especias. Dinámico en boca, con la fruta como leitmotiv. Agradable, fresco y homogéneo". (Le Guide Hachette des Vins 2021)

Domaine Rolet - Arbois Vin de Paille 2015 (37,5 cl)

Un Vin de Paille muy bonito, dominado por la fruta confitada en nariz, con deliciosas notas de frutos secos, higo, albaricoque y membrillo... Ofrece una gran concentración, un toque de vivacidad y una buena persistencia en boca. El vino es una auténtica cola de pavo real, y hará las delicias de los entendidos más exigentes.

Domaine Rolet - Arbois Tradition Chardonnay Savagnin 2012

4/5 (2 opiniones)

"Chardonnay y Savagnin se unen armoniosamente, ofreciendo un gran jugo salino, largo, atractivo y bellamente complejo". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2019) Hermoso volumen y tipicidad aportados por la Savagnin, equilibrados por la tensión y mineralidad de la Chardonnay. ¡Una magnífica introducción a la tipicidad de los vinos del Jura!

Domaine Rolet - Côtes du Jura Expression du Terroir 2011

4/5 (9 opiniones)

Esta cuvée "Expression du Terroir" esconde una gran maestría. La nariz revela notas de frutos secos y mineralidad, que se reflejan en un paladar fresco, redondo y elegante. El final de nuez recuerda el estilo del Jura que domina el Domaine Rolet.

Domaine Rolet - Arbois Harmonie 2014

5/5 (2 opiniones)

La vinificación y la crianza en barrica confieren a este Chardonnay 100% una agradable untuosidad. El grano de la madera aporta notas ligeramente tostadas a este perfil floral. Final vivo y mineral.

Domaine Rolet - Arbois Tradition 2011

El Domaine Rolet elabora un tinto Tradition a partir de las variedades de uva del Jura: Poulsard, Trousseau y Pinot Noir: Poulsard, Trousseau y Pinot Noir. Envejecido en barrica, desarrolla aromas complejos y equilibrados de frutas rojas con un sutil toque de madera. Una buena introducción al tema.

Domaine Rolet - Arbois Tradition Chardonnay Savagnin 2009

3,5/5 (4 opiniones)

Un Arbois muy fino, con un brillante color oro viejo y una nariz fina y compleja que combina notas de almendra y nuez. Un vino que envuelve el paladar, donde el Savagnin, extremadamente presente, confirma los aromas de nuez verde y almendra. Una botella de sabores complejos y gran finura, ¡que hay que probar!

Domaine Rolet - Arbois Naturé du Jura 2012

4/5 (1 opinión)

"Naturé 2012 es mucho más expresivo, fino y floral, con una vivacidad encantadora". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un Arbois potente con notas ricas y maduras, mucha mineralidad y especias, y una delicada nota de vainilla. Un Savagnin en su forma y personalidad originales, con mineralidad, frescura y un lado empireumático... ¡Un vino sorprendente!