« Le nez est très complexe, avenant, des arômes très purs de fruits écrasés se mêlent à de l'amande et à des notes de cacao, la bouche est concentrée, structurée comme il se doit, avec des tannins bien extraits, l'élevage encore toasté va se fondre. À laisser vieillir. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2017)
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Oeil
robe rouge foncé presque noire
Nez
épices mêlées de notes de sureau et de mûre
Bouche
soyeuse dès l'attaque, très ample ensuite. Structure tannique enveloppée. Très grande longueur
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2017
Boire avant
2030
Accords mets/vins
à déguster avec un tournedos Rossini, un boeuf ficelle, des daubes, du lièvre à la royale...
Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2017) 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du vin :
Le nez est très complexe, avenant, des arômes très purs de fruits écrasés se mêlent à de l'amande et à des notes de cacao, la bouche est concentrée, structurée comme il se doit, avec des tannins bien extraits, l'élevage encore toasté va se fondre. À laisser vieillir.
A propos du domaine :
Acquis en 2046 par la famille Bortolussi, il est géré par les sœurs Claire et Marion tandis que la commercialisation passe par Lionel Osmin. La propriété mène une réflexion autour de la biodiversité dans la vigne (certification HVE3 acquise). La qualité des cuvées et constante et les vins associent plénitude de constitution et finesse. Une adresse incontournable.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Fondée vers 1850, cette propriété familiale a vu se succéder six générations. À la suite de son père Louis, Didier Barré, installé en 1983, a contribué au renouveau du madiran, dont il fut l'un des porte-étendards. En 2017, les sœurs Claire et Marion Bortolussi (filles d'Alain Bortolussi du Ch. Viella) ont pris en main les destinées de ce domaine phare de 25 ha en nouant un partenariat avec le négociant Lionel Osmin pour la conduite de l'exploitation et la commercialisation des cuvées. La conversion bio est engagée depuis 2020.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2017) 15/20 (Bon vin)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2016) 95/100
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Note des clients
5/5
sur 1 avis
Note et avis de M. LAURENT B. Publié le 30/04/2018
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