19965 avis clients

Domaine Stéphane Tissot

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5
4/5Voir les 158 avis
Tenuta Stéphane Tissot
Stéphane Tissot œuvre au Domaine André et Mireille Tissot, dont il a repris les rênes en 1990. Bouillonnant d'idée, il a amorcé le passage en bio de ce domaine de 40 hectares dès 1999, et c'est aujourd'hui l'ensemble du vignoble qui est cultivé en biodynamie. Le Domaine Stéphane Tissot est devenu une référence incontournable des vins du Jura, notamment dans les appellations Arbois, Arbois vin jaune, Côtes du Jura, Château-Chalon.

Au début des années 1990, après les voyages en Australie et en Afrique de Sud, d'énormes efforts ont été réalisés en cave de façon à gagner en fruit, en matière et en complexité. Au Domaine André et Mireille Tissot, Stéphane Tissot a su insufflé l'énergie nécessaire pour produire des vins du Jura précis, d'une grande finesse, respectant le fruit, constituant une gamme de vins complète et cohérente.
Plus d'informations sur le site de Stéphane Tissot

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Bettane e Desseauve
RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

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Le nostre ultime vendite di vini Domaine Stéphane Tissot

Domaine Tissot - DD 2018 (Sans Soufre)

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5 (10 avis)

15,5/20 RVF

« Une corbeille de fruits... DD est juteux, sapide, gourmand. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Cet Arbois à la robe rouge rubis offre un nez complexe, mur et très fruité. La vinification sans soufre dont il est issu est marquée mais reste très précise. En bouche, on retrouve beaucoup de fruits, d‘épices, une belle matière avec des tanins encore un peu fermes mais onctueux... Une bouteille très réussie !

Domaine Tissot - Vin Jaune En Spois 2012

Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5

3.8/5 (4 avis)

17/20 RVF

-

16,5/20 Bettane & Desseauve

Annata (Note 2011)

Puissant, complexe, avec un très beau fruité, En Spois s'exprime sur des senteurs de noix, d'épices et un côté tourbé qui lui confère une belle personnalité. Un vin jaune d’une onctuosité presque atypique et d’une longueur remarquable, à se procurer absolument pour le déguster sur un vieux Comté par exemple !

Domaine Stéphane Tissot - Spirale 2015

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5 (1 avis)

Lo Spirale è un vino dolce, ricco e saporito, ottenuto da diversi mesi di passito, che si apre con aromi di mela cotogna, albicocca secca e miele. È un vino molto denso e concentrato, con un bel frutto che lascia una notevole freschezza al palato. Un vino raro da scoprire!

Domaine Tissot - Chardonnay Les Graviers 2016

Voto 4.8/5Voto 4.8/5Voto 4.8/5Voto 4.8/5Voto 4.8/5

4.8/5 (5 avis)

92/100 Robert Parker

Les Graviers est un blanc aérien, avec toujours un côté bourguignon très plaisant. Un Arbois très fruité et minéral dans ses senteurs, avec un côté grillé, floral et épicé. En bouche, il se révèle à la fois concentré, minéral et ample. Un vin étonnant à plus d'un titre !

Domaine Tissot - Trousseau Singulier 2016

Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5Voto 4.5/5

4.5/5 (8 avis)

92+/100 Robert Parker

Il Trousseau Singulier è prodotto con le migliori viti di Trousseau della tenuta. Vecchie vigne con basse rese, dove il trousseau, un vitigno tipico del Giura, ci regala questo vino molto pregiato per il piacere.

Domaine Tissot - Vin Jaune Château-Chalon 2011

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (1 avis)

19/20 RVF

-

18/20 Bettane & Desseauve

Annata (Note 2010)

Lo Château-Châlon 2011 è un vino giallo complesso, potente e molto fine. Il terroir di Lias apporta freschezza, una mineralità quasi limonosa e una notevole finezza. L'ossidazione è molto sottile per un vino altamente concentrato. Una bottiglia da scoprire senza indugio!

