Clos Marie - Coteaux du Languedoc Manon 2023
Linguadoca
Bianco
Venduto singolarmente
Bere o conservare
90/100
Bettane & Desseauve
-
94/100
RVF
"Un notevole Coteaux du Languedoc bianco con frutta e mineralità. Una vera icona!
Il bianco Manon ha un naso legnoso, fine, elegante, gustoso e lungo di frutta gialla ed esotica. Il palato è rotondo, equilibrato e delizioso, con aromi floreali e una bella freschezza.
Caratteristiche
Dominio
Clos Marie
Cuvée
Manon
Annata
2023
Designazione
Coteaux du Languedoc
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
Grenache gris, Grenache blanc, Roussanne, Clairette, Carignan blanc, Vermentino, Muscat
I terroir
Terreni argilloso-limosi, calcare tenero
Viticoltura
Certificato biologico
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Pressatura, leggero assestamento
Allevamento
Fulmine
Contenuto alcolico
13.5%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Occhio
Attraente, brillante, colore bianco-oro
Naso
Legnoso, fine, elegante, gustoso e lungo su frutta bianca e pesca di vite.
Bocca
Elegante, gustoso, equilibrato, con aromi di frutta bianca, floreali e minerali, mantiene una freschezza molto piacevole.
Servire
Tra 13 e 14°C
Aperto
1/2 ora prima
Bevete prima
2029
Abbinamento cibo-vino
Da provare con code di scampi saltate con mousse al curry, rana pescatrice allo zafferano, branzino al finocchio, ostriche, tartare di capesante, formaggio di capra stagionato...
Clos Marie
Coteaux du Languedoc
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Annata Voto vino (guida 2025) 90/100 ( 2022)
Domaine valutato (guida 2025) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può servire da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta di punta nella denominazione Pic Saint-Loup è gestita magistralmente da Christophe Peyrus dal 1995. Figura di spicco della denominazione, l'enologo coltiva 22 ettari di vigneto. Apprezzati per la loro intensità, finezza, carnosità e distinzione, i vini dell'azienda non sono però universalmente apprezzati, in quanto alcuni appassionati sono infastiditi dall'acidità associata alla scelta di proteggere poco i vini. Senza avallare questa caratteristica divisiva, difendiamo Clos Marie per i suoi tannini straordinariamente fini e i suoi sapori delicati. Abbiamo assaggiato alcuni magnifici 2018 e un grandioso 2019 dell'entry-level Olivette. Speriamo che tutte queste virtù siano conservate quando i vini saranno imbottigliati.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Annata Voto del vino (guida 2025) 94/100 ( 2022)
Domaine valutati (guida 2025) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Da quando si sono insediati nella zona del Pic Saint-Loup nel 1995, Christophe Peyrus e Françoise Julien hanno portato avanti una costante sperimentazione, indispensabile per cogliere tutte le sfumature dei loro terroir. Il lavoro svolto in vigna, il materiale vegetale di alta qualità e una maggiore densità di impianto hanno contribuito a migliorare la finezza dei vini della tenuta. L'importanza dei siti e degli appezzamenti determina il ritmo. Per capirlo, basta visitare il bellissimo appezzamento di Simon, su terrazze sassose incastonate in una faglia, che dal 2002 è stato piantato con altri vitigni. L'intera gamma, coerente e complementare, colloca questa tenuta tra l'élite del settore: le cuvée Simon e Les Glorieuses vantano oggi sfumature aromatiche individuali, con il potenziale di invecchiamento e la silhouette dei grandi vini del Rodano, senza per questo apeteggiarli.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
4/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. ALAIN H. Pubblicato su 14/11/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Nota e consiglio di M. MAX H. Pubblicato su 17/08/2024
Vedi tutte le recensioni di questo cliente
Acquista i vini Clos Marie al miglior prezzo in vendita privata!
sul vostro 1° ordine*.