\r\n \r\nHa fatto il suo primo vino in Virginia, a Rockbridge Vineyard, al fianco di Shepherd Rouse, prima di lavorare come enologo a Bordeaux. I suoi valori sono il rispetto, l'equilibrio, la pazienza e la tranquillità. I vigneti di Bodega Exopto si trovano nei comuni di Laguardia (Rioja Alavesa) e Abalos (Rioja Alta), oltre che nella Rioja Baja. Le viti hanno un'età compresa tra i 20 e i 90 anni. I terreni argillo-calcarei della Rioja Alavesa conferiscono al vino forza, struttura e colore. I terreni della Rioja Alta aggiungono mineralità e frutta. La miscela di questi due elementi conferisce al vino un carattere ricco ed equilibrato. \r\n \r\nL'originalità dei vini di Tom risiede anche nell'assemblaggio sistematico di tre varietà: Tempranillo, Graciano e Grenache. I vini di Bodega Exopto riflettono tutta la forza e la ricchezza della Rioja, con un taglio bordolese di finezza ed eleganza. 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L'equilibrio generale e lo stile evoluto del vino suggeriscono di berlo ora e nei prossimi 5-6 anni.\" (Wine Advocate - Robert Parker)","Dominio Del Viento - Rioja Crianza 2011","Voto 3,5/5","3.5/5 (11 recensioni)","Punteggio: Robert Parker 91/100 \r\n\"Il bianco Horizonte de Exopto 2012 è ottenuto da varietà di uve bianche piantate in vecchi vigneti. È un blend di Viura, Garnacha Blanca e Malvasia Riojana vinificate insieme. Pur essendo giovane, ha l'intensità delle vecchie vigne e la complessità di un blend variegato. Note di finocchio, fiori bianchi, pesca gialla e una sfumatura salata ne fanno un vino molto attraente. Mi piace molto questo bianco e penso che si evolverà bene in bottiglia. Da bere ora fino al 2018. (Wine Advocate - Robert Parker) \r\n","Bodegas Exopto - Horizonte de Exopto 2012","4/5 (7 recensioni)","Punteggio: Robert Parker 90+/100 \r\n\"Horizonte de Exopto 2008 è 65% Tempranillo, 20% Graziano e 15% Grenache invecchiato per 10 mesi in rovere francese e americano. Di colore rubino intenso, offre note di spezie asiatiche, incenso, mineralità, cuoio, un pizzico di balsamico e un assortimento di frutti neri. Al palato è speziato, sapido e molto complesso...\".(Robert Parker - Wine Advocate giugno 2011) .Un must! \r\n","Bodegas Exopto - Horizonte de Exopto 2008","3.2/5 (34 recensioni)"," AnnateValutato da Robert Parker90/100 negli ultimi tre anni. \r\nLe iniziali B.B per Big Bang riassumono bene questa annata. Una vera bomba, con un eccezionale rapporto qualità-prezzo, questo Rioja è il prodotto di un francese, Tom Puyaubert, che ha vissuto in Spagna per 10 anni. Questo vino riflette la forza e la ricchezza della Rioja con la sua miscela di Grenache, Tempranillo e Graciano. Robert Parker dice di questo enologo : \"Le tre nuove cuvée di Exopto sono tutte eccezionali. Il B. B è una vera bomba...\". ","Bodegas Exopto - Rioja B.B. 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Bodega Exopto è di proprietà di un francese che reinventa la Rioja dal 2003! Tom Puyaubert, originario della Guascogna, si è stabilito dieci anni fa nel villaggio di Laguardia, nel cuore della Rioja, dove ha creato Bodega Exopto. Ha imparato a fare vino lavorando per grandi bottai come Demptos e Saury, a contatto con i più grandi enologi spagnoli.
Ha fatto il suo primo vino in Virginia, a Rockbridge Vineyard, al fianco di Shepherd Rouse, prima di lavorare come enologo a Bordeaux. I suoi valori sono il rispetto, l'equilibrio, la pazienza e la tranquillità. I vigneti di Bodega Exopto si trovano nei comuni di Laguardia (Rioja Alavesa) e Abalos (Rioja Alta), oltre che nella Rioja Baja. Le viti hanno un'età compresa tra i 20 e i 90 anni. I terreni argillo-calcarei della Rioja Alavesa conferiscono al vino forza, struttura e colore. I terreni della Rioja Alta aggiungono mineralità e frutta. La miscela di questi due elementi conferisce al vino un carattere ricco ed equilibrato.
