\r\n \r\n Chanson Père et Fils ha messo in atto un team dinamico e una politica altamente qualitativa, e beneficia della solida consulenza di Jean-Pierre Confuron. Autenticità, valorizzazione dei terroir e stretta collaborazione con i migliori viticoltori della Borgogna, che forniscono parte delle uve, sono le parole d'ordine dell'azienda. \r\n \r\nIl lavoro in vigna è rigoroso e preciso: selezioni parcella per parcella, aratura del terreno per una radicazione profonda e raccolta manuale a maturazione ottimale. Le cuvée di Chanson Père et Fils sono prodotte in una cantina ultramoderna, che non trascura il know-how della vinificazione nella più pura tradizione borgognona.","Maggiori informazioni sul ","Aree raccomandate da","Bettane e Desseauve","RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia","Jancis Robinson","Acquista i tuoi vini Chanson Père et Fils al miglior prezzo in vendita privata!","Sito annotato","19808 avvisi","sul vostro 1° ordine*.","20€","Accesso alle vendite!","Le nostre ultime vendite di vini Chanson Père et Fils","|","Vino rosso","armonioso","elegante","manzo bourguignon","1er cru","\"Un notevole Beaune 1er cru, pieno di armonia, eleganza e ricchezza, degno di un Grand Cru!","\"Livello grand cru, perfetta armonia e freschezza al naso, con la magia delle uve intere, polpa vellutata, retrogusto fresco di menta di grande nobiltà, armonioso, completo, davvero notevole\". (Le Guide Bettane + Desseauve)","Chanson Père et Fils - Beaune 1er Cru Clos des Mouches 2017","Più informazioni","pinot nero","concentrarsi","attraente","agnello da latte","\"Equilibrio, morbidezza e purezza in questo 1er cru di lunga durata\".","\"Splendidamente concentrato e puro al naso, i seducenti aromi di prugne rosse e fragole bianche perfettamente mature si mescolano con rabarbaro in foglie e leggero zucchero di canna nel bicchiere. La sua acidità rinvigorente esalta la composta di rabarbaro maturo, ciliegie rosse e fragole selvatiche su uno sfondo di rosa, timo e cardamomo\". (Wine Enthusiast 2023)","Chanson Père et Fils - Beaune 1er cru Bressandes 2021","dinamica","animelle di vitello","\"Vivace, persistente e ben equilibrato, questo è un ottimo 'ne 1er cru!","\"Fresco e perfettamente maturo al naso, gli aromi di rabarbaro, fragole bianche e prugne nere si fondono elegantemente con petali di rosa rossa e grani di pepe bianco schiacciati. Il vino è vivace e brioso. Il palato è asciutto, con prugne nere e fragole bianche bilanciate da chiodi di garofano e cardamomo. L'acidità doma i tannini giovani e dona una bella persistenza di ciliegia, tè bianco e petali di rosa sul finale\". (Wine Enthusiast 2023)","Chanson Père et Fils - Beaune 1er Cru Grèves 2021","carnoso","persistente","filetto di manzo"," Annata\"Un grande successo per la casa a, Beaune è completo, sottilmente speziato, corposo, carnoso, senza pesantezza, e terroir forse un po' più terroso ma più energico nella sua risposta rispetto a Grèves e anche Clos des Mouches\". (Le Guide Bettane + Desseauve) ","Chanson Père & Fils - Beaune 1er Cru Clos des Marconnets 2017","ricco","espressivo","Brillat-Savarin","\"Senza dubbio il clima più famoso della denominazione, che ha già fatto guadagnare a Chanson diverse selezioni. Questa versione 2018 colpisce nel segno. Un Pernand molto espressivo e lusinghiero, con frutti maturi di marasca e lampone. Questa maturità di frutto trova eco nel palato, che è pieno, denso, ricco e consistente, con tannini eleganti e fini e un finale lungo e speziato\". (Le Guide Hachette 2022)","Chanson Père & Fils - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2018","raffinato","Epoisses","\"Al naso, amarena dolce e lampone, seguiti da un equilibrio molto fine di tannini moderatamente asciutti con frutti di bosco vivaci e buona concentrazione. Il finale è lungo e raffinato per questa denominazione solitamente tannica. Un imbottigliamento importante da una parcella di tre ettari a Nuits-Saint-Georges. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2019)","Chanson Père & Fils - Nuits Saint-Georges 2017","Voto 5/5","5/5 (2 recensioni)","finale lungo","cappone","\"Questo Pinot soleggiato offre sapori succosi e concentrati di lampone e ribes rosso, esaltati da fresche violette e da un netto tocco minerale. Proveniente dalla parte settentrionale della denominazione, ai margini dei Premier Crus, è un'espressione raffinata ma immediatamente godibile di Gevrey-Chambertin che dovrebbe rimanere al suo apice fino al 2027\". (Wine Enthusiast 2022)","Chanson Père & Fils - Gevrey Chambertin 2019","profondo","polposo","grande vintage","bella bottiglia","\"Denso, corposo, con tannini abbondanti e perfettamente maturi.