Clos Marie - Pic Saint-Loup Les Métairies du Clos Vieilles Vignes 2021
Languedoc
Rouge
Sold individually
Boire ou Garder
90/100
RVF
« Vin racé, d'une complexité incroyable, qui se dévoile avec élégance et raffinement »
Assemblage de vieilles vignes de Grenache, Carignan et Syrah, Les Métairies du Clos exprime avec caractère et de façon intense, les notes méridionales de fruits mûrs, d'épices et de garrigue. Très belle longueur en bouche !
Features
Estate
Clos Marie
Cuvée
Les Métairies du Clos Vieilles Vignes
Vintage
2021
Designation
Pic Saint-Loup
Region
Languedoc
Grape varieties
50% Grenache, 30% Carignan, 20% Syrah
Terroirs
Sols argilo-calcaires (calcaire dur, argile rouge décalcifiée) en semi-coteaux, déjection du piémont
Viticulture
Biologique certifiée et biodynamie
Harvest
Manuelles, tri à la cave si besoin
Winemaking
Éraflage partiel en fonction du millésime et du cépage, macération longue, pigeages
Breeding
En barriques
Alcohol content
13,5%
Bio
Yes
Tasting & pairing
Eye
Belle robe pourpre profond
Nose
Sur des notes de fruits rouges bien mûrs, de poivre concassé, de garrigue, d'épices
Mouth
Gourmande, dense et veloutée, épicée, une très belle trame de tanins et un joli croquant
Serve
En carafe à 16-18°C
Open
1 heure avant
Drink before
2031
Food and wine pairing
À déguster sur des viandes rouges, un carré d'agneau avec une purée d'ail, osso bucco, un coq au vin, un plateau de fromages…
Clos Marie
Pic Saint-Loup
Expert opinion
Bettane & Desseauve
Rated domain (guide 2025) 3*Stars (High-quality production that sets the standard in its sector)
About the domain :
Ce domaine phare du pic Saint-Loup est mené de main de maître depuis 1995 par Christophe Peyrus. Figure de l’appellation, le vigneron cultive 22 hectares. Salués pour leur intensité, leur finesse, leur chair et leur distinction, les vins du domaine ne font pourtant pas l’unanimité car certains amateurs sont gênés par les acidités liées à des choix de faible protection des vins. Sans approuver cette caractéristique clivante, nous défendons Clos Marie pour sa finesse de tannins unique ainsi que la délicatesse de ses goûts. Nous avons dégusté des 2018 magnifiques et un 2019 grandiose de l'entrée de gamme, l'Olivette. Souhaitons que toutes ces vertus soient préservées lors des mises.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 90/100
Rated domain (guide 2025) 2*Stars (These great estates, often blessed with fabulous terroirs, are must-haves which, because of their consistency and the excellence of their production, must be included in the cellars of discerning connoisseurs.)
About the domain :
Depuis leur installation en 1995 dans la zone du Pic Saint-Loup, Christophe Peyrus et Françoise Julien ont enchaîné à un rythme soutenu les expériences, indispensables pour saisir toutes les nuances de leurs terroirs. Le travail effectué au vignoble, le matériel végétal très qualitatif et une densité de plantation plus élevée ont contribué à améliorer la finesse des vins du domaine. L’importance des lieux et des parcelles donnent le tempo. Pour le comprendre, il suffit de visiter la très belle parcelle de Simon, terrasses caillouteuses situées dans une faille, en complantation depuis 2002. L’ensemble de la gamme, cohérente et complémentaire, situe ce domaine dans l’élite du secteur ; des nuances aromatiques personnelles étoffent désormais les cuvées Simon et Les Glorieuses, qui possèdent le potentiel de garde et la silhouette des grands vins du Rhône, sans les singer.
Customer reviews


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