\r\n \r\nAll'inizio degli anni '90, in seguito a viaggi in Australia e Sudafrica, sono stati compiuti enormi sforzi in cantina per aumentare il fruttato, la sostanza e la complessità. Al Domaine André et Mireille Tissot, Stéphane Tissot ha immesso l'energia necessaria per produrre vini del Giura precisi e raffinati, che rispettano il frutto e formano una gamma di vini completa e coerente.","Maggiori informazioni sul ","Aree raccomandate da","Bettane e Desseauve","RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia","Acquista i tuoi vini Stéphane Tissot al miglior prezzo in vendita privata!","Sito annotato","19965 avvisi","sul vostro 1° ordine*.","20€","Accesso alle vendite!","Le nostre ultime vendite di vini Domaine Stéphane Tissot","|","Vino rosso","Bio","Voto 3,5/5","3.5/5 (10 recensioni)","\"Un cesto di frutta... DD è succoso, sapido e goloso\". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Questo Arbois rosso rubino ha un naso complesso, maturo e molto fruttato. La vinificazione senza solfuri da cui proviene è marcata ma molto precisa. Al palato, c'è molta frutta e spezie, e un corpo fine con tannini ancora un po' fermi ma untuosi... Una bottiglia di grande successo!","Domaine Tissot - DD 2018 (senza zolfo)","Più informazioni","Vino bianco","Voto 3.8/5","3.8/5 (4 recensioni)","Annata (Note 2011)","Potente, complesso e splendidamente fruttato, En Spois si esprime con sentori di noci, spezie e un tocco torbato che gli conferisce una grande personalità. Un vino giallo con una morbidezza quasi atipica e una lunghezza notevole, un must se volete gustarlo con un vecchio formaggio Comté, per esempio! ","Domaine Tissot - Vin Jaune En Spois 2012","Voto 5/5","5/5 (1 recensione)","Lo Spirale è un vino dolce, ricco e saporito, ottenuto da diversi mesi di passito, che si apre con aromi di mela cotogna, albicocca secca e miele. È un vino molto denso e concentrato, con un bel frutto che lascia una notevole freschezza al palato. Un vino raro da scoprire!","Domaine Stéphane Tissot - Spirale 2015","Voto 4.8/5","4.8/5 (5 recensioni)","Les Graviers è un bianco arioso, con un carattere borgognone molto piacevole. È un Arbois molto fruttato e minerale, con note tostate, floreali e speziate. Al palato è concentrato, minerale e corposo. Un vino sorprendente in più di un senso! ","Domaine Tissot - Chardonnay Les Graviers 2016","Voto 4.5/5","4.5/5 (8 recensioni)","Il Trousseau Singulier è prodotto con le migliori viti di Trousseau della tenuta. Vecchie vigne con basse rese, dove il trousseau, un vitigno tipico del Giura, ci regala questo vino molto pregiato per il piacere.","Domaine Tissot - Trousseau Singulier 2016","4/5 (1 recensione)","Annata (Note 2010)","Lo Château-Châlon 2011 è un vino giallo complesso, potente e molto fine. Il terroir di Lias apporta freschezza, una mineralità quasi limonosa e una notevole finezza. L'ossidazione è molto sottile per un vino altamente concentrato. Una bottiglia da scoprire senza indugio!","Domaine Tissot - Vin Jaune Château-Chalon 2011","5/5 (2 recensioni)","Annata \"La Vasée ha sapori marini (alghe, samphire) e una vivacità non comune, con il profilo elegante e cesellato di : sogniamo di ritrovarlo tra 10-15 anni\". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)","Domaine Tissot - Vin Jaune La Vasée 2008","Vino valutato 3.2/5","3.2/5 (4 recensioni)","Annata (Note 2012)","Annata Prodotto in sole 3500 bottiglie, questo vino della cuvéeLes Bruyères è intenso e aperto, con belle note vegetali. Un bell'esempio di Arbois finemente speziato, fruttato, concentrato e strutturato, con una bella nota amara sul finale... Una bella espressione di Chardonnay!","Domaine Tissot - Chardonnay Les Bruyères 2013","Vino valutato 4.2/5","4.2/5 (8 recensioni)","Punteggi : Gault Millau 18/20, RVF 17,5/20, Bettane & Desseauve 17,5/20 \r\n\"Il sole allo zenit riscalda l'argilla di questo terroir esposto a sud, dal carattere generoso. I gialli sono luminosi, profondi, densi e concentrati, con una mineralità e una finezza sorprendenti\". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Un vino giallo potente e complesso, con aromi di noci, spezie (curry) e note affumicate... Un must della Maison Tissot! ","Domaine Tissot - Vin Jaune Les Bruyères 2006","3.8/5 (11 recensioni)","Nota : RVF 16/20 \r\n\"Il Poulsard vieilles vignes 2011, vinificato senza solforosa, delizierà con il suo frutto vivace e senza fronzoli e la sua sottile freschezza floreale.\" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Questo Vieilles Vignes brilla per il suo palato vivace e untuoso, con tannini ancora presenti ma molto fini. ","Domaine Tissot - Poulsard Vieilles Vignes 2011","Vino valutato 2/5","2/5 (2 recensioni)","Punteggio: Gault Millau 18/20, Bettane & Desseauve 16.5/20, RVF 16.5/20 \r\n\"Struttura sontuosa per questo vino giallo En Spois, con un naso generoso di cereali, noci verdi e burro fresco. Il palato offre il comfort dei più grandi meursault, e il lavoro sulla struttura è semplicemente sontuoso. Un grande giallo, alla pari dei più grandi Châteaux-Chalon\". (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau) ","Domaine Tissot - Vin Jaune En Spois 2004","3.5/5 (2 recensioni)","Il Côtes du Jura En Barberon di Stéphane Tissot è un vino immediatamente accattivante, innanzitutto per il suo naso speziato e affumicato (tipico dei terreni argillosi) con molto frutto e una fine mineralità, e poi per il suo finale morbido e lungo con una buona acidità. Una bottiglia molto bella! ","Domaine Stéphane Tissot - Chardonnay En Barberon 2009","Nota : Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 17/20 \r\nIl Clos de Tour de Curon è costituito da un altopiano in leggera pendenza esposto a sud e da due terrazze in forte pendenza esposte a sud-ovest: un terroir eccezionale!\"Naso maturo e speziato con una nota di scorza di agrumi, denso al palato con molto corpo. Potente, da stendere\". (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve) ","Domaine Stéphane Tissot - Le Clos Tour de Curon 2007","Punteggi : Gault Millau 18/20, RVF 17,5/20 \r\nLa Cuvée Spirale è un mosto d'uva parzialmente fermentato ottenuto da uve appassite; prodotto come un vino di paglia, proviene da una selezione di diverse parcelle di vecchie vigne. È un blend di uve Savagnin, Poulsard e Chardonnay. Questo vino è molto denso e ricco, con un buon frutto che lascia una bella freschezza al palato. Da bere da solo o con i dessert... ","Domaine Stéphane Tissot - Spirale 2006","Punteggi : Gault Millau 19/20, Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 14,5/20 \r\n\"Un vino giallo molto puro, con un naso di frutta matura e spezie, untuoso al palato, con un gusto di giallo straordinariamente fine. Un vino che sarà pronto da bere tra qualche anno, con un grande potenziale di invecchiamento. Un vino che sarà pronto da bere tra qualche anno, con un grande potenziale di invecchiamento\". (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve) ","Domaine Tissot - Arbois Vin Jaune 2002","Una selezione di esperti","I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)","Direttamente dalle tenute","Per garantire che i nostri vini siano conservati in perfette condizioni, tutte le bottiglie di vino in vendita sul nostro sito si trovano ancora nella cantina della tenuta o del suo commerciante di vini al momento dell'acquisto.","Vini al miglior prezzo","1jour1vin Ottenete sempre il miglior prezzo sui vini che acquistate e se trovate il vostro vino più economico su un altro sito, vi rimborseremo la differenza.","I prezzi migliori","Pagamento sicuro","Consegna accurata","Servizio clienti","Contatto","Consegna","Aiuto/FAQ","CONDIZIONI GENERALI DI CONTRATTO","Informativa sulla privacy","Notizie sul vino","Opinione 1jour1vin","Scarica la domanda","Problemi di navigazione","Gestire i miei cookie","L'abuso di alcol è pericoloso per la salute e deve essere consumato con moderazione.","1jour1vin - 2025"]}
Stéphane Tissot œuvre au Domaine André et Mireille Tissot, dont il a repris les rênes en 1990. Bouillonnant d'idée, il a amorcé le passage en bio de ce domaine de 40 hectares dès 1999, et c'est aujourd'hui l'ensemble du vignoble qui est cultivé en biodynamie. Le Domaine Stéphane Tissot est devenu une référence incontournable des vins du Jura, notamment dans les appellations Arbois, Arbois vin jaune, Côtes du Jura, Château-Chalon.
Au début des années 1990, après les voyages en Australie et en Afrique de Sud, d'énormes efforts ont été réalisés en cave de façon à gagner en fruit, en matière et en complexité. Au Domaine André et Mireille Tissot, Stéphane Tissot a su insufflé l'énergie nécessaire pour produire des vins du Jura précis, d'une grande finesse, respectant le fruit, constituant une gamme de vins complète et cohérente.
« Une corbeille de fruits... DD est juteux, sapide, gourmand. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Cet Arbois à la robe rouge rubis offre un nez complexe, mur et très fruité. La vinification sans soufre dont il est issu est marquée mais reste très précise. En bouche, on retrouve beaucoup de fruits, d‘épices, une belle matière avec des tanins encore un peu fermes mais onctueux... Une bouteille très réussie !
