Domaine Jacques Prieur - Musigny Grand Cru 2011
95/100
Robert Parker
«Il Musigny 2011 di Jacques Prieur presenta più frutti rossi al naso rispetto agli altri Chambolle Amoureuses e Musigny 2011, che presentano invece frutti blu. È ben definito, forse un po' più terroso rispetto ai suoi pari, con una punta di carne che si sviluppa nel bicchiere, seguita da erica selvatica e ginestra. Al palato è di medio corpo con tannini morbidi, maturi e abbastanza tostati. C'è una profondità impressionante qui, anche se non è del tutto raffinato nel finale. Tuttavia, è un vino molto raffinato e, degustato alla cieca, supera alcuni dei nomi più grandi. » (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)
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Occhio
colore rubino scuro con intensi riflessi violacei
Naso
puro su ciliegia nera, tabacco, cioccolato fondente, che evolve verso note floreali (violetta)
Bocca
Denso e corposo. Fruttato nero e note di liquirizia. Tannini freschi, maturi e digeribili.
Servire
a 16°C
Bere da
2016
Bere prima
2035 e oltre
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina molto bene con selvaggina da penna, petto d'anatra arrosto, tournedos di manzo...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2018) 4*stelle (produttori di altissima qualità, fiore all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
L'entusiasmo e la determinazione dimostrati da Édouard Labruyère nel posizionare questa tenuta tra i grandi cru sono notevoli. Gli sforzi sono evidenti nel vigneto, coltivato in modo biologico dal 1997, in cantina, dove dal 2012 hanno fatto la loro comparsa botti e demi-muids, e, soprattutto, nel bicchiere. Con la sua eccezionale gamma di grandi cru su 22 ettari di vigneti, di cui 17 ettari nella Côte de Beaune e una rappresentanza esclusiva di grandi cru nella Côte de Nuits, questa tenuta possiede tutte le caratteristiche per entrare a far parte dell'élite delle tenute della Borgogna.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2014) 95/100 (Vino straordinario)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
A proposito del vino:
Il Musigny 2011 di Jacques Prieur presenta più frutti rossi al naso rispetto agli altri Chambolle Amoureuses e Musigny 2011, che presentano piuttosto frutti blu. È ben definito, forse un po' più terroso rispetto ai suoi pari, con una punta di carne che si sviluppa nel bicchiere, seguita da erica selvatica e ginestra. Al palato è di medio corpo con tannini morbidi, maturi e abbastanza tostati. C'è una profondità impressionante qui, anche se non è del tutto raffinato nel finale. Tuttavia, è un vino molto raffinato e, degustato alla cieca, supera alcuni dei nomi più grandi.
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