Pieropan - Soave Classico La Rocca 2023
98/100
Wine Enthusiast
96/100
James Suckling
«Un Soave delizioso, di una freschezza sublime e che riflette meravigliosamente il suo terroir, uno dei nostri best-seller italiani!»
Il nuovo Annata Pieropan La Rocca si apre con profumi che ricordano i frutti esotici, la pesca gialla e l'albicocca secca, per poi rivelarsi in un secondo momento più complesso, sviluppando sottili note di noci, mandorle fresche e spezie dolci. Di grande freschezza e irresistibile eleganza, i suoi sapori fruttati e speziati persistono in un finale piacevole e gustoso.
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Occhio
Colore giallo brillante con riflessi dorati
Naso
Intenso e complesso, con sentori di pesca noce, mango, pistacchi tostati e fiori bianchi, molto delicato.
Bocca
Vellutato e saporito, magnifico equilibrio, ben strutturato tra acidità e sapori, aromi di pesca, miele di acacia, pasta di mandorle e albicocche, finale lungo e profumato.
Servire
A 12-14°C
Aprire
1-2 ore prima
Bere da
2025
Bere prima
2040
Abbinamenti cibo/vino
Da gustare con un risotto ai funghi porcini, merluzzo al chorizo, capesante gratinate...
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2024) 98/100 (Annata )
A proposito del vino:
Il vino si apre con aromi di mele mature, gelsomino profumato, mandorle tostate e delicato miele d'acacia, con una profonda mineralità che emerge man mano che il vino si apre. Il palato strutturato e stratificato è un'opera d'arte, con albicocche, pere cotte e note di cannella e noce moscata che conducono a un finale minerale sorprendente.
Vinous
Area valutata Raccomandata
James Suckling
Vino valutato (guida 2024) 96/100 (Annata )
Tenuta valutata (guida 2022) Consigliata
A proposito del vino:
È l'unica annata della tenuta che è stata lavorata in botti di rovere. Affinata in botti usate al 100%, francesi e slave. Splendidi aromi di pistacchi, pesche e mango essiccato. Un vino ampio ed espansivo, ma che si trasforma in un vortice di tensione grazie alla sua freschezza che sublima ogni sensazione di evidente potenza. Una meravigliosa espressione di Annata calda che si adatta perfettamente a questo affascinante vigneto. Da bere o da conservare.
Valutazione dei clienti
3.5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN PAUL C. Pubblicato su 16/09/2025
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Nota e consiglio di M. MICHEL L. Pubblicato su 05/08/2025
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