Puissant, complexe, avec un très beau fruité, En Spois s'exprime sur des senteurs de noix, d'épices et un côté tourbé qui lui confère une belle personnalité. Un vin jaune d’une onctuosité presque atypique et d’une longueur remarquable, à se procurer absolument pour le déguster sur un vieux Comté par exemple !
Lo Spirale è un vino dolce, ricco e saporito, ottenuto da diversi mesi di passito, che si apre con aromi di mela cotogna, albicocca secca e miele. È un vino molto denso e concentrato, con un bel frutto che lascia una notevole freschezza al palato. Un vino raro da scoprire!
Les Graviers est un blanc aérien, avec toujours un côté bourguignon très plaisant. Un Arbois très fruité et minéral dans ses senteurs, avec un côté grillé, floral et épicé. En bouche, il se révèle à la fois concentré, minéral et ample. Un vin étonnant à plus d'un titre !
Il Trousseau Singulier è prodotto con le migliori viti di Trousseau della tenuta. Vecchie vigne con basse rese, dove il trousseau, un vitigno tipico del Giura, ci regala questo vino molto pregiato per il piacere.
Lo Château-Châlon 2011 è un vino giallo complesso, potente e molto fine. Il terroir di Lias apporta freschezza, una mineralità quasi limonosa e una notevole finezza. L'ossidazione è molto sottile per un vino altamente concentrato. Una bottiglia da scoprire senza indugio!
Annata "La Vasée ha sapori marini (alghe, samphire) e una vivacità non comune, con il profilo elegante e cesellato di : sogniamo di ritrovarlo tra 10-15 anni". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF)
Avec seulement 3500 bouteilles produites, ce millésime de la cuvée Les Bruyères se montre intense et ouvert, sur de belles notes végétales. Un très bel exemple d'Arbois finement épicé, fruité, concentré et structuré, doté d'une belle amertume en fin de bouche... Une jolie expression du Chardonnay !
Notes : Gault Millau 18/20, RVF 17,5/20, Bettane & Desseauve 17,5/20
« Le soleil à son zénith réchauffe les argiles de ce terroir exposé plein sud, au caractère généreux. Les jaunes y sont lumineux, profonds, denses, concentrés, doublés d’une minéralité et d’une finesse étonnantes. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Un vin jaune puissant et complexe, aux arômes de noix, d'épices (curry) et de notes fumées... Un must de la Maison Tissot !
Nota : RVF 16/20
"Il Poulsard vieilles vignes 2011, vinificato senza solforosa, delizierà con il suo frutto vivace e senza fronzoli e la sua sottile freschezza floreale." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 - RVF). Questo Vieilles Vignes brilla per il suo palato vivace e untuoso, con tannini ancora presenti ma molto fini.
Note : Gault Millau 18/20, Bettane & Desseauve 16,5/20, RVF 16,5/20 « Somptueuse texture pour ce vin jaune En Spois, au nez généreux de céréales, de noix verte, de beurre frais. La bouche offre le confort des plus grands meursaults, le travail sur la texture est juste somptueux. Un grand jaune, qui tutoie les plus grands château-chalon. » (Les Meilleurs Vins de France 2011 - Gault Millau)
Cette cuvée Côtes du Jura En Barberon de Stéphane Tissot est un vin d'emblée séduisant, d'abord par son nez épicé, fumé (typique des sols argileux) avec beaucoup de fruit et une belle minéralité, puis par son toucher de bouche, onctueux et long avec une belle acidité. Très belle bouteille !
Note : Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 17/20 Le Clos de Tour de Curon est constitué d'un plateau en pente douce exposé plein sud ainsi que deux terrasses à forte pente exposée sud-ouest, un terroir exceptionnel !« Mûr, nez épicé avec une note d'écorce d'agrumes, dense en bouche avec du gras. Puissant, de grande garde. » (Le Grand Guide des Vins de France 2011 - Bettane & Desseauve)
Notes : Gault Millau 18/20, RVF 17,5/20
La cuvée Spirale est un moût de raisin partiellement fermenté issu de raisins passerillés, produit comme un vin de paille, il provient d'une sélection de plusieurs parcelles de vieilles vignes. Assemblage de savagnin, de poulsard et de chardonnay. Ce vin très dense et riche avec un beau fruit laisse une belle fraîcheur en bouche, à boire seul pour lui-même ou accompagné de desserts...
Notes : Gault Millau 19/20, Bettane & Desseauve 17,5/20, RVF 14,5/20 « Un vin jaune très pur, au nez de fruits mûrs et d'épices, onctueux en bouche, avec un goût de jaune d'une finesse remarquable. Un vin qui sera prêt à boire dans quelques années, de grande garde. » (Le Grand Guide des Vins de France 2010 - Bettane & Desseauve)