Fiefs Vendéens
Con una superficie de 480 hectáreas, la denominación Fiefs Vendéens (Vins Délimités de Qualité Supérieure), reconocida por decreto el 24 de octubre de 1984, se divide en 4 denominaciones: Vins de Mareuil (320 hectáreas), Vins de Brem (110 hectáreas), Vins de Vix (30 hectáreas), Vins de Pissotte (20 hectáreas). Los suelos son predominantemente de esquisto, gneis y caliza recubiertos de arena eólica o cuarzo. El clima es oceánico, con una insolación excepcional comparable a la de algunas zonas del sur de Francia. La producción anual es de unos 23.000 hectolitros.
En los vinos de Mareuil predominan las variedades Gamay, Cabernet y Pinot Noir , sin olvidar la Négrette, que produce vinos fáciles de beber y afrutados en nariz. El Chenin y el Chardonnay se mezclan para producir blancos ricos y bien estructurados. Los vinos de Brem se elaboran a partir de cepas bajas de Grolleau gris y Chenin, que producen los vinos límpidos y frescos tan característicos de la región. ConPinot noir, Gamay y Cabernet franc se elaboran rosados ligeros y tintos a veces muy potentes. Por último, los vinos de Vix y Pissotte, más confidenciales, derivan su carácter generoso de aromas particulares y diferentes de las mismas variedades de uva que las demás regiones, con la adición de Sauvignon (Vix) y Melón (Pissotte). Los vinos blancos son frescos y ligeros, los rosados muy característicos y los tintos se estructuran en función de las variedades de uva utilizadas en la mezcla. Bodega Destacan los crus de Saint Nicolas.
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Nuestras últimas ventas de vino des Fiefs Vendéens
Domaine Saint-Nicolas - Fiefs Vendéens Saint Nicolas rouge 2013
93/100 Robert Parker
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92/100 Bettane & Desseauve
Saint Nicolas 2014 (antes Plante Gâte) es un vino denso y concentrado, con aromas de fruta negra y notas especiadas. Refinada y elegante, esta cuvée es digna de los más grandes. Disfrútela con un jambon vendéen, una blanquette de veau, un tournedos Rossini, un costillar de cordero... ¡Descúbralo! (Vino entregado sin cápsula).
Domaine Saint-Nicolas - Le Haut des Clous 2016
4/5 (7 opinión)
16/20 RVF
Haut des Clous es robusto, franco y tiene una persistencia soberbia. Es un blanco intenso, mineral, con notas de fruta confitada y un final amplio y graso con un sutil toque dulce... Combina bien con pescado o marisco... No se lo pierda.
Domaine Saint-Nicolas - Reflets 2016
4.3/5 (3 opinión)
14,5/20 RVF
De un bonito y suave color rubí, Reflets ofrece un bouquet de finas notas afrutadas y especiadas. En boca, este tinto es fino y crujiente, con la elegancia, la frescura y el carácter típicos del Loira. Una cuvée encantadora y hechizante.
Domaine Saint-Nicolas - La Grande Pièce 2013
16,5/20 RVF
El color casi teja de La Grande Pièce revela una nariz de cerezas en brandy, cuero y trufas. En boca es corpulento, delicado y picante. Imprescindible para los amantes de los tintos densos y frescos del Loira.
Domaine Saint-Nicolas - La Grande Pièce 2012
5/5 (1 opinión)
17/20 RVF
"Una textura admirablemente densa para este vino sólido y brioso, con una suavidad soberbia que se desarrolla literalmente en el paladar. Muy hábilmente gestionado, el envejecimiento permanece al servicio del vino". (Guía de los Mejores Vinos de Francia 2017 - RVF). Un tinto picante, afrutado y muy delicado... ¡Una gran botella!
Domaine Saint-Nicolas - Reflets 2015
3.7/5 (13 opinión)
16/20 RVF
"En tinto, Reflets 2015 expresa ya toda la deliciosa sinceridad de la fruta sana y madura de la añada: un vino crujiente, sabroso, accesible pronto, una auténtica delicia". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) De un bonito y suave color rubí, Reflets ofrece un bouquet de finas notas afrutadas y especiadas. Este tinto es fino y crujiente en boca, con una elegancia, frescura y carácter típicos del Loira. Una cuvée encantadora y hechizante.
