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Domaine Saint-Nicolas

Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5Valoración 3,9/5
3.9/5Ver las 115 opiniones
Domaine Saint-Nicolas
Desde el otoño de 1995, el Domaine Saint-Nicolas cultiva sus 32 hectáreas de viñedos del Valle del Loira con métodos biodinámicos, sin utilizar herbicidas, fertilizantes ni productos químicos de síntesis. Domaine Saint-Nicolas produce una gama de vinos en la denominación Fiefs Vendéens.

Patrice Michon se instaló en Brem-sur-Mer en 1960 y fue adquiriendo cepas para ampliar su viñedo. En 1970, se traslada a la isla de Olonne y construye una bodega moderna. En 1984, junto con sus dos hijos, Thierry y Eric, cambió las costumbres de la Vendée para dar a los vinos del Domaine Saint-Nicolas un carácter y una etiqueta propios.
Más información Saint-Nicolas

Zonas recomendadas por

Bettane & Desseauve
Guía de vinos Gault & Millau
Robert Parker - Defensor del vino
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

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Nuestras últimas ventas de vinos Domaine Saint-Nicolas

Domaine Saint-Nicolas - Fiefs Vendéens Saint Nicolas rouge 2013

93/100 Robert Parker

-

92/100 Bettane & Desseauve

(notas de la cosecha de 2014)
pinot noir
floral
picante
potente
frutas negras
juego
cordero
biodinámica

Favorito " des Fiefs Vendéens!"

Saint Nicolas 2014 (antes Plante Gâte) es un vino denso y concentrado, con aromas de fruta negra y notas especiadas. Refinada y elegante, esta cuvée es digna de los más grandes. Disfrútela con un jambon vendéen, una blanquette de veau, un tournedos Rossini, un costillar de cordero... ¡Descúbralo! (Vino entregado sin cápsula).

Domaine Saint-Nicolas - Les Rives 2021

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

3/5 (1 opinión)

92/100 Bettane & Desseauve

-

90/100 Robert Parker

(notas de la cosecha de 2020)
picante
equilibrado
gourmet
frutas negras
carne a la parrilla
biodinámica

"¡Afrutado y típico!

De un bonito y suave color rubí, Les Rives ofrece un bouquet de finas notas afrutadas y especiadas. En boca, este tinto es fino y crujiente, con la elegancia, la frescura y el carácter típicos del Loira. Una cuvée encantadora y hechizante. (Vino entregado sin cápsula).

Domaine Saint-Nicolas - Les Chemins 2023

92/100 Bettane & Desseauve

-

89/100 RVF

-

89/100 Robert Parker

(notas de la cosecha de 2021)
floral
mineral
tensión
ostras y marisco
pescado
biodinámica

"¡Equilibrio y redondez!

Esta cuvée Les Chemins posee un bouquet elegante y distinguido de aromas afrutados y florales. En boca es vivo y ligero, con mucha frescura y mineralidad, así como una tensión muy agradable. ¡Un vino blanco delicioso! (Vino entregado sin cápsula).

Domaine Saint-Nicolas - Le Haut des Clous 2016

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5 (7 opiniones)

16/20 RVF

(notas de la cosecha de 2015)

Haut des Clous es robusto, franco y tiene una persistencia soberbia. Es un blanco intenso, mineral, con notas de fruta confitada y un final amplio y graso con un sutil toque dulce... Combina bien con pescado o marisco... No se lo pierda.

Domaine Saint-Nicolas - Reflets 2016

Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5Vino valorado 4,3/5

4,3/5 (3 opiniones)

14,5/20 RVF

De un bonito y suave color rubí, Reflets ofrece un bouquet de finas notas afrutadas y especiadas. En boca, este tinto es fino y crujiente, con la elegancia, la frescura y el carácter típicos del Loira. Una cuvée encantadora y hechizante.

Domaine Saint-Nicolas - La Grande Pièce 2013

16,5/20 RVF

El color casi teja de La Grande Pièce revela una nariz de cerezas en brandy, cuero y trufas. En boca es corpulento, delicado y picante. Imprescindible para los amantes de los tintos densos y frescos del Loira.

Domaine Saint-Nicolas - Le Poiré 2012

Valoración 4,7/5Valoración 4,7/5Valoración 4,7/5Valoración 4,7/5Valoración 4,7/5

4,7/5 (3 opiniones)

16,5/20 RVF

-

15/20 Bettane & Desseauve

-

92/100 Robert Parker

"El Poiré ofrece taninos finos y aterciopelados, cuyo frescor punzante se ha conservado perfectamente en botella. Un Pinot Noir persistente, lleno de carácter y originalidad". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF)

Domaine Saint-Nicolas - Les Clous 2015

Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5Valoración 3,4/5

3,4/5 (5 opiniones)

16/20 RVF

-

16/20 Gault & Millau

(notas de la cosecha de 2014)

En nariz, esta cuvée Les Clous posee un bouquet elegante y distinguido de aromas afrutados y vegetales acompañados de finos matices cítricos. En boca es vivo y ligero, con mucha frescura y mineralidad, y una tensión muy agradable. ¡Un blanco de elección!

Domaine Saint-Nicolas - Cuvée Jacques 2012

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5 (1 opinión)

16,5/20 RVF

-

15,5/20 Bettane & Desseauve

-

16/20 Gault & Millau

(notas de la cosecha de 2010)

Cuvée Jacques es un tinto del Loira muy afrutado, que se abre en nariz con notas sutiles y bien definidas de bayas silvestres. Es un vino flexible, sedoso y afrutado, con un final firme y persistente. Disfrútelo con un buen trozo de carne roja, por ejemplo, o caza menor...

Domaine Saint-Nicolas - Cuvée Soleil de Chine 2011

16,5/20 RVF

"Soleil de Chine 2011 asume su perfil de vino dulce raro y excepcional, en el que la fruta confitada y los amargos se integran felizmente, sin pesadez". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Un blanco muy briochey en nariz, rico y graso en boca, con un final fresco y salino... ¡Un vino delicioso y gourmet!

Domaine Saint-Nicolas - Cuvée Soleil de Chine 2009

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

5/5 (2 opiniones)

16,5/20 RVF

Nota : RVF 16,5/20
"Con notas de fruta asada, el Soleil de Chine es típico del rico 2009, con una sensación ligeramente dulce pero encauzada por un final fresco y salino. Un gran éxito". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). ¡Un gran éxito!