L'originalità dei vini di Tom risiede anche nell'assemblaggio sistematico di tre varietà: Tempranillo, Graciano e Grenache. I vini di Bodega Exopto riflettono tutta la forza e la ricchezza della Rioja, con un taglio bordolese di finezza ed eleganza. Robert Parker ha giustamente dichiarato che i tre nuovi vini di Bodega Exopto sono tutti straordinari. L'Exopto B.B. (Big Bang) è una vera e propria bomba in termini di rapporto qualità-prezzo.
"Il giovanissimo rosso 2021 Bozeto di Exopto [...] appare molto equilibrato, con una buona maturazione (14,5%), mostrando la Garnacha e il Graciano più austero con bel frutto e freschezza. È molto riuscito e ha una complessità e una profondità che superano il suo prezzo. È stato affinato in una combinazione di contenitori di cemento e rovere per circa sei mesi. Annate Un ottimo affare in una delle migliori annate per questo vino". (Wine Advocate 2022)
"Prugne, pietre, grani di pepe, tabacco ed erbe grigliate al naso. Corposo con tannini a grana fine. Il finale è morbido, pepato e vivace. Tempranillo, Graciano e Garnacha. Da bere subito o in cantina. (James Suckling 2022)
Il bianco Horizonte de Exopto offre freschezza, vivacità e grande complessità aromatica. Questo blend è ottenuto da viti di uva bianca piantate in mezzo a vigneti rossi, il che gli conferisce tutto il suo fascino e la sua imponenza. Ci piace la tensione di questo bianco gastronomico!
"[...] Anche se l'annata poteva essere più fresca, questo 2016 sembra più maturo dei 2017, una costante qui, e in questo caso è grazie al Graciano della Rioja Baja. Annata Ci sono più note di erbe mediterranee in questo, e il vino è abbastanza ricco e corposo, ma con freschezza, vita e lunghezza. Annate C'è anche meno rovere rispetto al precedente". (Wine Advocate 2019 - Luis Gutiérrez) Un vino moderno e gustoso.
"Un Rioja eccezionale! Dominio del Viento 2011 è prodotto con Tempranillo e Graciant invecchiati per 12 mesi in botti di rovere francese. Note invitanti di trucioli di matita, ribes nero, liquirizia e un tocco di fumo di barbecue emergono da questo rosso di medio corpo, fruttato ed elegante, con una purezza, una consistenza e una profondità impressionanti. L'equilibrio generale e lo stile evoluto del vino suggeriscono di berlo ora e nei prossimi 5-6 anni." (Wine Advocate - Robert Parker)
Punteggio: Robert Parker 91/100 "Il bianco Horizonte de Exopto 2012 è ottenuto da varietà di uve bianche piantate in vecchi vigneti. È un blend di Viura, Garnacha Blanca e Malvasia Riojana vinificate insieme. Pur essendo giovane, ha l'intensità delle vecchie vigne e la complessità di un blend variegato. Note di finocchio, fiori bianchi, pesca gialla e una sfumatura salata ne fanno un vino molto attraente. Mi piace molto questo bianco e penso che si evolverà bene in bottiglia. Da bere ora fino al 2018. (Wine Advocate - Robert Parker)
Punteggio: Robert Parker 90+/100 "Horizonte de Exopto 2008 è 65% Tempranillo, 20% Graziano e 15% Grenache invecchiato per 10 mesi in rovere francese e americano. Di colore rubino intenso, offre note di spezie asiatiche, incenso, mineralità, cuoio, un pizzico di balsamico e un assortimento di frutti neri. Al palato è speziato, sapido e molto complesso...".(Robert Parker - Wine Advocate giugno 2011) .Un must!
AnnateValutato da Robert Parker90/100 negli ultimi tre anni.
Le iniziali B.B per Big Bang riassumono bene questa annata. Una vera bomba, con un eccezionale rapporto qualità-prezzo, questo Rioja è il prodotto di un francese, Tom Puyaubert, che ha vissuto in Spagna per 10 anni. Questo vino riflette la forza e la ricchezza della Rioja con la sua miscela di Grenache, Tempranillo e Graciano. Robert Parker dice di questo enologo : "Le tre nuove cuvée di Exopto sono tutte eccezionali. Il B. B è una vera bomba...".