\r\nmaturo. Un vino fine e carnoso\". (La Revue du Vin de France - giugno 2017)","Chanson Père et Fils - Charmes-Chambertin Grand Cru 2016","Vino bianco","chardonnay","aragosta","\"Bel corpo, pulito, vigoroso, non ancora molto sfumato ma vinificato e maturato in modo impeccabile.Aspettare almeno cinque anni\" (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve - 2017) Questo eccezionale Grand Cru ha grande struttura, pienezza e profondità.","Chanson Père et Fils - Corton Vergennes Grand Cru 2016","Voto 3/5","3/5 (7 recensioni)","pollame","\"Coerente dal naso al finale, preciso, semplice ma fresco ed elegante\" (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Questo bianco rivela una grande purezza aromatica, con aromi floreali mescolati a note di frutta esotica.","Chanson Père et Fils - Mâcon La Roche Vineuse 2016","Vino valutato 4.3/5","4.3/5 (7 recensioni)","tannini polverosi","roast beef con funghi porcini","\"Fragranti aromi di frutti di bosco, petali di rosa e cannella presentano il Santenay 1er Cru Beauregard 2016, un vino di corpo medio-pieno con tannini polverosi, un nucleo succoso di frutta e un finale lungo e profumato, quasi stravagante. Questo sembra essere fortemente segnato dalla fermentazione a grappolo intero, e si è rivelato molto bene nel suo stile distintivo.\" (Wine Advocate 2019)","Chanson Père et Fils - Santenay Beauregard 1er Cru 2016","Voto 3.8/5","3.8/5 (12 recensioni)","preciso","\"Il miglior vino di Mâconnais della casa e un serio rivale per i villaggi della Côte d'Or. Naso preciso, tra miele di limone e frutta gialla, uva matura, senza tendenze alla moda verso il verde, tutto ciò di cui ha bisogno è un invecchiamento un po' più sofisticato\". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Una bottiglia molto bella! ","Chanson Père et Fils - Saint-Véran 2016","Voto 4.7/5","4.7/5 (3 recensioni)","Un delizioso Montagny 1er Cru con sapori di frutta esotica, note mielate e aromi di mela verde, accompagnati da una leggera sfumatura minerale. Equilibrato e ben realizzato, è un bianco teso, con un'acidità fine e una mineralità ben integrata, e un finale lungo e fresco per un piacere immediato! ","Chanson Père et Fils - Montagny 1er Cru 2012","Voto 3.7/5","3.7/5 (3 recensioni)","Questo pregiato Rully rivela profumi molto freschi di fiori di tiglio al naso, accompagnati da note di limone e miele fresco. Al palato questo vino bianco è deciso ed equilibrato, molto saporito, con una bella freschezza aromatica e un lungo finale, con una bella sfumatura minerale... Molto gustoso!","Chanson Père et Fils - Rully 2012","3/5 (2 recensioni)","Con aromi di violetta e note di ciliegia e liquirizia al naso, questo Mercurey dal colore rubino intenso è concentrato ed equilibrato al palato, con un frutto molto puro e tannini ben integrati. Un rosso dal finale fresco e generoso... Da provare!","Chanson Père et Fils - Mercurey 2012","Vedi altri vini","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle tenute","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.","I prezzi migliori","Pagamento sicuro","Consegna accurata","Servizio clienti","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","CONDIZIONI GENERALI DI CONTRATTO","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica la domanda","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2024"]}
Chanson Père et fils è una casa vinicola della Borgogna fondata nel 1750 sotto il regno di Luigi XV. Oggi Chanson Père et Fils è diventata uno dei fiori all'occhiello della viticoltura borgognona nelle denominazioni più prestigiose (Corton, Charmes-Chambertin, Givry, Montagny, Pernand-Vergelesses, ecc.), in particolare entrando a far parte del gruppo familiare Bollinger Champagne nel 1999.
Chanson Père et Fils ha messo in atto un team dinamico e una politica altamente qualitativa, e beneficia della solida consulenza di Jean-Pierre Confuron. Autenticità, valorizzazione dei terroir e stretta collaborazione con i migliori viticoltori della Borgogna, che forniscono parte delle uve, sono le parole d'ordine dell'azienda.
Il lavoro in vigna è rigoroso e preciso: selezioni parcella per parcella, aratura del terreno per una radicazione profonda e raccolta manuale a maturazione ottimale. Le cuvée di Chanson Père et Fils sono prodotte in una cantina ultramoderna, che non trascura il know-how della vinificazione nella più pura tradizione borgognona.
"Un notevole Beaune 1er cru, pieno di armonia, eleganza e ricchezza, degno di un Grand Cru!
