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Domaine Badoz

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4/5Vedi le 67 recensioni
Domaine Badoz
Le Domaine Badoz è un vigneto a conduzione familiare da 10 generazioni. Dal 2003, Benoît Badoz è alla guida della tenuta, dopo aver lavorato in Borgogna, a Bordeaux e all'estero. La sua esperienza e il suo amore per la terra lo hanno portato a proporre due stili di vino per la Domaine Badoz Una gamma classica che rivela tutte le caratteristiche tipiche del terroir del Giura e una sorprendente gamma di "nuova generazione".

Situato a Poligny, il Domaine Badoz coltiva principalmente i terroir "Roussots" e "Grands Roussots", con un sottosuolo di argille blu, grigie e rosse, derivate dalla marna del Lias, dal Trias e dai ghiaioni calcarei del Bajocian. Le viti sono coltivate con metodi sostenibili, con erba a filari alterni, senza l'uso di insetticidi o fertilizzanti chimici.
Maggiori informazioni sul Badoz

Aree raccomandate da

Bettane e Desseauve
Borgogna oggi
Decanter

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Le nostre ultime vendite di vini Domaine Badoz

Domaine Badoz - Côtes du Jura Vin Jaune Les Roussots 2017

2*Étoiles Hachette

-

17/20 Bourgogne Aujourd'hui

-

93/100 Bettane & Desseauve

-

90/100 Decanter

savagnin
vivido
ampio
Pollo alla Bresse con spugnole

Perla "Questo Vin Jaune è un vero e proprio gioiello!

"Di colore oro pallido, questo Vin Jaune ha un naso intenso di caramello e frutta secca. Al palato è vivace e acquista forza nel corso della degustazione, con note di frutta secca e funghi essiccati. Il vino ha una grande lunghezza e un finale molto piacevole. Un vino coerente e classico per contorni classici, come il pollo di Bresse al vino giallo". (Le Guide Hachette 2025)

Domaine Badoz - Château-Chalon 2017

savagnin
aragosta
a vela

"Una magnifica cuvée con grande complessità aromatica e fine equilibrio".

Invecchiato in vetro per 6 anni e 3 mesi, il Domaine Badoz Château-Chalon ha un naso intenso, con note di noce, mela verde e spezie. Morbido e untuoso, è anche pieno e armonioso al palato.

Domaine Badoz - Côtes du Jura Arrogance 2023

92/100 Bettane & Desseauve

-

15/20 Bourgogne Aujourd'hui

Annata (Note 2022)
agrumi
frutta bianca
originalità

"Uno Chardonnay originale ed equilibrato che piacerà a tutti gli amanti della scoperta!

Prodotto con Chardonnay, Arrogance ci accompagna in un viaggio fin dal naso, che si apre con delicate note di nocciola, paglia secca e acacia. La scoperta continua al palato, con gli stessi aromi mielati, accompagnati da piccoli frutti bianchi, una rotondità che si equilibra con note agrumate e un accenno di salinità sul finale.

Domaine Badoz - Côtes du Jura Chardonnay Les Roussots 2022

Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5Voto 4/5

4/5 (2 recensioni)

92/100 Bettane & Desseauve

-

Médaille d'Argent Concours Paris

chardonnay
finale lungo
fonduta franco-comtoise

"Uno Chardonnay molto minerale e fresco".

Questo Chardonnay 100% proveniente dalle parcelle "Les Roussots" è molto minerale, sia al naso che al palato, con note di limone e un finale lungo e speziato.

Domaine Badoz - Côtes du Jura Trousseau Marnes Rouges 2022

Médaille d'Or Concours Paris

-

1*Étoile Hachette

-

90/100 Bettane & Desseauve

-

15/20 Bourgogne Aujourd'hui

freschezza
fine
ampio

"Un Trousse molto accessibile, il compagno ideale per una piccola lenticchia salata!".

"La marna rossa di lias da cui proviene questo Trousseau ha un colore molto meno pronunciato. Il colore, tra il ribes nero e il viola, è brillante. Al naso è ancora chiuso ma rivela già delle belle note di ciliegia, mora e un po' di spezie. Rotondo e invitante, il palato si apre con le fragole e termina con le marasche. I tannini sono morbidi e l'armonia confermata. Annata Rappresentativo della denominazione e del territorio, è un vino promettente ". (Le Guide Hachette 2025)

Domaine Badoz - Côtes du Jura Arrogance 2022

92/100 Bettane & Desseauve

-

15/20 Bourgogne Aujourd'hui

agrumi
frutta bianca
originalità

"Uno Chardonnay originale ed equilibrato che piacerà a tutti gli amanti della scoperta!

Prodotto con Chardonnay, Arrogance ci accompagna in un viaggio fin dal naso, che si apre con delicate note di nocciola, paglia secca e acacia. La scoperta continua al palato, con gli stessi aromi mielati, accompagnati da piccoli frutti bianchi, una rotondità che si equilibra con note agrumate e un accenno di salinità sul finale.

Domaine Badoz - Côtes du Jura Victoria Savagnin 2019

savagnin
freschezza
gourmet
finezza
frutta esotica
aperitivo

Questo Savagnin tostato è un ottimo approccio al Giura. La sua freschezza e l'ampia gamma di aromi lo rendono accessibile e piacevole come aperitivo. Il suo palato pieno ed equilibrato ricorda il vitigno, con note di frutta gialla, frutta esotica e fieno tagliato. Un vino da buongustaio con finezza!