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Domaine Berthoumieu - Vitis MCM 2011

Domaine Berthoumieu - Vitis MCM 2011

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5/5 (1 clients)

16/20

RVF

« Le Vitis MCM 2011 affiche un profil droit, harmonieux et complet pour la garde. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF) Cette cuvée est exclusivement élaborée à partir des plus vieilles vignes du domaine Berthoumieu. Ces tannats centenaires donnent un vin riche et épicé qui saura s'épanouir en cave.

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Site noté
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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Berthoumieu

Cuvée

Vitis MCM

Millésime

2011

Appellation

Madiran

Région

Sud-Ouest

Cépages

100% Tannat

Terroirs

sols argilo-calcaires

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

fermentation avec macération de 30 jours en cuve de 50 hl avec pigeage manuel

Élevage

18 mois dont 12 en barriques neuves

Degré d'alcool

14.5%

Oeil

robe rouge foncé presque noire

Nez

épices mêlées de notes de sureau et de mûre

Bouche

soyeuse dès l'attaque, très ample ensuite. Structure tannique enveloppée. Très grande longueur

Servir

à 16-18°C

Boire à partir de

2016

Boire avant

2030

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster avec un tournedos Rossini, un boeuf ficelle, des daubes, du lièvre à la royale...

Plus d'information sur Domaine Berthoumieu

Plus d'information sur Madiran

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2026) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Acquis en 2046 par la famille Bortolussi, il est géré par les sœurs Claire et Marion tandis que la commercialisation passe par Lionel Osmin. La propriété mène une réflexion autour de la biodiversité dans la vigne (certification HVE3 acquise). La qualité des cuvées et constante et les vins associent plénitude de constitution et finesse. Une adresse incontournable.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Fondée vers 1850, cette propriété familiale a vu se succéder six générations. À la suite de son père Louis, Didier Barré, installé en 1983, a contribué au renouveau du madiran, dont il fut l'un des porte-étendards. En 2017, les sœurs Claire et Marion Bortolussi (filles d'Alain Bortolussi du Ch. Viella) ont pris en main les destinées de ce domaine phare de 25 ha en nouant un partenariat avec le négociant Lionel Osmin pour la conduite de l'exploitation et la commercialisation des cuvées. La conversion bio est engagée depuis 2020.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2016) 16/20 (Très bon vin)

A propos du vin :

Le Vitis MCM 2011 affiche un profil droit, harmonieux et complet pour la garde.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Note des clients

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

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sur 1 avis

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Note et avis de M. LAURENT B. Publié le 30/08/2019

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