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Catena Zapata - Mendoza Argentino Malbec 2022

Catena Zapata - Mendoza Argentino Malbec 2022

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5
5/5 (1 clienti)

98/100

James Suckling

Argentina
malbec
atipico
consistenza vellutata
empireumatico
confit d'anatra

«La sua meravigliosa etichetta ripercorre la storia del Malbec in Francia e il suo boom in Argentina attraverso quattro personaggi femminili che incarnano diversi momenti salienti della storia di questo vitigno!»

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«Naso elegante e profumato di violetta, spezie, more fresche, mirtilli e sentori di peperoncino, cioccolato, scatola di sigari e pepe bianco. Al palato è molto succoso con tannini compatti e fini e un finale estremamente lungo. Da bere o da conservare. » (James Suckling 2024) - Consegna in cassa di legno possibile per ordini di 6 bottiglie di questo vino (a seconda del paese e della modalità di spedizione selezionata)

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Catena Zapata

Cuvée

Argentino

Annata

2022

Denominazione

Mendoza

Regione

Argentina

Vitigni

100% Malbec

Terroir

Proveniente da due vigneti di vecchie viti (da 20 a 55 anni) della Mendoza: appezzamenti Angelica - 920 metri sul livello del mare, regione di Maipú, distretto di Lunlunta, terreno leggero di ghiaia, limo e argilla, e appezzamenti Nicasia - 1095 metri sul livello del mare, valle dell'Uco, distretto di La Consulta, terreni limosi poco profondi, ghiaiosi e sottosuolo ghiaioso.

Viticoltura

Ragionata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Macerazione a freddo (dal 10 al 30% di grappoli interi) per 2-10 giorni (a meno di 10 °C), fermentazione in botti di rovere francese nuove (da 225 a 500 litri) per 17-28 giorni, temperatura mantenuta bassa, lieviti indigeni, fermentazione malolattica in barrique e su fecce e sedimenti.

Allevamento

Per 15-18 mesi in botti di rovere francese (di secondo e terzo riempimento)

Grado alcolico

13,8%

Occhio

Colore viola intenso, limpido e brillante.

Naso

Profondo e concentrato, con sentori di violetta essiccata, prugna, mirtilli, completati da sottili sfumature affumicate e cioccolatose.

Bocca

Vellutato e cremoso, gli aromi riecheggiano al naso e si equilibrano magistralmente con una struttura morbida e un'energia vibrante, i tannini morbidi e integrati ci accompagnano fino a un finale lungo ed elegante.

Servire

A 14-16°C

Aprire

2 ore prima

Bere da

2025

Bere prima

2042

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da gustare con selvaggina, tournedos di manzo con salsa al pepe, confit d'anatra...

Maggiori informazioni su Catena Zapata

Maggiori informazioni su Mendoza

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Area valutata Raccomandata

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2024) 98/100

Area valutata Raccomandata

A proposito del vino:

Naso elegante e profumato di violetta, spezie, more fresche, mirtilli e sentori di peperoncino, cioccolato, scatola di sigari e pepe bianco. Al palato è molto succoso con tannini compatti e fini e un finale estremamente lungo. Da bere o da conservare.

Valutazione dei clienti

Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

5/5

su 1 recensione

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Nota e consiglio di M. MARC E. Pubblicato su 27/11/2025

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