Bodega y Viñedos Catena - Mendoza Chardonnay 2021
92/100
James Suckling
91+/100
Robert Parker
«Assaporate uno Chardonnay tipico delle alture della Cordigliera delle Ande: fresca acidità e palato cremoso e succulento. Puro, fresco e persistente, secondo James Suckling!»
«Il Catena Chardonnay 2021 è vibrante e armonioso, con grande equilibrio e freschezza, varietale con aromi eleganti e timidi di fiori bianchi e un finale lungo e secco con la purezza dei sapori, un rovere impercettibile e un ottimo equilibrio generale.» (The Wine Advocate 2022)
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Occhio
Colore giallo paglierino con riflessi dorati, brillante
Naso
Pulito e concentrato, golosità di frutti bianchi, profumi di pasticceria e piacevolmente agrumati, graziosi e invitanti.
Bocca
Ricco e saporito, aromi di pesca bianca, limone giallo, fiori di acacia, bel equilibrio con una piacevole vivacità, finale goloso e fruttato.
Servire
A 10-13°C
Aprire
1/2 ora prima
Bere da
2025
Bere prima
2027
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con tagliatelle al salmone, involtini primavera con gamberetti, brie di Meaux...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2022) 91+/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Catena Chardonnay 2021 è vivace e armonioso, con grande equilibrio e freschezza, varietale con eleganti e timidi aromi di fiori bianchi e un finale lungo e secco con purezza di sapori, rovere impercettibile e un ottimo equilibrio generale. 2022-2026
Jancis Robinson
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Vino valutato (guida 2022) 92/100
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Pesca, mela cotta, torta di albicocche e crema al limone al naso. Di medio corpo, con una fresca acidità e un palato cremoso e succulento. Puro, fresco e persistente. Da bere subito.
Valutazione dei clienti
4/5
su 1 recensione
Valutazione e recensione di DOMINIQUE N. Pubblicato l'08/04/2025
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