Canon-Fronsac
Fronsac e Canon-Fronsac formano un'antica zona viticola di valli. Situate alla confluenza di due fiumi, la Dordogna e l'Isle, l'acqua è onnipresente. La presenza dell'acqua contribuisce a creare un microclima che riduce il rischio di gelate notturne in primavera e attenua il caldo in estate. I vigneti di Canon-Fronsac sono piantati su colline soleggiate. I terreni sono relativamente vari: alluvionali in fondo ai pendii e argillo-calcarei man mano che si sale sulle colline. In alcune zone si trova del calcare asteriscato. Il substrato è costituito dalla "melassa del Fronsadais", una miscela di argilla e arenaria. I terreni ben drenati permettono alle diverse varietà di uva di sviluppare il loro pieno potenziale e di maturare bene.
I vini di Canon-Fronsac, ottenuti dall'assemblaggio di Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Malbec, sono robusti, carnosi e complessi. I vini Canon-Fronsac sono di un bel colore rubino, con un naso intenso e distinto che sprigiona aromi di frutta rossa, pepe e persino una scatola di spezie. Al palato sono corposi e di bella consistenza. Ben strutturati, con tannini solidi ma mai aggressivi, i vini di Canon-Fronsac hanno un eccellente potenziale di invecchiamento. Château Moulin Pey-Labrie e Château Haut-Ballet sono esempi particolarmente validi di questo carattere.
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Le nostre ultime vendite di vini di Canon-Fronsac
Château Canon Pécresse Canon-Fronsac 2019
94/100 RVF
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93/100 Le Figaro
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92/100 James Suckling
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92/100 Decanter
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92/100 Bettane & Desseauve
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90/100 Anthocyanes - Yohan Castaing
" Magnifico naso di frutta rossa e marmellata di ribes nero. Al palato ha una buona intensità, un'esplosione di frutti neri prima che la liquirizia nera e speziata si unisca alla mineralità salina del terroir calcareo per dare consistenza e complessità. Uno stile serio, scolpito e deciso, ma con energia e grinta. La struttura è liscia e questo vino ha un'ottima precisione, con una brillante spinta succosa nel finale. Un vino da ricercare e un dominio da tenere d'occhio". (Decanter 2022)
Château Vrai Canon Bouché 2016
3.7/5 (25 recensioni)
17,5/20 Le Figaro
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93/100 Jeb Dunnuck
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1*Étoile Hachette
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92/100 James Suckling
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15/20 Bettane & Desseauve
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90-93/100 Wine Spectator
"Il naso è complesso e fine (ribes nero, marasca, mora e spezie), ma il palato è ancora più seducente. Un attacco fresco è seguito da un palato armonioso, rotondo, corposo e intensamente fruttato. Nel finale, alcuni tannini testimoniano ancora la sua giovinezza, ma si attenueranno con qualche anno di cantina". (Le Guide Hachette des Vins 2020). Questo vino ha un carattere che lo distingue dal resto della denominazione di Bordeaux.
Domaine Jean-Yves Millaire - Canon-Fronsac Château Lamarche 2017
3.2/5 (8 recensioni)
92/100 RVF
"Un tannino vibrante, che lascia il frutto in secondo piano dietro una trama radiosa". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF) Lasciatevi stregare da questo Canon-Fronsac assolutamente affascinante. Colore rubino cristallino, naso speziato, fruttato e fresco che si addensa con l'aria. La precisione si esprime attraverso un legno fine e una struttura precisa ed equilibrata. Wow, che vino!
Château Moulin Pey-Labrie 2009
4/5 (3 recensioni)
90/100 Wine Spectator
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90+/100 Robert Parker
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16,5/20 Jancis Robinson
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16/20 Decanter
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15,5/20 RVF
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15/20 Gault & Millau
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14,5/20 Bettane & Desseauve
"Questo è un vino robusto e ben strutturato, fatto per un lungo invecchiamento. In effetti, sarebbe un peccato berlo per meno di 4 o 5 anni. È chiaramente il più virile, concentrato e strutturato dei vini di Canon-Fronsac. C'è molto Merlot in questo assemblaggio. Questa cuvée dai toni violacei presenta note di salsa di prugne asiatiche, crème de cassis e liquore di more, oltre a una nota di matita tagliente. Carnoso, corposo e molto dotato, questo enorme Canon-Fronsac ha bisogno di tempo per essere domato. Tuttavia, ha tutto: acidità, tannino, estrazione e notevole ricchezza. Annata È un vino impressionante e una rivelazione da ." (Wine Advocate 2012 - Robert Parker)
Château Haut-Ballet 2009
I vini di Château Haut-Ballet sono il risultato della combinazione di un terroir di puro calcare (nelle cave di Saint-Michel-de-Fronsac) e di un vitigno unico, il Merlot. Si tratta di un 2009 intenso e corposo, con deliziosi aromi di frutta rossa e notevole rovere. Un must della regione di Libourne!
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