Viré-Clessé
Il terroir di Viré-Clessé si estende su due versanti nord-sud, delimitati dalle valli della Bourbonne e della Mouge. Sono composti da calcare bajociano con depositi entrocitici e strati marno-calcarei oxfordiani (giurassici). Altri terreni alla base dei pendii sono costituiti da argilla con "chailles" (ciottoli di arenaria), esposti a est e ben drenati. Qui si trova il "cray", un tipo di terreno gessoso del Mâconnais con ciottoli bianchi. È senza dubbio il miglior terreno per lo Chardonnay. Le viti di Viré-Clessé sono piantate a un'altitudine compresa tra 200 e 440 metri.
La denominazione Viré-Clessé produce esclusivamente vini bianchi da uve Chardonnay, il vitigno bianco più diffuso in Borgogna. I vini Viré-Clessé sono di colore oro pallido. Vivaci e freschi, un po' taglienti ma pieni di rotondità, offrono finezza e morbidezza, un lato tenero e spontaneo. Queste qualità si riflettono perfettamente nei vini del Domaine Chanson Père et Fils e del Domaine La Soufrandière.
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Le nostre ultime vendite di vini Viré-Clessé
Domaine du Mont Epin - Viré-Clessé Breillonde 2022
4/5 (2 recensioni)
91/100 Vinous
"Il palato è ben equilibrato, con un tocco di miele secco e zenzero all'ingresso. Il Viré-Clessé è piuttosto complesso, con una linea di acidità molto chiara che attraversa il finale ceroso. Nel finale si percepisce un accenno di moscato. È un grande vino che dovrebbe invecchiare bene nei prossimi 12-15 anni". (Vinous 2023).
Domaine du Mont Épin - Viré-Clessé 2021
3.8/5 (5 recensioni)
16/20 Bourgogne Aujourd'hui
Questo Viré-Clessé 2021 ha un colore dorato brillante e un naso con note di pera e pesca bianca. Ben equilibrato e teso, il palato è sostenuto da un discreto legno e la sua eleganza persiste piacevolmente. È il vino perfetto da gustare con gli amici e la famiglia, esaltando i pasti e gli aperitivi e deliziando tutte le papille gustative!
Christophe Cordier - Viré-Clessé La Verchère 2010
4/5 (1 recensione)
Punteggio : Burghound 89/100
Questo Viré-Clessé è prodotto con uve coltivate in modo biodinamico e offre ricchezza e intensità. Leggermente ridotto al naso, presenta note di legno, limone e acacia. Il palato è molto minerale, con un impressionante finale lungo, asciutto e sapido.
Chanson Père & Fils - Viré-Clessé 2009
3.5/5 (2 recensioni)
La Maison Chanson produce questo Viré-Clessé su un terroir unico, su pendii esposti a sud-est. Un vino dagli aromi floreali e delicatamente limonosi, esaltati da una fine mineralità. Una cuvée tesa, molto aromatica e fresca. Scopritelo ora!
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