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Pernand-Vergelesses

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4/5Vedi le 48 recensioni
Pernand-Vergelesses

Tutto quello che c'è da sapere sull'AOC Pernand-Vergelesses

Denominazione di origine controllata Pernand-Vergelesses è un appellativo di villaggio del Côte de Beaunenella Côte-d'Or. La zona di produzione è strettamente limitata al comune di Pernand-Vergelesses. Oltre a tre Grands Crus, comprende 8 climats classificati come Pernand-Vergelesses Premier Cru: Sous Frétille (solo vini bianchi), Clos Berhet (solo vini bianchi), Clos du Village (solo vini bianchi), Creux de la Net, En Caradeux, Ile des Vergelesses, Les Fichots, Les Vergelesses. 

I vigneti di Pernand-Vergelesses e Pernand-Vergelesses Premier Cru si estendono per circa 130 ettari a un'altitudine compresa tra 250 e 300 metri. La maggior parte dei vigneti è esposta a est, sud e alcuni a nord-est. Alla base del pendio, i vigneti sono piantati su terreni argillo-calcarei misti a "chaillots" (residui silicei di calcare selcifero). Il terreno è sciolto e ricco di potassa e acido fosforico. A metà collina, il terroir è costituito da terreni calcarei pietrosi, adatti al Pinot Nero. In cima, i terreni marnosi, marroni o giallastri sono dedicati allo Chardonnay. Il Domaine Chanson Père et Fils padroneggia perfettamente le sottigliezze del terroir. Il colore del terreno è rosso a causa delle argille ferruginose, ottime per il drenaggio delle radici. 

La tonalità gialla del Callovien ricorda la Côte de Nuits. Ogni anno, la produzione di Pernand Vergelesses bianco e rosso può raggiungere i 6.200 ettolitri. A titolo informativo, il produttore classifica i suoi vini in due categorie: quelli denominati "Villages" e quelli denominati "Premier Cru" (come il domaine Dominique Guyon 2016). Inoltre, la differenza tra questi due prodotti risiede nell'esposizione o nell'altitudine delle viti.

Vini Pernand-Vergelesses

Il Vini Pernand-Vergelesses e Pernand-Vergelesses Premier Cru sono vini rossi ottenuti da uve Pinot Nero e bianchi 100% Chardonnay, i due principali vitigni della Borgogna. I vini rossi sono di colore rubino scuro con intensi riflessi violacei. Al naso si aprono sentori di fragola, lampone e violetta. Con l'invecchiamento, il vino assume note di sottobosco e spezie. I bianchi, di colore oro bianco e giallo pallido, diventano dorati con l'invecchiamento. Gli aromi di fiori bianchi lasciano il posto ad ambra, miele e spezie.

Vini rossi

Sodi e corposi, i vini rossi sono generalmente ben strutturati. Grazie ai tipici aromi di frutta nera e rossa, la qualità di questo prodotto rimane unica. Quando si tratta di rossi, pernand vergelesses utilizza fragole, lamponi o ciliegie con accenti floreali, in particolare di violetta. Dopo anni di invecchiamento, una volta che la frutta è completamente matura e cotta, iniziano a comparire note animali e muschiate. Quando il rosso si presenta al palato, ha un attacco pulito combinato con tannini solidi. In questo modo, l'armonia tra acidità e grassezza garantisce a questo vino una felice maturità.

Vini bianchi

I vini bianchi rappresentano circa il 40% delle denominazioni Premier Cru. In linea di massima, sviluppano le caratteristiche dello Chardonnay attraverso aromi di fiori bianchi e, soprattutto, grazie all'età del prodotto. Attualmente esistono otto classificazioni in questa categoria: En-Caradeux; Creux-de-la-Net; Ile-des-Vergelesses; Clos-Berthet; Les-Fichots; Village-de-Pernand; Sous-Frétille; Vergelesses. Queste denominazioni sono utilizzate esclusivamente per produrre vini bianchi. Pur avendo un potenziale di invecchiamento, le loro qualità di conservazione dipendono dal clima e dal metodo di coltivazione.
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Le nostre ultime vendite di vini del Pernand-Vergelesses

Domaine Dominique Guyon - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2022

1*Étoile Hachette

-

90-93/100 Burghound

Annata (Note 2020)
pinot nero
armonioso
razzista
cosciotto di agnello

"Grazioso e seducente...

Un 1er cru armonioso con un naso espressivo di ribes nero e bacche rosse. Al palato è corposo e solido, con tannini ben fusi. Grande seduttore, si adatta naturalmente a carni dal sapore forte come arrosto di vitello, cosciotto di agnello, maiale alla griglia, ecc.

Louis Jadot - Famille Gagey Pernand-Vergelesses Les Combottes 2022

16,5/20 Jancis Robinson

-

90/100 Robert Parker

-

89-91/100 Inside Burgundy - Jasper Morris

chardonnay
preciso
nuovo

"Una combinazione vincente di frutta e fiori bianchi!

"Aromi di pera, menta, fiori bianchi e olio di agrumi precedono il Pernand-Vergelesses Les Combottes 2022 (Domaine Gagey), un vino di corpo medio-pieno, luminoso e satinato, puro, preciso e salino." (Wine Advocate 2024)

Domaine Arnoux- Pernand-Vergelesses Les Combottes 2022

chardonnay
armonioso
sushi

Louis Jadot - Pernand-Vergelesses 1er cru Île des Vergelesses 2020

Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5Voto 3/5

3/5 (1 recensione)

89-91/100 Robert Parker

pinot nero
da scrivere
moussaka
1er cru

"Un'annata da conservare

"Il Pernand-Vergelesses 1er Cru Île des Vergelesses 2020 (Maison Louis Jadot) è un vino solido e ricco di aromi di ciliegia, lampone, kirsch, liquirizia e spezie. Di corpo medio-pieno, ricco e acido, con acidi vivaci e tannini morbidi, avrà bisogno di un po' di pazienza. Se con l'invecchiamento diventerà più rotondo, meriterà un punteggio eccezionale". (Wine Advocate 2022)

Louis Latour - Pernand-Vergelesses 2021

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

2/5 (1 recensione)

90/100 Bettane & Desseauve

Annata (Note 2020)
pinot nero
setoso
manzo bourguignon

"Rotondo, setoso e persistente".