Domaine Tissot - Vin Jaune La Vasée 2008

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5 (2 avis)

18/20 RVF

-

17/20 Bettane & Desseauve

Annata "La Vasée ha sapori marini (alghe, samphire) e una vivacità non comune, con il profilo elegante e cesellato di : sogniamo di ritrovarlo tra 10-15 anni". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)

Domaine Tissot - Chardonnay Les Bruyères 2013

Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5Vino valutato 3.2/5

3.2/5 (4 avis)

16/20 RVF

Annata (Note 2012)

Avec seulement 3500 bouteilles produites, ce millésime de la cuvée Les Bruyères se montre intense et ouvert, sur de belles notes végétales. Un très bel exemple d'Arbois finement épicé, fruité, concentré et structuré, doté d'une belle amertume en fin de bouche... Une jolie expression du Chardonnay !

Domaine Tissot - Vin Jaune Les Bruyères 2006

Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5Vino valutato 4.2/5

4.2/5 (8 avis)

Notes : Gault Millau 18/20, RVF 17,5/20, Bettane & Desseauve 17,5/20
« Le soleil à son zénith réchauffe les argiles de ce terroir exposé plein sud, au caractère généreux. Les jaunes y sont lumineux, profonds, denses, concentrés, doublés d’une minéralité et d’une finesse étonnantes. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Un vin jaune puissant et complexe, aux arômes de noix, d'épices (curry) et de notes fumées... Un must de la Maison Tissot !

Domaine Tissot - Poulsard Vieilles Vignes 2011

Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5Voto 3.8/5

3.8/5 (11 avis)

Nota : RVF 16/20
"Il Poulsard vieilles vignes 2011, vinificato senza solforosa, delizierà con il suo frutto vivace e senza fronzoli e la sua sottile freschezza floreale." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Questo Vieilles Vignes brilla per il suo palato vivace e untuoso, con tannini ancora presenti ma molto fini.

Domaine Tissot - Vin Jaune En Spois 2004

Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5Vino valutato 2/5

2/5 (2 avis)

Note : Gault Millau 18/20, Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16,5/20
« Somptueuse texture pour ce vin jaune En Spois, au nez généreux de céréales, de noix verte, de beurre frais. La bouche offre le confort des plus grands meursaults, le travail sur la texture est juste somptueux. Un grand jaune, qui tutoie les plus grands château-chalon. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau)

Domaine Stéphane Tissot - Chardonnay En Barberon 2009

Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5Voto 3,5/5

3.5/5 (2 avis)

Cette cuvée Côtes du Jura En Barberon de Stéphane Tissot est un vin d'emblée séduisant, d'abord par son nez épicé, fumé (typique des sols argileux) avec beaucoup de fruit et une belle minéralité, puis par son toucher de bouche, onctueux et long avec une belle acidité. Très belle bouteille !

Domaine Stéphane Tissot - Le Clos Tour de Curon 2007

Note : Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 17/20
Le Clos de Tour de Curon est constitué d'un plateau en pente douce exposé plein sud ainsi que deux terrasses à forte pente exposée sud-ouest, un terroir exceptionnel ! « Mûr, nez épicé avec une note d'écorce d'agrumes, dense en bouche avec du gras. Puissant, de grande garde. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)

Domaine Stéphane Tissot - Spirale 2006

Notes : Gault Millau 18/20, RVF 17,5/20
La cuvée Spirale est un moût de raisin partiellement fermenté issu de raisins passerillés, produit comme un vin de paille, il provient d'une sélection de plusieurs parcelles de vieilles vignes. Assemblage de savagnin, de poulsard et de chardonnay. Ce vin très dense et riche avec un beau fruit laisse une belle fraîcheur en bouche, à boire seul pour lui-même ou accompagné de desserts...

Domaine Tissot - Arbois Vin Jaune 2002

Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5Voto 5/5

5/5 (1 avis)

Notes : Gault Millau 19/20, Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 14,5/20
« Un vin jaune très pur, au nez de fruits mûrs et d'épices, onctueux en bouche, avec un goût de jaune d'une finesse remarquable. Un vin qui sera prêt à boire dans quelques années, de grande garde. » (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)