Domaine La Bastide - Syrah Vieilles Vignes Les Genêts 2013
Linguadoca
Rosso
Venduto singolarmente
Bere o conservare
Questa cuvée, ottenuta da vecchie viti di Syrah, è un vero e proprio bagno di sole. Aromi di frutta nera matura e note affumicate danzano nel bicchiere. Al palato, il sapore è fruttato e la consistenza è setosa, condita da una bella acidità. Il finale è sottilmente minerale e la lunghezza lusinghiera. Una meravigliosa scoperta!
Caratteristiche
Dominio
Château La Bastide
Cuvée
Syrah Les Genêts
Annata
2013
Designazione
IGP Aude Hauterive
Regione
Linguadoca
Varietà d'uva
100% Syrah
I terroir
terreni argillo-calcarei molassici con ghiaia fine di origine alluvionale
Viticoltura
tradizionale e meticoloso
Raccolta
a maturazione ottimale
Vinificazione
Macerazione pre-fermentativa di 12-15 giorni. Fermentazione lenta. Breve macerazione post-fermentativa.
Allevamento
4 mesi sui lieviti
Contenuto alcolico
14%
Degustazione e abbinamento
Occhio
vestaglia di rubino
Naso
Aromi di frutta nera matura. Note affumicate
Bocca
Consistenza setosa. Buona acidità. Note minerali sul finale.
Servire
a 16-18°C
Bevete da
2016
Bevete prima
2019
Abbinamento cibo-vino
si sposa molto bene con i piatti in salsa (daube, gardianne...)
Château La Bastide
Aude IGP
Opinione degli esperti
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guida 2021) Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati dalla guida)
Informazioni sul dominio :
A nord-ovest di Lézignan-Corbières, una vasta tenuta (180 ettari) orientata all'esportazione, acquisita nel 1987 da Anne-Marie e Guilhem Durand. Una novità assoluta in Linguadoca-Rossiglione. Nel 2015 è stata la prima tenuta della Linguadoca a essere acquisita da un gruppo cinese, l'importatore BHC International Wine Assets Management. Vicino al Minervois, il vigneto si trova su un antico terrazzo dell'Aude, ricco di ciottoli arrotolati.
Recensioni dei clienti
Valutazione del cliente
3.1/5
su 11 recensioni
Nota e consiglio di M. GASTON D. Pubblicato su 28/05/2018
Molto buono da bere ora
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Nota e recensione di Miss ARIANE H. Pubblicato il 09/12/2016
Uff, uff, uff... Come persona che ama il syrah, sono francamente deluso. Non è molto forte e non ha troppe note diverse. Un vino dimenticabile così com'è.
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Nota e consiglio di M. RAYMOND B. Pubblicato su 29/11/2022
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Nota e consiglio di M. SIMONE & PATRICK P. Pubblicato su 30/12/2021
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Nota e consiglio di M. MICHEL G. Pubblicato su 20/08/2018
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Nota e consiglio di M. THIERRY S. Pubblicato su 22/07/2016
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Nota e consiglio di M. XAVIER B. Pubblicato su 01/05/2016
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Nota e consiglio di M. JEAN HERVE M. Pubblicato su 20/04/2016
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Nota e consiglio di M. GREGOIRE M. Pubblicato su 18/04/2016
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Nota e consiglio di M. FABIEN C. Pubblicato su 02/04/2016
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