Louis Latour - Hautes-Côtes de Beaune 2022
Borgogna
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
16/20
Jancis Robinson
-
90/100
James Suckling
"Un ottimo inizio!
Moka e ribes nero profumano il naso di questo Hautes-Côtes de Beaune 2022. Fresco e delicato, il palato rivela note di frutta rossa, gemme di ribes nero e sottobosco.
Caratteristiche
Casa Vinicola
Maison Louis Latour
Annata
2022
Denominazione
Hautes-Côtes de Beaune
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Pinot Noir (âge moyen des vignes : 25 ans)
I terroir
Terreni argillo-calcarei
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale in tini aperti, 100% malolattica
Affinamento
10-12 mesi in vasche d'acciaio e botti di rovere
Contenuto alcolico
12.5%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Rubino
Naso
Aromi di moka e ribes nero
Bocca
Fresco e delicato, con note di frutta rossa, germogli di ribes nero e sottobosco
Servire
AT 14-16°C
Bevete prima
2027
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con carne alla griglia, salumi pregiati, terrine di carne, formaggi...
Casa Louis Latour
Hautes-Côtes de Beaune
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Casa Vinicola Informazioni su :
Fondata nel 1797, questa azienda a conduzione familiare ha forti legami con la Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei suoi vigneti, che culminano in un sontuoso sito sulla famosa collina di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione di Latour, presiede il consiglio di famiglia e ha piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi sono stati fatti fermentare più a lungo, il che conferisce loro più polpa e corpo, e i bianchi sono meno ridotti e più armoniosamente oliati rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li rende sottovalutati in gioventù, ma invecchiano magnificamente. Casa Vinicola Il 2017 è in linea con il successo del 2010 e del 2015, in entrambi i colori, ma avremo più fiducia nelle annate dai vitigni di che in certi acquisti, soprattutto i bianchi, troppo diluiti.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Casa Vinicola Informazioni su :
Un'azienda familiare ancora indipendente, fondata nel 1797 e gestita successivamente da 10 generazioni di Latour. Un attore chiave della viticoltura borgognona e il più grande proprietario di Grands Crus nella Côte-d'Or (28 ettari dei suoi 48 ettari di vigneti). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, luogo di nascita della famiglia, e l'azienda dispone di una propria bottaia.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Annata Voto del vino (guida 2022) 16/20 ( 2020)
Domaine noté Recommended
James Suckling
Annata Valutazione del vino (guida 2021) 90/100 ( 2020)
Domaine noté Recommended
Recensioni dei clienti
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