Maison Louis Latour - Monthelie 2020
«Monthelie, la discreta...»
Di colore rosso rubino intenso, questo Monthélie 2019 rivela al naso note di lampone, mora e sottobosco. Al palato è ampio e rotondo con tannini setosi, su aromi di ciliegia e liquirizia, per una lunghezza notevole.
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Occhio
Colore rubino intenso
Naso
Note di lampone, mora e sottobosco
Bocca
Amplio e rotondo, tannini setosi, aromi di ciliegia e liquirizia, notevole persistenza.
Servire
A 14-15°C
Bere prima
2025
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina bene con pollo al vino, fonduta bourguignonne, pollame arrosto, carni alla griglia, formaggi stagionati...
Bettane & Desseauve
Tenuta classificata (guida 2025) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
Questa azienda familiare, fondata nel 1797, è legata principalmente alla Côte de Beaune, dove possiede la maggior parte dei suoi vigneti, con un punto di forza rappresentato dalla sontuosa posizione sul famoso pendio di Corton. Louis-Fabrice, undicesima generazione dei Latour, presiede il consiglio di amministrazione familiare e ripone piena fiducia nei suoi eccellenti enologi. I rossi hanno visto allungarsi la durata della fermentazione, il che conferisce loro più corpo e consistenza, mentre i bianchi sono meno ridotti e più armoniosamente legnosi rispetto al passato, con una costante ricerca di equilibrio che a volte li fa sottovalutare nella loro giovinezza, ma che invecchiano magnificamente. Il 2017 è in linea con il successo del 2010 e del 2015, in entrambi i colori, ma ci si fiderà di più delle cuvée provenienti dai vigneti della tenuta che di alcuni acquisti, soprattutto nei bianchi, troppo diluiti.
Guide Hachette des vins
Tenuta valutata (guida 2025) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sulla tenuta:
Una casa familiare sempre indipendente, fondata nel 1797 e gestita successivamente da 10 generazioni di Latour. Un attore imprescindibile della Borgogna viticola e il più importante proprietario di grands crus della Côte-d'Or (28 ettari sui 48 che compongono il suo vigneto). Le uve vengono vinificate ad Aloxe-Corton, culla della famiglia, e la casa possiede una propria tonnellerie.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2024) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Area valutata Raccomandata
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