Clos Marie - Les Trois Saisons rouge 2016
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Annata In seguito alle grandinate del 2016, il Clos Marie ha visto il suo raccolto distrutto. Così, con il sostegno dei viticoltori vicini e degli amici, Françoise Julien e Christophe Peyrus hanno creato Les Trois Saisons rouge. Questa cuvée tipica della Linguadoca è deliziosa, fresca, fruttata e speziata.Un vino a immagine della sua storia: generoso!
Caratteristiche
Dominio
Clos Marie
Cuvée
Les Trois Saisons
Annata
2016
Designazione
Languedoc
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
40% Grenache, 30% Syrah, 20% Carignan, 10% Mourvèdre
I terroir
Montpeyroux, Saint-Privat, Les Brousses, L'Escalette
Viticoltura
Tradizionale e ordinato
Raccolta
Manuale
Vinificazione
Tradizionale
Allevamento
In demi-muid e in botti di rovere
Contenuto alcolico
13%
Bio
Sì
Degustazione e abbinamento
Naso
Aromi di frutta rossa, gariga, spezie, pepe nero e mentolo.
Bocca
Schietto, con un'intensa nota minerale (ardesia, pietra focaia). Lunghezza tannica e soave
Servire
AT 16-18°C
Bevete da
2018
Bevete prima
2022
Abbinamento cibo-vino
Da gustare con cuori d'anatra alla griglia, un topolino d'agnello con scalogni o un abomasone alle erbe...
Clos Marie
Linguadoca
Opinione degli esperti
Bettane & Desseauve
Domaine valutato (guida 2025) 3*Stelle (produzione di alta qualità che può servire da punto di riferimento nel suo settore)
Informazioni sul dominio :
Questa tenuta di punta nella denominazione Pic Saint-Loup è gestita magistralmente da Christophe Peyrus dal 1995. Figura di spicco della denominazione, l'enologo coltiva 22 ettari di vigneto. Apprezzati per la loro intensità, finezza, carnosità e distinzione, i vini dell'azienda non sono però universalmente apprezzati, in quanto alcuni appassionati sono infastiditi dall'acidità associata alla scelta di proteggere poco i vini. Senza avallare questa caratteristica divisiva, difendiamo Clos Marie per i suoi tannini straordinariamente fini e i suoi sapori delicati. Abbiamo assaggiato alcuni magnifici 2018 e un grandioso 2019 dell'entry-level Olivette. Speriamo che tutte queste virtù siano conservate quando i vini saranno imbottigliati.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2025) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso benedette da terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
Da quando si sono insediati nella zona del Pic Saint-Loup nel 1995, Christophe Peyrus e Françoise Julien hanno portato avanti una costante sperimentazione, indispensabile per cogliere tutte le sfumature dei loro terroir. Il lavoro svolto in vigna, il materiale vegetale di alta qualità e una maggiore densità di impianto hanno contribuito a migliorare la finezza dei vini della tenuta. L'importanza dei siti e degli appezzamenti determina il ritmo. Per capirlo, basta visitare il bellissimo appezzamento di Simon, su terrazze sassose incastonate in una faglia, che dal 2002 è stato piantato con altri vitigni. L'intera gamma, coerente e complementare, colloca questa tenuta tra l'élite del settore: le cuvée Simon e Les Glorieuses vantano oggi sfumature aromatiche individuali, con il potenziale di invecchiamento e la silhouette dei grandi vini del Rodano, senza per questo apeteggiarli.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.2/5
su 6 recensioni
Nota e parere di Mme SUSANNE B. Pubblicato il 06/03/2022
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Nota e consiglio di M. PIERRE-THOMAS G. Pubblicato su 05/10/2020
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Nota e consiglio di M. JEAN MICHEL B. Pubblicato su 01/03/2020
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Nota e recensione di Mme GWENAELLE S. Pubblicato il 17/11/2019
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Nota e consiglio di M. PHILIPPE G. Pubblicato su 02/01/2019
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Nota e consiglio di M. ARNAUD F. Pubblicato su 24/08/2018
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