Domaine Garon

Domaine Garon - Côte Rôtie Sybarine 2022

4/5 (1 avis)

« Une cuvée généreuse, gourmande et accessible dès sa jeunesse »

« Un 100% syrah bien conduit, vive et précise, avec de la tension. Le nez présente des arômes de fruits noirs, de viande rôtie, d'herbes sèches et d'épices à pâtisserie. La bouche est mi-corsée avec des tanins fins. Il est élégant, vif et pur, avec un noyau juteux de cerises noires et un caractère pulpeux de myrtilles écrasées au centre. Bien construit, avec des tanins enrobants en bouche et une finale concentrée et poivrée d'une excellente persistance. » (James Suckling 2024)

Domaine Garon - Viognier Les Grandes Parcelles 2022

4.5/5 (2 avis)

« Un Viognier tout en fraîcheur »

Le Viognier à l'honneur dans cette cuvée Les Grandes Parcelles. Cultivé sur sol de granits sablonneux, à la limite de l'appellation Condrieu au-dessus de 300 mètres d'altitude, le cépage apporte au vin fraîcheur et pureté aromatique grâce à l'altitude. Un nez de pêche, de fruits exotiques, une bouche tonique, mais onctueuse, on en salive d'avance ! A apprécier dès maintenant ou d'ici 1 à 3 ans.

Domaine Garon - Saint-Joseph Agricola rouge 2022

« Saint-Joseph riche et subtil »

Un Saint-Joseph digne des grandes Côte-Rôtie ! Au nez on retrouve la dimension florale et fruitée des Syrahs du Rhône Nord, soutenue par de jolies épices. La bouche est veloutée et ronde, avec des tanins agréables et généreux. Longue finale qui invite à la dégustation. Un vin à apprécier entre 1 à 5 ans après sa mise en bouteille.

Domaine Garon - Saint-Joseph Agricolis blanc 2022

« Un vin de terroir, sans artifices »

Un Saint-Joseph élevé en fût de chêne avec des notes délicates de vanille, de fleurs d'acacia et de fruits à coque (amande, noisette). La bouche est élégante et équilibrée avec des amers agréables et délicats en finale. Une cuvée à apprécier dans sa jeunesse (2 à 3 ans suivant la mise en bouteille) pour découvrir toute sa richesse et sa complexité.

Famille Garon - Condrieu La Vieille Maison blanc 2022

Un Condrieu généreux avec pour notes principales les fruits à noyau, les agrumes et la douceur du miel d'acacia. Il enveloppera votre palais pour finir sur une agréable salinité. L'élevage en fût de chêne apporte complexité et richesse à ce vin. Il peut s'apprécier dès sa jeunesse tout comme se garder une dizaine d'années.

Famille Garon - Côtes-du-Rhône La Part des Vivants rouge 2022

3.3/5 (3 avis)

« Prix Plaisir Garanti »

Un Côtes-du-Rhône alliant les terroirs de la vallée du Rhône Nord et Sud ! Au nez cette cuvée rappelle la Provence, tout en conservant une certaine fraicheur, avec des notes de garrigue, de thym et de fruits rouges. La bouche est opulente mais maitrisée, offrant des saveurs de cerise amère et de mûre. La finale veloutée est assez longue, avec des tanins discrets.

Domaine Garon - Côte Rôtie Les Triotes rouge 2021

« Un vin dont on ne se lasse pas »

« Riche et parfumé avec un large spectre d'arômes, des fleurs d'été à la réglisse et au poivre noir. Riche, profond et structuré, cette grande Côte-Rôtie a tout ce que nous recherchons dans cette célèbre appellation. Très longue finale avec des tanins étonnants, de la violette et une minéralité pierreuse. Une profondeur étonnante pour seulement 12,5 % d'alcool ! A déguster dès maintenant, mais à boire de préférence à partir de 2025. » (James Suckling 2023) • Attention, quantités très limitées.

Domaine Garon - Côte Rôtie Les Rochins 2021

« Quelle finesse ! »

Issu de superbe terroir de schistes et d’argile chargé en oxyde de fer qui lui donne une couleur brune, cette Côte-Rôtie Les Rochins est un vin à l'équilibre rare. Expressif sur des notes de fruits noirs et rouges (cassis, mûre, framboise …), teintées d'olive verte, ce millésime est davantage svelte et épicé, doté de tanins fins et d'une très grande longueur • Attention, quantités limitées.

Domaine Garon - Côte Rôtie Lancement 2021

« La star du domaine »

Cuvée iconique, ce Côte-Rôtie est un parcellaire issu de la côte Blonde. Fin et racé, il reste un vin de plaisir riche et précis, qui sublimera un carré d'agneau ou du gibier. La classe incarnée ! • Attention, quantités très limitées.

Domaine Garon - Seyssuel Syrah Jardins de Rome 2021

5/5 (1 avis)

« A découvrir ! »

« Une très bonne introduction aux Syrahs rouges du Rhône Nord grâce à l'effusion de la mûre sauvage, des arômes fumés et poivrés et des tanins doux et déjà très bien intégrés. Bonne longueur. À déguster dès maintenant. » (James Suckling 2023) Une IGP digne des grandes AOP du Rhône, un vin complexe et racé à découvrir.

Domaine Garon - Saint-Joseph blanc 2019

3.8/5 (4 avis)

« Le saint-joseph est d'une admirable fraîcheur de bouche dans un registre de fruits blancs. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Un Saint-Joseph blanc sous le signe du plaisir et de la gastronomie. Attention, disponible en quantité très limitée !

Domaine Garon - Saint-Joseph 2019

5/5 (2 avis)

Cette cuvée est issue de l'assemblage de lieux dits de l’appellation Saint Joseph, situés notamment sur la commune de Saint Pierre de Bœuf (lieu dit Cotayat), mais aussi dans la partie sud, proche de Tournon. Au nez on retrouve la dimension florale et fruitée des syrahs du Rhône nord, soutenue par de jolies épices. La bouche est veloutée et ronde, avec des tanins agréables et généreux. Longue finale qui invite à la dégustation. Un Saint-Joseph haut en couleurs à découvrir ! Attention, quantités limitées.