Laleure-Piot - Pernand-Vergelesses En Caradeux 1er Cru 2010
Borgogna
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
AnnataNovità, il 2009 è stato valutato: RVF 15/20
Questa cuvée è impreziosita da note di agrumi (pompelmo) e frutta a polpa bianca (pesca) su un fondo minerale. Aromi di fiori bianchi (acacia) e spezie dolci (anice, noce moscata) completano il bouquet con eleganza. Tenero e fresco, il palato offre una chiara armonia tra grassezza e acidità, con un finale lungo e minerale.
Caratteristiche
Dominio
Domaine Laleure-Piot
Cuvée
1er Cru En Caradeux
Annata
2010
Designazione
Pernand-Vergelesses 1er Cru
Regione
Borgogna
Varietà d'uva
100% Chardonnay
I terroir
le colline di Aloxe-Corton e Savigny-lès-Beaune
Viticoltura
vigneti coltivati con metodo biologico
Raccolta
manuale
Vinificazione
Fermentazione alcolica in botti, di cui il 30% nuove
Allevamento
in barili, il 30% dei quali sono nuovi
Contenuto alcolico
13%
Degustazione e abbinamento
Occhio
Molto chiaro, colore oro pallido con riflessi argentati
Naso
si apre con note di agrumi (pompelmo) e frutta a polpa bianca (pesca) su un fondo minerale. Aromi di fiori bianchi (acacia) e spezie dolci (anice, noce moscata) completano elegantemente il bouquet.
Bocca
è tenero e fresco, con una bella armonia di grasso e acidità e un finale lungo e minerale.
Servire
a 12-13°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete da
2013
Bevete prima
2020
Produzione
4800 bottiglie
Abbinamento cibo-vino
Il se plaira en compagnie d’une sole meunière, de Saint-Jacques poêlées, de cuisses de grenouilles au beurre noisette, … Il se marie parfaitement avec les fromages au lait de chèvre (Rocamadour, Picodon, Cabécou,…).<br/>
Domaine Laleure-Piot
Pernand-Vergelesses
Opinione degli esperti
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guida 2013) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, come tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).
Informazioni sul dominio :
"Nel 2010 la Maison Champy di Beaune ha acquisito questa bella tenuta di dieci ettari, che produce principalmente Pernand-Vergelesses e Corton-Charlemagne. La qualità qui è sempre stata costante e, soprattutto, i prezzi rimangono molto accessibili.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.7/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. CHRISTIAN B. Pubblicato su 25/07/2015
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Nota e consiglio di M. JAN L. Pubblicato su 17/02/2014
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Nota e consiglio di M. VINCENT P. Pubblicato su 21/08/2013
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