Rotondo e leggermente speziato al palato, con belle note di ribes nero e tannini setosi, questo vino ha aromi di lunga durata.

Chanson Père & Fils - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2018

2*Coup de Coeur Hachette

-

16,5/20 Jancis Robinson

-

92/100 James Suckling

-

91/100 Wine Spectator

-

90/100 Burghound

pinot nero
ricco
elegante
espressivo
Brillat-Savarin
1er cru

"Senza dubbio il clima più famoso della denominazione, che ha già fatto guadagnare a Chanson diverse selezioni. Questa versione 2018 colpisce nel segno. Un Pernand molto espressivo e lusinghiero, con frutti maturi di marasca e lampone. Questa maturità di frutto trova eco nel palato, che è pieno, denso, ricco e consistente, con tannini eleganti e fini e un finale lungo e speziato". (Le Guide Hachette 2022)

Françoise André - Pernand-Vergelesses 1er cru « En Caradeux » 2018

Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5Vino valutato 4.5/5

4.5/5 (2 recensioni)

pinot nero
polposo
1er cru

Situato alla confluenza di due pettine, Pernand-Vergelesses si trova nella parte alta della Côte de Beaune. Solido e corposo, è un grande seduttore. Con i suoi tannini virili ma superbamente amalgamati, è un vino corposo e carnoso per intenditori, con la grassezza che gli conferisce tutta l'armonia di cui ha bisogno.

Pascal Clément - Pernand-Vergelesses Les Belles Filles 2018

chardonnay
armonioso
sushi

Questo Pernand-Vergelesses bianco ha un colore oro bianco brillante e un naso che inizia con fiori bianchi (biancospino, acacia) per poi passare ad ambra, miele e spezie con l'età. Al palato, un vino minerale, armonioso e molto piacevole che sarà il compagno delle vostre tavole festive.

Domaine Antonin Guyon - Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2013

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5 (1 recensione)

15/20 RVF

-

90/100 Burghound

"Il naso [...] presenta principalmente aromi di fiori bianchi e agrumi. C'è una bella densità in questi sentori minerali, con una buona tensione di fondo e un bel dettaglio in questo lungo finale dove, ancora una volta, il carattere salino è attraente." (Burghound 2015 - Allan Meadows)

Domaine Bruno Clair - Pernand-Vergelesses 2011

85/100 Robert Parker

Punteggi : Robert Parker 85/100
"Il Pernand-Vergelesses 2011 proviene da una piccola parcella di 0,24 ettari di vigneto. Rivela un profumo di nocciola e un bouquet affumicato, mentre al palato offre un bell'attacco e un finale leggero e abbastanza fenolico. Un vino eccellente. Da bere subito. (Wine Advocate agosto 2013 - Robert Parker). Un vino secco e vivace, abbastanza leggero nel finale... Gustoso!

Laleure-Piot - Pernand-Vergelesses Les Vergelesses 1er Cru 2010

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (1 recensione)

AnnataNovità, il 2009 è stato valutato: RVF 15/20
Les Vergelesses 1er Cru offre una buona intensità aromatica, con note di piccoli frutti neri (more, ribes), tostatura e torrefazione, su uno sfondo minerale (marna gessosa). L'attacco è franco e fresco, con note di marasca, una bella struttura, tannini presenti ma integrati e un finale persistente, fresco, minerale e fruttato.

Laleure-Piot - Pernand-Vergelesses En Caradeux 1er Cru 2010

Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5Voto 3.7/5

3.7/5 (3 recensioni)

AnnataNovità, il 2009 è stato valutato: RVF 15/20
Questa cuvée è impreziosita da note di agrumi (pompelmo) e frutta a polpa bianca (pesca) su un fondo minerale. Aromi di fiori bianchi (acacia) e spezie dolci (anice, noce moscata) completano il bouquet con eleganza. Tenero e fresco, il palato offre una chiara armonia tra grassezza e acidità, con un finale lungo e minerale.

Laleure-Piot - Pernand-Vergelesses Les Belles Filles 2010

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

2/5 (1 recensione)

Les Belles Filles si apre con una notevole intensità aromatica, con aromi di frutta a polpa bianca (pesca) e fiori bianchi (acacia) al naso, e freschezza grazie a note di limone esaltate dalla sua mineralità. Il palato è pulito e fresco, equilibrato tra frutta e acidità, con un finale minerale persistente...

Chanson Père & Fils - Pernand-Vergelesses 2009

Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5Vino valutato 4.3/5

4.3/5 (3 recensioni)

Nota : Bettane & Desseauve 16/20
"Vendemmiato nella parte alta del Caradeux, corposo, nervoso ma non duro, con un finale impetuoso nello spirito di un Carlo Magno, ideale con le tartare di pesce". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012)

Chanson Père & Fils - Pernand-Vergelesses 1er Cru les Caradeux 2009

Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5

3.8/5 (5 recensioni)

Nota: Bettane & Desseauve 17/20
"Ancora una volta una meravigliosa espressione delle più sottili sfumature dello Chardonnay su terreni molto calcarei, con un perfetto invecchiamento". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2012)