"Livello grand cru, perfetta armonia e freschezza al naso, con la magia delle uve intere, polpa vellutata, retrogusto fresco di menta di grande nobiltà, armonioso, completo, davvero notevole". (Le Guide Bettane + Desseauve)
"Equilibrio, morbidezza e purezza in questo 1er cru di lunga durata".
"Splendidamente concentrato e puro al naso, i seducenti aromi di prugne rosse e fragole bianche perfettamente mature si mescolano con rabarbaro in foglie e leggero zucchero di canna nel bicchiere. La sua acidità rinvigorente esalta la composta di rabarbaro maturo, ciliegie rosse e fragole selvatiche su uno sfondo di rosa, timo e cardamomo". (Wine Enthusiast 2023)
"Vivace, persistente e ben equilibrato, questo è un ottimo 'ne 1er cru!
"Fresco e perfettamente maturo al naso, gli aromi di rabarbaro, fragole bianche e prugne nere si fondono elegantemente con petali di rosa rossa e grani di pepe bianco schiacciati. Il vino è vivace e brioso. Il palato è asciutto, con prugne nere e fragole bianche bilanciate da chiodi di garofano e cardamomo. L'acidità doma i tannini giovani e dona una bella persistenza di ciliegia, tè bianco e petali di rosa sul finale". (Wine Enthusiast 2023)
Annata"Un grande successo per la casa a, Beaune è completo, sottilmente speziato, corposo, carnoso, senza pesantezza, e terroir forse un po' più terroso ma più energico nella sua risposta rispetto a Grèves e anche Clos des Mouches". (Le Guide Bettane + Desseauve)
"Senza dubbio il clima più famoso della denominazione, che ha già fatto guadagnare a Chanson diverse selezioni. Questa versione 2018 colpisce nel segno. Un Pernand molto espressivo e lusinghiero, con frutti maturi di marasca e lampone. Questa maturità di frutto trova eco nel palato, che è pieno, denso, ricco e consistente, con tannini eleganti e fini e un finale lungo e speziato". (Le Guide Hachette 2022)
"Al naso, amarena dolce e lampone, seguiti da un equilibrio molto fine di tannini moderatamente asciutti con frutti di bosco vivaci e buona concentrazione. Il finale è lungo e raffinato per questa denominazione solitamente tannica. Un imbottigliamento importante da una parcella di tre ettari a Nuits-Saint-Georges. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2019)
"Questo Pinot soleggiato offre sapori succosi e concentrati di lampone e ribes rosso, esaltati da fresche violette e da un netto tocco minerale. Proveniente dalla parte settentrionale della denominazione, ai margini dei Premier Crus, è un'espressione raffinata ma immediatamente godibile di Gevrey-Chambertin che dovrebbe rimanere al suo apice fino al 2027". (Wine Enthusiast 2022)
"Bel corpo, pulito, vigoroso, non ancora molto sfumato ma vinificato e maturato in modo impeccabile.Aspettare almeno cinque anni" (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve - 2017) Questo eccezionale Grand Cru ha grande struttura, pienezza e profondità.
"Coerente dal naso al finale, preciso, semplice ma fresco ed elegante" (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve). (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Questo bianco rivela una grande purezza aromatica, con aromi floreali mescolati a note di frutta esotica.
"Fragranti aromi di frutti di bosco, petali di rosa e cannella presentano il Santenay 1er Cru Beauregard 2016, un vino di corpo medio-pieno con tannini polverosi, un nucleo succoso di frutta e un finale lungo e profumato, quasi stravagante. Questo sembra essere fortemente segnato dalla fermentazione a grappolo intero, e si è rivelato molto bene nel suo stile distintivo." (Wine Advocate 2019)
"Il miglior vino di Mâconnais della casa e un serio rivale per i villaggi della Côte d'Or. Naso preciso, tra miele di limone e frutta gialla, uva matura, senza tendenze alla moda verso il verde, tutto ciò di cui ha bisogno è un invecchiamento un po' più sofisticato". (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve) Una bottiglia molto bella!
Un delizioso Montagny 1er Cru con sapori di frutta esotica, note mielate e aromi di mela verde, accompagnati da una leggera sfumatura minerale. Equilibrato e ben realizzato, è un bianco teso, con un'acidità fine e una mineralità ben integrata, e un finale lungo e fresco per un piacere immediato!
Questo pregiato Rully rivela profumi molto freschi di fiori di tiglio al naso, accompagnati da note di limone e miele fresco. Al palato questo vino bianco è deciso ed equilibrato, molto saporito, con una bella freschezza aromatica e un lungo finale, con una bella sfumatura minerale... Molto gustoso!
Con aromi di violetta e note di ciliegia e liquirizia al naso, questo Mercurey dal colore rubino intenso è concentrato ed equilibrato al palato, con un frutto molto puro e tannini ben integrati. Un rosso dal finale fresco e generoso... Da provare!