Le Loup Blanc - Le Régal blanc 2018

Name: Le Loup Blanc - Le Régal blanc 2018
Brand: Vignoble du Loup Blanc
Rating: 3.2 (5 reviews)

Vin de France|Vino bianco|Bio

Linguadoca

Bianco

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.2/5 (5 clienti)

15/20

RVF

"Un blend di Terret, Grenache e Carignan, le cui infusioni di agrumi ed erbe sono irresistibili. Al palato è schietto e asciutto. Un ottimo bianco del sud". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Questo vino riunisce due parcelle di 50 anni dominate dal vitigno Terret Blanc. È un bianco molto saporito, che rivela note di finocchio e limone al naso, con un attacco piccante al palato, una morbidezza setosa e un finale lungo e goloso. L'archetipo del piacere bianco!

Caratteristiche

Dominio

Vignoble du Loup Blanc

Cuvée

Le Régal

Annata

2018

Designazione

Vin de France

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

50% Terret Blanc et Gris, 40% Grenache Blanc et Gris, 10% Carignan

I terroir

Argilla-calcarea

Viticoltura

Certificato biologico e biodinamico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Naturale con lieviti indigeni

Allevamento

10 mesi, metà in tonneaux e metà in vasche di acciaio inox

Bio

Sì

Degustazione e abbinamento

Occhio

Giallo pallido

Naso

Al profumo di finocchio e limone

Bocca

Attacco aspro, morbidezza setosa e un finale lungo, pieno e salivoso

Servire

AT 10-12°C

Aperto

1/2 ora prima

Bevete prima

2023

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con pesce come il merluzzo al vapore con verdure estive crude e cotte, o con un'insalata di fragole e mango con una vinaigrette di albicocche e balsamico...

Vigneto Loup Blanc

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Vin de France

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (Guida 2020) 1*Stella (Produzione seria e raccomandabile, in linea con quanto si ha il diritto di aspettarsi dalla sua denominazione)

Informazioni sul dominio :

Questa bella tenuta comprende 18 ettari di vigne suddivise in piccoli appezzamenti situati a Bize, nella zona del Minervois des Causses, ai piedi della Montagne Noire e all'estremità nord-orientale della denominazione. Questa tenuta sta facendo progressi concreti. Il processo di vinificazione si sta orientando verso estrazioni più dolci e meno intensive, per cui i vini guadagnano in precisione di frutto e fresco equilibrio. Di conseguenza, sono piacevoli da bere, gustosi e divertenti, pur mantenendo la tensione e la vitalità che contraddistinguono l'azienda. A questi vini del Minervois si affianca una gamma di vini IGP particolarmente curati della regione dell'Aude, i cui nomi sono ovviamente legati a quelli della tenuta.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Voto (Guida 2020) 15/20 (Vino buono)

Domaine noté (guida 2021) Sélectionné (ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, in quanto tale, tutte le aziende che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione vinicola francese).

Informazioni sul vino :

Un blend di Terret, Grenache e Carignan, le cui infusioni di agrumi ed erbe sono irresistibili. Al palato è diretto e asciutto. Un ottimo bianco del sud.

Informazioni sul dominio :

Creata nel 2002 da quattro soci appassionati di vino di Saumur, Le Loup Blanc produce vini del Minervois assemblati con varietà di uve della Linguadoca. Il lavoro in vigna si è subito concentrato sull'agricoltura biologica e biodinamica. L'espressione di ogni cuvée rimane precisa: qui si trovano vini da bere sul frutto, ma anche raffinate cuvée da appoggiare. La proprietà ospita due gîtes confortevoli e arredate con gusto.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.2/5

su 5 recensioni