Château La Voulte-Gasparets - Cuvée Réservée 2015

Name: Château La Voulte-Gasparets - Cuvée Réservée 2015
Brand: Château La Voulte-Gasparets
Rating: 3.7 (6 reviews)

Corbières|Vino rosso

Linguadoca

Rosso

Venduto singolarmente

Bere o conservare

3.7/5 (6 clienti)

14/20

RVF

Annata (Note 2014)

Sempre molto ben definito, il naso è dominato da aromi di frutta rossa, arricchiti da note speziate e da sfumature floreali molto delicate. Al palato, questo Corbières è pieno e generoso, con tannini fini, eleganti e setosi e molta potenza. Senza dubbio un grande vino di questa denominazione!

Caratteristiche

Dominio

Château La Voulte-Gasparets

Cuvée

Cuvée Réservée

Annata

2015

Designazione

Corbières

Regione

Linguadoca

Varietà d'uva

50% Carignan, 25% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah

I terroir

suoli di ciottoli arrotolati, argilla-calcarea e arenaria

Viticoltura

tradizionale e meticoloso

Raccolta

manuale

Vinificazione

Macerazione carbonica per 12 giorni. Fermentazione in vasche di cemento e acciaio inox

Allevamento

in tini, poi 6 mesi in botti di rovere merrain da 1, 2, 3 e 4 vini.

Contenuto alcolico

14 %

Degustazione e abbinamento

Occhio

colore rosso scuro

Naso

aromi di frutta rossa, punteggiati da note speziate e sfumature floreali

Bocca

corposo e generoso, con tannini setosi e grande potenza.

Servire

a 16-18°C

Bevete da

2016

Bevete prima

2024

Produzione

280.000 bottiglie

Abbinamento cibo-vino

Da gustare con la selvaggina (ad esempio, braciola di cinghiale con pere), agnello alla marinara, coq au vin, un piatto di formaggi...

Château La Voulte-Gasparets

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Corbières

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Opinione degli esperti

Bettane & Desseauve

Domaine valutato (guida 2016) 2*Stelle (Una produzione seria e raccomandabile ma un po' più regolare e omogenea della precedente)

Informazioni sul dominio :

Patrick Reverdy e suo figlio Laurent sono molto legati alle loro vigne di Carignan, una specialità del terroir Corbières-Boutenac. Siamo proprio al centro della zona delimitata per questo vino. La cuvée di base è un punto di riferimento per le Corbières. La cuvée romain-pauc, che prende il nome da uno degli antenati della famiglia, assembla uve carignan e grenache ben oltre i quarant'anni con syrah e mourvèdre più giovani.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Annata Voto (guida 2017) 14/20 ( 2014) (Buon vino)

Domaine noté (guida 2017) Sélectionné (Ricordiamo che questa guida è un elenco di premi e che, come tale, tutte le tenute che vi compaiono, anche senza stella, rappresentano, ai nostri occhi, l'eccellenza della produzione francese).

Informazioni sul dominio :

Spinte dal desiderio di esaltare il carattere speciale del terroir di Boutenac, cinque generazioni hanno costruito la reputazione di questa tenuta di riferimento delle Corbières. Patrick Reverdy e suo figlio Laurent hanno lavorato duramente per tirare fuori il meglio dai loro vecchi carignans, la spina dorsale della loro produzione. Vinificato con macerazione carbonica, metà del carignan viene utilizzato nell'assemblaggio dell'emblematica cuvée Romain Pauc. Annate Mentre molti vini delle Corbières stanno facendo rapidi progressi, La Voulte-Gasparets non è rimasta indietro e negli ultimi anni ha prodotto alcuni vini molto coerenti che, inoltre, spesso invecchiano bene.

Recensioni dei clienti

Valutazione del cliente

3.7/5

su 6 recensioni