Domaine Saint-Nicolas - Le Haut des Clous 2015
5/5 (3 opinión)
91/100 Robert Parker
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16,5/20 RVF
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15/20 Bettane & Desseauve
Haut des Clouses robusto, franco y tiene una persistencia soberbia. Es un blanco intenso, mineral, con fruta confitada y un final pleno y rico... Combina bien con pescado o marisco... No se lo pierda.
Domaine Saint-Nicolas - Cuvée Jacques 2011
16,5/20 RVF
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15,5/20 Bettane & Desseauve
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16/20 Gault & Millau
Cuvée Jacques es un tinto del Loira muy afrutado, que se abre en nariz con notas sutiles y bien definidas de bayas silvestres. Es un vino flexible, sedoso y afrutado, con un final firme y persistente. Disfrútelo con un buen trozo de carne roja, por ejemplo, o caza menor...
Domaine Saint-Nicolas - Les Clous 2015
3.4/5 (5 opinión)
16/20 RVF
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16/20 Gault & Millau
En nariz, esta cuvée Les Clous posee un bouquet elegante y distinguido de aromas afrutados y vegetales acompañados de finos matices cítricos. En boca es vivo y ligero, con mucha frescura y mineralidad, y una tensión muy agradable. ¡Un blanco de elección!
Domaine Saint-Nicolas - Cuvée Jacques 2012
5/5 (1 opinión)
16,5/20 RVF
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15,5/20 Bettane & Desseauve
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16/20 Gault & Millau
Cuvée Jacques es un tinto del Loira muy afrutado, que se abre en nariz con notas sutiles y bien definidas de bayas silvestres. Es un vino flexible, sedoso y afrutado, con un final firme y persistente. Disfrútelo con un buen trozo de carne roja, por ejemplo, o caza menor...
Domaine Saint-Nicolas - Le Haut des Clous 2014
4.5/5 (2 opinión)
16,5/20 RVF
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15/20 Bettane & Desseauve
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91/100 Robert Parker
"El roble discreto subraya la finura de Le Haut des Clous, un Chenin de gran escala, que dominará su envejecimiento y los amargos pronunciados del final; déle un año de guarda para que exprese su nobleza y profundidad de sabor." (Guía de los Mejores Vinos de Francia 2017 - RVF)
Domaine Saint-Nicolas - Reflets 2014
3.7/5 (7 opinión)
15/20 RVF
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87/100 Robert Parker
De un bonito y suave color rubí, Reflets ofrece un bouquet de finas notas afrutadas y especiadas. Un tinto con una boca fina y crujiente y una elegancia típica del Loira, con frescura y mucho carácter. Una cuvée encantadora y hechizante.
Domaine Saint-Nicolas - Les Clous 2014
3.9/5 (16 opinión)
90/100 Robert Parker
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15,5/20 RVF
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14,5/20 Bettane & Desseauve
En nariz, esta cuvée Les Clous posee un bouquet elegante y distinguido de aromas afrutados y vegetales acompañados de finos matices cítricos. En boca es vivo y ligero, con mucha frescura y mineralidad, y una tensión muy agradable. ¡Un blanco de elección!
Domaine Saint-Nicolas - Le Haut des Clous 2013
4.4/5 (5 opinión)
92/100 Robert Parker
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16,5/20 RVF
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15/20 Bettane & Desseauve
Haut des Clouses robusto, franco y tiene una persistencia soberbia. Es un blanco intenso, mineral, con fruta confitada y un final pleno y rico... Combina bien con pescado o marisco... No se lo pierda.
Domaine Saint-Nicolas - La Grande Pièce 2009
5/5 (3 opinión)
15/20 Bettane & Desseauve
"Denso y redondo al ataque, este vino ofrece un gran potencial con rape y jamón ibérico". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Un tinto afrutado, con fruta roja y toques de trufa, muy delicado.... ¡Una gran botella!
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