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Château des Rontets - Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022

Borgogna

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

93/100

RVF

-

92/100

Vinous

chardonnay
minerale
equilibrato
successo

"Un Pouilly-Fuissé che ha tutto per piacere!

"Finezza e complessità aromatica nel Clos Varambon: con la sua grande intensità e la sua lunghezza ammaliante, questo vino maturo, fresco e carezzevole soddisfa tutte le esigenze". (Le Guide RVF 2025)

Caratteristiche

Dominio

Château des Rontets

Cuvée

Clos Varambon

Annata

2022

Designazione

Pouilly-Fuissé

Regione

Borgogna

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

Piantati dopo il 1945

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

A maturazione ottimale

Vinificazione

In tini recenti da 30 hL, botti da 400 L e 228 L (senza legno nuovo).

Allevamento

Da 12 a 18 mesi sui lieviti, senza rimescolamento

Bio

Degustazione e abbinamento

Occhio

Colore giallo oro

Naso

Delicate note di fiori bianchi, albicocca e torrone, con sentori di frutta secca, aromi encaustici e spezie dopo alcuni anni di cantina.

Bocca

Tracciante, pieno e avvolgente, con una nobile legnosità, il finale fresco rilascia bellissimi amari salivanti.

Servire

AT 10-12°C

Bevete prima

2033

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Si abbina molto bene al pesce bianco di fiume, al pollame della Bresse in salsa di panna, a un piatto di formaggi...

Château des Rontets

Maggiori informazioni su Château des Rontets

Pouilly-Fuissé

Maggiori informazioni su Pouilly-Fuissé

Opinione degli esperti

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guida 2023) Raccomandato (Produttore di vino raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto vino (guida 2025 ) 93/100

Tenuta classificata (guida 2024) 1*Stella (Stelle in divenire o viticoltori di qualità con buoni livelli di produzione, non rimarrete delusi quando assaggerete i vini di queste tenute)

Informazioni sul vino :

Finezza e complessità aromatica nel Clos Varambon: con la sua grande intensità e la sua lunghezza ammaliante, questo vino maturo, fresco e carezzevole soddisfa tutte le esigenze.

Informazioni sul dominio :

Claire e Fabio Gazeau-Montrasi hanno rilevato questa storica tenuta di famiglia nel 1995. Certificata biologica dal 2005, è costituita principalmente da vigneti di Chardonnay a Fuissé e da una parcella a Saint-Amour. Tutti i bianchi della tenuta vengono invecchiati a lungo, quasi due anni, per conferire loro una patina naturale, arricchirli ed esaltarne la complessità. A causa dell'esposizione e dell'altitudine, i vini di Pouilly-Fuissé non sono stati classificati come Premier Cru, ma all'enofilo illuminato non interessa. La qualità degli ultimi vini proposti pone il domaine sull'orlo di una seconda stella!

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Valutazione del vino (guida 2024) 92/100

Dominio nominale (guida 2023) Consigliato

Informazioni sul vino :

Il Pouilly-Fuissé Clos Varambon 2022 è ottenuto da viti piantate intorno alla casa nel 2011 e da parcelle di viti di età compresa tra 40 e 60 anni. Il suo bouquet è delizioso: prugna gialla, prugna mirabelle e pesca leggera che si dispiegano nel bicchiere con ammirevole precisione. Il palato è ben equilibrato, con un'acidità abbastanza netta all'attacco, che gli conferisce una tensione e una razza impressionanti. Annata Sorprendentemente lineare per un vino così caldo, con un accenno di spezie sul finale, questo vino è altamente raccomandato.

Tim Atkin

Tim Atkin

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

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