Le Loup Blanc - Les Trois P'tits C 2013
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Con la sua sorprendente composizione di quattro vitigni ispanici, questa cuvée è dominata da aromi di piccoli frutti rossi e neri, che ricordano mirtilli e more. L'attacco morbido preannuncia un palato corposo, con tannini molto setosi. La rotondità e il volume sono completati da un finale potente con equilibrate sfumature mentolate. Un rosso da scoprire!
Caratteristiche
Casa Vinicola
Vignoble du Loup Blanc
Cuvée
Les Trois P'tits C
Annata
2013
Denominazione
IGP Aude
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
30% Carignan, 30% Grenache, 30%Tempranillo, 10% Alicante Bouchet
I terroir
terreni argillo-calcarei
Viticoltura
certificato biologico, biodinamico
Raccolta
manuale
Vinificazione
naturale con lieviti indigeni
Affinamento
12 mesi in tini di legno e 6 mesi in tini di cemento.
Contenuto alcolico
14 %
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
bellissimo colore rubino
Naso
Aromi intensi di frutti rossi e neri (mirtillo, mora)
Bocca
Attacco morbido. Tannino ampio e setoso. Rotondità e volume. Finale potente con equilibrate sfumature di menta.
Servire
a 15-17°C
Aperto
1 ora prima
Bevete da
2017
Bevete prima
2021
Abbinamento cibo-vino
si sposa molto bene con una spalla di agnello confit en cocotte, aglio e cocco Paimpol.
Vigneto Loup Blanc
Aude IGP
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Casa Vinicola Informazioni su :
Casa Vinicola Questa bella azienda comprende 18 ettari di vigne suddivise in piccole parcelle situate a Bize, nella zona del Minervois des Causses, ai piedi della Montagne Noire e all'estremità nord-orientale della denominazione. Casa Vinicola sta facendo progressi concreti. La vinificazione si sta orientando verso estrazioni più dolci e meno intensive, per cui i vini guadagnano in precisione di frutto e fresco equilibrio. Casa Vinicola Di conseguenza, sono piacevoli da bere, gustosi e divertenti, pur conservando la tensione e la vitalità che li contraddistinguono. Casa Vinicola Oltre a questi vini del Minervois, esiste una gamma di vini IGP particolarmente curati della regione dell'Aude, i cui nomi sono ovviamente legati a quelli di .
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Casa Vinicola Informazioni su :
Domaine créé en 2002 par quatre associés, passionnés de vin et originaires de Saumur, Le Loup Blanc propose des vins du Minervois assemblés à partir de cépages languedociens. Le travail dans le vignoble a été axé immédiatement sur l'agriculture biologique et biodynamique. L'expression de chaque cuvée reste précise : on trouve ici des vins à boire sur le fruit, mais aussi de belles cuvées de garde. La propriété abrite deux gîtes confortables et décorés avec goût.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3 / 5
su 1 recensione
Voto e recensione di M. PAUL E. Pubblicato il 23/09/2019
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