Le Loup Blanc - Méchant Loup 2014
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
14,5/20
Bettane & Desseauve
"Il naso è espressivo ed esuberante, il frutto è franco e luminoso, con note di legno resinoso, viola e catrame. Il palato è morbido e carnoso, fruttato e molto fresco. Una pura delizia". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins 2017)
Caratteristiche
Casa Vinicola
Vignoble du Loup Blanc
Cuvée
Méchant Loup
Annata
2014
Denominazione
IGP Aude
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
Tempranillo, Grenache
I terroir
terreni argillo-calcarei
Viticoltura
certificato biologico, biodinamico
Raccolta
manuale
Vinificazione
naturale senza lievito aggiunto
Affinamento
in tini di legno
Contenuto alcolico
14 %
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
fruttato
Bocca
morbido e fruttato con tannini delicati. Tensione e purezza
Servire
a 14-16°C
Bevete da
2017
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con agnello arrosto e funghi...
Vigneto Loup Blanc
Aude IGP
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Voto (guida 2017) 14,5/20 (vino buono)
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Informazioni sul vino :
Il naso è espressivo ed esuberante, il frutto è franco e radioso, con note di resina, viola e catrame. Il palato è morbido e carnoso, fruttato e molto fresco. Pura indulgenza.
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Questa bella azienda comprende 18 ettari di vigne suddivise in piccole parcelle situate a Bize, nella zona del Minervois des Causses, ai piedi della Montagne Noire e all'estremità nord-orientale della denominazione. Casa Vinicola sta facendo progressi concreti. La vinificazione si sta orientando verso estrazioni più dolci e meno intensive, per cui i vini guadagnano in precisione di frutto e fresco equilibrio. Casa Vinicola Di conseguenza, sono piacevoli da bere, gustosi e divertenti, pur conservando la tensione e la vitalità che li contraddistinguono. Casa Vinicola Oltre a questi vini del Minervois, esiste una gamma di vini IGP particolarmente curati della regione dell'Aude, i cui nomi sono ovviamente legati a quelli di .
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Casa Vinicola Informazioni su :
Domaine créé en 2002 par quatre associés, passionnés de vin et originaires de Saumur, Le Loup Blanc propose des vins du Minervois assemblés à partir de cépages languedociens. Le travail dans le vignoble a été axé immédiatement sur l'agriculture biologique et biodynamique. L'expression de chaque cuvée reste précise : on trouve ici des vins à boire sur le fruit, mais aussi de belles cuvées de garde. La propriété abrite deux gîtes confortables et décorés avec goût.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4 / 5
su 1 recensione
Voto e recensione di M. ARNAUD B. Pubblicato il 01/04/2018
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