Champagne Henriot - Brut Souverain

Bettane & Desseauve

Informazioni sul dominio :

Il gruppo La Vigie (Champagne Henriot) è guidato da Gilles de Larouzière dal 2015. Henriot, che è certificato HVE e presto VDC, si è posto l'obiettivo di affermare il potenziale dei suoi vigneti: la trasparenza pura e carnosa dei vini ottenuti da Chardonnay luminosi coltivati su grandi terroir. Alice Tétienne porta avanti il lavoro e continua ad accentuare i valori ambientali dei terroir, nonché la ricerca di una vinificazione che li rispetti. La gamma degustata è caratterizzata dalla sostanza e dal luogo di nascita. Champagne del tempo, il filo e il tessuto di ciascuna cuvée sembrano destinati a fondersi. Non possiamo che esprimere la nostra ammirazione per il livello raggiunto dalla casa.

Guide Hachette des vins

Informazioni sul dominio :

Insediatisi nella regione come commercianti di stoffe e vino nel XVII secolo, gli Henriot iniziarono a interessarsi allo champagne nel secolo successivo. Il marchio risale al 1808, lanciato da una vedova di Champagne, Apolline Henriot. Rimasta indipendente, la maison ha conosciuto una forte crescita sotto la guida di Joseph Henriot, morto nel 2015; si è espansa in Borgogna (Bouchard Père et Fils, William Fèvre), Beaujolais (Villa Ponciago) e fino all'Oregon. Oggi presieduta da Gilles de Larouzière-Henriot e gestita da Richard Moreau, nel 2020 ha affidato le chiavi della cantina ad Alice Tétienne, proveniente da Champagne Krug. Lo chardonnay è molto presente negli champagne Henriot.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Informazioni sul dominio :

Henriot è una delle poche case produttrici di Champagne ad essere rimasta indipendente sin dalla sua fondazione, avvenuta nel 1808 a Reims da parte di Appoline Henriot. L'azienda si espanse rapidamente a livello internazionale, in particolare in Austria e in Olanda. Nonostante gli sconvolgimenti che colpirono la regione dello Champagne (fillossera, guerra del 14-18, caduta degli zar in Russia, proibizionismo negli Stati Uniti, ecc.), Henriot tenne duro e rimase un'azienda familiare. Sotto l'impulso di Joseph Henriot, alla fine del XX secolo e all'inizio del XXI, l'azienda è cresciuta di importanza, grazie soprattutto a una diversificazione ben ponderata. Henriot acquisisce Bouchard Père et Fils a Beaune, William Fèvre a Chablis e Villa Ponciago a Fleurie.

James Suckling

Informazioni sul vino :

Al naso, note di lievito madre, limone, nocciole, pasticceria all'albicocca e fichi. Cremoso ed equilibrato, con corpo medio, bollicine morbide e un finale leggermente tostato. 45% pinot nero, 40% chardonnay e 15% meunier. Vino base 2017. Sboccato nell'ottobre 2022. Da bere subito.

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