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Domaine La Bastide - Syrah Vieilles Vignes Les Genêts 2013

Name: Domaine La Bastide - Syrah Vieilles Vignes Les Genêts 2013
Brand: Château La Bastide
Rating: 3.1 (11 reviews)

IGP Aude Hauterive|Vino rosso

3.1/5 (11 clienti)

Questa cuvée di vecchie vigne di Syrah è un vero e proprio bagno di sole. Aromi di frutti neri maturi e note affumicate danzano nel bicchiere. Al palato si percepisce un gusto fruttato e una consistenza setosa, ravvivata da una piacevole acidità. Il finale è sottilmente minerale e di lunga durata. Una bella scoperta!

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Sito valutato

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Settore

Château La Bastide

Cuvée

Syrah Les Genêts

Annata

2013

Denominazione

IGP Aude Hauterive

Regione

Linguadoca

Vitigni

100% Syrah

Terroir

suoli argilloso-calcarei con sabbie fini di origine alluvionale

Viticoltura

tradizionale e curata

Vendemmia

a maturazione ottimale

Vinificazione

Macerazione pre-fermentativa da 12 a 15 giorni. Fermentazione lenta. Breve macerazione post-fermentativa.

Allevamento

4 mesi sui lieviti

Grado alcolico

14%

Occhio

colore rubino

Naso

aromi di frutti neri maturi. Note affumicate

Bocca

Consistenza setosa. Bella acidità. Note minerali nel finale.

Servire

a 16-18°C

Bere da

2016

Bere prima

2019

Abbinamenti cibo/vino

Si abbina molto bene a piatti con sughi (stufati, gardianne...)

Maggiori informazioni su Château La Bastide

Maggiori informazioni su IGP Aude

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

A nord-ovest di Lézignan-Corbières, una vasta tenuta (180 ettari) orientata all'esportazione, acquisita nel 1987 da Anne-Marie e Guilhem Durand. Prima nel Languedoc-Roussillon. Nel 2015 è stata la prima nel Languedoc a passare nelle mani di un gruppo cinese, l'importatore BHC International Wine Assets Management. Vicino al Minervois, il vigneto è situato su un antico terrazzamento dell'Aude, ricco di ciottoli levigati.

Valutazione dei clienti

3.1/5

su 11 recensioni