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Echezeaux

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Echezeaux
Insieme a Grand Echezeaux,Echezeaux è una delle due denominazioni Grand Cru del piccolo villaggio di Flagey-Echezeaux, assegnato nel 1937. La denominazione fa parte dei vigneti della Côte de Nuits, situati nella pianura tra Vougeot e Vosne-Romanée. Come il Clos de Vougeot, da cui è separato da un muro, i Grands Crus di Echezeaux furono fondati dall'Abbazia di Cîteaux nel XII e XIII secolo. I 36 ettari della denominazione Echezeaux consentono una produzione tanto riservata quanto qualitativa.

Le parcelle di Echezeaux Grand Cru si trovano su terreni argillo-calcarei con esposizione est-sud-est a un'altitudine compresa tra 240 e 340 metri. In generale, i vini di questa denominazione possono essere bevuti abbastanza giovani, ma la loro consistenza densa e la loro struttura compatta si evidenziano dopo 4 o 5 anni di invecchiamento. Prodotti esclusivamente con uve Pinot Noir, i vini rossi Grand Cru di Echezeaux hanno aromi di violetta e ciliegia.

La denominazione Echezeaux è sinonimo di terroir eccezionali valorizzati dal lavoro di aziende che producono vini eccellenti, come Domaine de la Perdrix, Domaine Charlopin-Parizot, Domaine Méo-Camuzet e Domaine de la Romanée-Conti.
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Domaine des Perdrix - Grand Cru Echezeaux du Dessus 2021

97/100 Bettane & Desseauve

pinot nero
finezza
grande vintage

"Tra raffinatezza e intensità... La Fenice dei padroni di casa di questi vigneti!

"Questo è il cuore del Grand Cru. Intenso, sottilmente profumato al naso, ha beneficiato di un invecchiamento ben scelto che si fonde delicatamente con gli elementi del vino. Ha una grande finezza, una delicatezza che va ben oltre l'archetipo di Échezeaux". (Le Guide Bettane + Desseauve)

Louis Jadot - Echezeaux Grand Cru 2013

17,5/20 RVF

-

91-93/100 Robert Parker

-

91/100 Vinous

"L'Echezeaux 2013 ha un bouquet molto raffinato con note di lampone, fragola schiacciata e ciliegia Morello, supportate da fini note minerali. Il palato, di medio corpo, rivela tannini croccanti, buona acidità e un finale piuttosto lineare che avrà bisogno di tempo per svilupparsi. Al momento questo sembra essere un Echezeaux leggero e lucido". (Wine Advocate 2014 - Neal Martin) Consegna in cassa di legno per ordini di 6 bottiglie di questo vino (escluso il metodo di consegna Point Relais).

René Bouvier - Echezeaux Grand Cru 2012

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5 (1 recensione)

17,5/20 RVF

"Con l'Echezeaux, troviamo dei bei colori di Pinot, un frutto puro sostenuto da tannini fermi e una bella freschezza" (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016). (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016) Da una parcella di 30 acri, con un'età media di 60 anni, il Pinot Nero qui presente presenta aromi complessi che combinano frutta nera, spezie dolci e un delicato tocco di violetta. Un vino di grande struttura, che piacerà sia in gioventù che con l'invecchiamento.

Domaine des Perdrix - Echezeaux 2011

Punteggi : RVF 17/20, Bettane & Desseauve 17/20
"Grande colore, ottima vinosità, tannini decisi, ancora agli inizi ma certamente frutto di una vendemmia accuratamente maturata e selezionata". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Un vino che sviluppa aromi di frutta fresca e bacche rosse, con tannini delicati ed eleganti.

Domaine des Perdrix - Echezeaux 2001

Prestige Grand Cru per un momento da sogno!

Dominio annotato Eccellente Robert Parker, ** RVF , 4BD Bettane & Desseauve, Eccellente Gault Millau
Le Domaine des Perdrix ha il privilegio di possedere un superbo terreno nella parte migliore di questa prestigiosa zona. Grand Cru del Côte de Nuits. Il Echezeaux du Dessus, Il vigneto di 1,2 ettari confina con le parcelle di Echezeaux del Domaine de la Romanée-Conti. Un terroir magnifico, per un vino di grande razza, frutto di un lavoro draconiano dalla vigna alla cantina, dove il paziente affinamento per un periodo di 18 mesi 100% in botti di rovere nuove gli conferisce una grande finezza. Un grande vino, perfetto per i vostri pranzi di fine anno!