Catena Zapata - Mendoza Adrianna River Malbec 2021
100/100
Robert Parker
98/100
James Suckling
98/100
Vinous
18,5+
Jancis Robinson
«Premiato con 100/100 dal Wine Advocate - un Malbec straordinario che va ben oltre il vitigno: una delle più belle meraviglie dell'Argentina in quantità molto limitate!»
«L'Adrianna Vineyard River 2021, proveniente da un'annata fredda in cui i grappoli interi hanno fermentato in cemento con una macerazione leggermente più breve e un affinamento in botti di rovere da 2000 litri e il resto in acciaio inossidabile, presenta la consueta austerità minerale. Ha una gradazione alcolica moderata del 13,4%, un'acidità molto elevata (8,2!) e un pH basso (3,37), parametri di freschezza incredibili. Il vino era chiuso e ha impiegato del tempo per aprirsi nel bicchiere, rivelando una personalità molto elegante e sottile, con la consistenza setosa di tannini molto fini, aromi e sapori immacolati e un senso di armonia che era commovente. È un vino potente ma estremamente elegante, con quella rara combinazione di potenza ed energia, un vino leggero, aereo, con qualità eteree, delicate e raffinate. Questo vino combina la freschezza del luogo e l'alta quota, l'annata fresca e i terreni sassosi, per dare vita a un Malbec straordinario che va ben oltre il vitigno. Bravo! 2024-2040" (Wine Advocate 2023)
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Occhio
Colore viola scuro e profondo, brillante
Naso
Deliziosi profumi complessi e floreali, lavanda fresca e violetta si intrecciano per poi lasciare spazio a dolci note di cuoio, bacche di bosco e prugna, avvolgenti e seducenti.
Bocca
Magnificamente equilibrato, dalla consistenza setosa con tannini raffinati, grande eleganza nell'espressione dei frutti: more, lamponi e ribes nero si fondono con liquirizia e violetta fino a un finale interminabile e vibrante.
Servire
A 16-18°C
Aprire
2 ore prima, versare in una caraffa per esaltarne il gusto
Bere da
2025
Bere prima
2040
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare su una costata di manzo, su sottili fette di manzo Wagyu o da solo per coglierne tutte le sfumature...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2023) 100/100 (Eccezionale!)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
L'Adrianna Vineyard River 2021, proveniente da un'annata fredda in cui i grappoli interi hanno fermentato in cemento con una macerazione leggermente più breve e un affinamento in botti di rovere da 2.000 litri e il resto in acciaio inossidabile, presenta la consueta austerità minerale. Ha una gradazione alcolica moderata del 13,4%, un'acidità molto elevata (8,2!) e un pH basso (3,37), parametri di freschezza incredibili. Il vino era chiuso e ha impiegato del tempo per aprirsi nel bicchiere, rivelando una personalità molto elegante e sottile, con la consistenza setosa di tannini molto fini, aromi e sapori immacolati e un senso di armonia che era commovente. È un vino potente ma estremamente elegante, con quella rara combinazione di potenza ed energia, un vino leggero, aereo, con qualità eteree, delicate e raffinate. Questo vino combina la freschezza del luogo e l'altitudine elevata, l'annata fresca e i terreni sassosi, per dare vita a un Malbec straordinario che va ben oltre il vitigno. Bravo! 2024-2040
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2024) 18,5+
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Questo vino è uno dei Malbec più profumati e floreali della gamma Adrianna. È già ottimo da bere e presenta seducenti note di violetta e fiori selvatici. I tannini sono fini e polverosi e l'acidità è vivace. Molto elegante. 2024-2040
Vinous
Vino valutato (guida 2023) 98/100
A proposito del vino:
Il Malbec Adrianna Vineyard River 2021 proviene da un piccolo appezzamento sassoso situato in un antico letto fluviale a Gualtallary, nella valle dell'Uco, a un'altitudine di 1.400 metri. È stato accuratamente affinato per 16 mesi in botti e vasche di cemento. Presenta un colore porpora con riflessi brillanti. Al naso offre seducenti note di salvia e rucola, completate da camomilla, lavanda e huacatay, su uno sfondo di rosa canina e prugne schiacciate. Questo Malbec presenta un profilo secco e asciutto che ricorda il Pinot Nero, con una sensazione di nervosismo e tensione e una consistenza setosa. Le note rinfrescanti e il flusso succoso persistono, creando un'esperienza armoniosa. Questo vino rosso combina un calendario di vendemmia preciso con una magnifica Annata che ne accentua il profilo primario. 2025-2040
James Suckling
Vino valutato (guida 2023) 98/100
Area valutata Raccomandata
A proposito del vino:
Un insieme completo di frutti rossi con un tocco di olive nere, spezie, pietre bagnate e ibisco. Al palato è di medio corpo o corposo, molto puro, trasparente e succoso. Molto elegante e sottile, con un finale lungo. Molto raffinato. Complesso ma discreto e pinotico per un Malbec. 100% grappoli interi. Da bere o da conservare.
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