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Disznoko - Inspiration Tokaji Dry 2019

Disznoko - Inspiration Tokaji Dry 2019

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5
4/5 (6 clienti)
Ungheria
Furmint
ampio

Inspiration è una cuvée poetica che apre le porte a un altro mondo del Tokaji troppo poco conosciuto, il Tokaji secco. Prodotto principalmente con Furmint, il vitigno principe della regione, questo Tokaji rivela un palato ampio e opulento con una trama fresca. Il finale è ricco ed equilibrato con un tocco salino. Da scoprire!

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Sito valutato
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a partire da 99 € sul tuo primo ordine

Settore

Domaine de Disznoko

Cuvée

Inspiration

Annata

2019

Denominazione

Tokaji

Regione

Ungheria

Vitigni

75 % Furmint, 25 % Hárslevelu

Viticoltura

Tradizionale e curata

Vendemmia

Manuali

Vinificazione

Diraspatura, macerazione pellicolare di alcune ore prima della pressatura, ogni lotto viene vinificato separatamente in barrique da 225 a 500 litri.

Allevamento

6 mesi in botti di rovere, poi 6 mesi in vasche di acciaio inox dopo l'assemblaggio.

Grado alcolico

13.5%

Zuccheri residui

3 g/l

Occhio

Abito giallo pallido

Naso

Aromi di frutta a polpa bianca (pesca, mela), delicata nota legnosa

Bocca

Armonioso e strutturato con un'acidità rinfrescante, finale netto e salino.

Servire

A 10-12°C

Apogeo

2021-2023

Abbinamenti cibo/vino

Abbinamenti cibo/vino

Da accompagnare a frutti di mare, selvaggina da penna o semplicemente come aperitivo.

Maggiori informazioni su Domaine de Disznoko

Maggiori informazioni su Tokaji

Valutazione dei clienti

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

4/5

su 6 recensioni

Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. JEAN MARIE R. Pubblicato su 03/12/2022

Una delizia A questo prezzo, non esitate!

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. PIERRE F. Pubblicato su 21/04/2022

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Nota e consiglio di M. GREGORY P. Pubblicato su 03/04/2022

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Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5Vino valutato 4/5

Nota e consiglio di M. BENOIT A. Pubblicato su 02/04/2022

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Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5Vino valutato 3/5

Nota e consiglio di M. MARC S. Pubblicato su 11/02/2022

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Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5Vino valutato 5/5

Nota e consiglio di M. YOANN L. Pubblicato su 28/11/2021

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