Château de Jonquières - White Label #3 2019
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Bere
90/100
RVF
AnnataUna cuvée libera, che cambia volto a ogni edizione, come una "White Label"- vinile stampato in piccolissime tirature - è l'idea alla base di questa cuvée di Vin de France, libera da ogni vincolo. Annata Il 2019 si apre con un Carignan di 80 anni invecchiato in tini e botti, con pochissimo solfito. Il naso aromatico si apre con frutta fresca e ginepro e continua al palato, che è fresco, carnoso e pieno di intensità.Un vino di spessore!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Château de Jonquières
Cuvée
White Label #3
Annata
2019
Denominazione
Vin de France
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
Vieux Carignan de 80 ans
I terroir
Ghiaia argillo-calcarea
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
100% fermentato con lieviti indigeni, a basso contenuto di solfiti
Affinamento
In cisterne e barili da 500L
Contenuto alcolico
13,5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
Aromatico su frutta fresca e ginepro
Bocca
Fresco e corposo con un bel rilievo, di bella intensità
Servire
AT 16-18°C
Aperto
1 ora prima
Bevete prima
2024
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con costine di prima scelta, carni alla griglia ...
Castello di Jonquières
Vin de France
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto (guida 2021) 90/100 ( 2018)
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Casa Vinicola Informazioni su :
Domaine viticole et familial depuis le XIIe siècle, le château de Jonquières compte une longue lignée de 32 générations de vignerons, ce qui est plutôt rare pour la région ! Les vins de cette propriété, à l’empreinte classique, restent toujours digestes et harmonieux – un classicisme que la nouvelle génération, qui dirige désormais l'exploitation, n'entend pas remettre en cause mais préciser. Son dynamisme et sa vision claire semblent ouvrir la voie du renouveau. Les blancs, expressifs et digestes, associent chenin et grenache blanc. Les rouges vieillissent bien, notamment La Baronnie, qui s’affine entre deux et huit ans de bouteille. Lansade, moins constant et précis, séduit néanmoins par sa gourmandise.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
2 / 5
su 2 recensione
Voto e recensione di M. SEBASTIEN B. Pubblicato il 19/04/2021
Né buono né cattivo. La struttura svanisce rapidamente al palato. Non è mal fatto, ma non spicca come aneddoto...
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Voto e recensione di M. PATRICK GEORGES D. Pubblicato il 18/11/2023
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