Jean-Baptiste Adam - Riesling Les Natures 2020
Alsazia
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
89/100
Wine Enthusiast
"Un ottimo Riesling secco
Leggermente minerale al naso, il Riesling Les Natures 2020 prosegue con note di agrumi freschi al palato, con una bella vivacità. Da gustare con i migliori crauti tradizionali. È un vino bianco che farà la gioia degli amanti del Riesling secco.
Caratteristiche
Dominio
Jean-Baptiste Adam
Cuvée
Riesling Les Natures
Annata
2020
Designazione
Alsace
Regione
Alsazia
Varietà d'uva
100% Riesling
I terroir
Suoli granitici
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura pneumatica, decantazione statica, fermentazione in botte
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
Leggermente minerale
Bocca
Note di agrumi freschi, bella vivacità
Servire
AT 8-10°C
Bevete prima
2025
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con la cucina alsaziana (crauti, matelote, spalla di maiale affumicata, ecc.), pesce, crostacei (capesante) e formaggio di capra.
Jean-Baptiste Adam
Alsazia
Opinione degli esperti
Decanter
Area valutata Consigliata
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2019) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
Situata ad Ammerschwihr, un importante villaggio vinicolo a nord-ovest di Colmar, questa casa ha celebrato il suo quattrocentesimo anniversario nel 2014. Le sue cantine del XVII secolo ospitano vecchie botti di quercia ancora in uso. Combina una struttura commerciale con una tenuta biodinamica.
Wine Enthusiast
Annata Voto (guida 2020) 89/100 ( 2019)
Domaine noté (guida 2020) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Wine Enthusiast)
James Suckling
Dominio nominale (guida 2019) Consigliato
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. LOIC B. Pubblicato su 05/09/2023
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